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本日夜空席あり
050-5872-5633
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料理良し・雰囲気良し・接客良し・・誰かを連れて行きたくなるお店です。
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フォトン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火とうまいもん 暁
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、ろばた焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-5633 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蒲田駅東口徒歩3分 蒲田駅から249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代440円（税込） |
席・設備
| 席数 |
55席 （カウンター10席、テーブル45席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口横に灰皿のご準備がございますので、喫煙される方はそちらでお願い致します。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年2月10日 |
| 電話番号 |
03-6715-9834 |
| 初投稿者 |
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蒲田に宿泊の夜、「魚が食べたい・・」と思い、駅周辺をブラブラして炉端系のお店を探してこちらに入ってみました。スタッフさんの元気な挨拶とともにカウンターに着席・・
後から知りましたが、2月にオープンしたばかりのお店のようで、店内は清潔感があって、和モダンな感じで落ち着ける雰囲気です。生ビールとともに、「サーモンハラス」と「アボガドとトマトのマリネ」をお願いしました。
まずは「お通し」が到着。醤油ベースの「煮込み」で美味しい味わいです。期待感が高まります・・
そして注文の料理たちが到着。素材や調理の良さはもちろん、器や盛り付けもよく工夫されていると感じられる美味しい品々でした。
「一人居酒屋」の残念なところは、品数が食べられないところ・・ こちらのお店は、料理の量もしっかりとしているのでそろそろお腹いっぱいです。「ホタルイカの菜の花アンチョビソース仕立て」とハイボールをお願いして〆にしようと・・
残念ながら「刺身」には到達できませんでしたが、「ヤリイカあと１ね・・」などとスタッフさんの間で飛び交っていたので、新鮮な素材を提供すべく仕入れ量も吟味しているように感じました。刺身系も美味しそうです・・ 「中トロ」「サバ刺し」「なめろう」など美味しそうで注文しようか迷いましたが次回の楽しみにしたいと思います。
「ホタルイカ・・」は、菜の花とアンチョビがミキシングされたソースがトッピングされている創作料理的な感じで、新鮮さを感じるホタルイカを斬新な味わいで美味しくいただきました。ホタルイカの下に敷かれていた「マッシュポテト」が「洋」を感じさせ、楽しく美味しくいただきました。
ホールのアルバイトさんも含め、スタッフの皆さんは元気で明るい素敵な接客です。居心地よく美味しい食事を楽しむことができました。料理３品とドリンク２品で税込み３０００円ちょっとです。料理のクォリティーからするととてもお値打ちかと・・ 近場だったら「味の分かる友人」をきっと連れて行くお店です。