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vgainr1rc 口コミ1,292件フォロワー851人

4.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

4.7

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

滋味深い味わいのあるラーメンに舌鼓

10時40分に着いて、ギリ1回転目に間に合いました椅子にも座れるし、待ちは気にならず。入店する頃にはすごい行列に。開店1時間前がちょうどいいのかな。回転は速くないので、2回転目の入店は12時前になっていました。
日差しは強かったですが、まさかの日傘レンタルあり。すごいおもてなし、、笑
しじみ中華蕎麦（塩）にワンタン追加、吊るしバラ肉丼で、計1500円です。

これがしじみの出汁ですかー。まず、この透き通ったスープ！見た目がやばい。
味はもっとやばい笑（語彙力）
しじみの滋味あふれる味が堪らなく旨いです。サッパリとは言えない。貝出汁の旨味がしっかりと感じられるので、一口目からガツンと旨いです。
具材は全て秀逸。ローストポークも、いやらしいピンク色をしてますが、すっごく美味しいです。柔らかく、そしてしっかりとした味です。変に味付けされず、ポーク本来の味が楽しめます。旨し。
ワンタンも、、最高(*´艸`)
アサツキや玉ねぎもいい仕事してます。
バラ肉丼も甘辛タレが合いますねぇ。バラ肉ですが、脂は気にならず。こちらも旨味爆発です。
黄身とろーんり。
いやぁ、うまし。ごちそうさま！
待ち時間を除けば完璧じゃないですか?！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	03-6690-0893
予約可否	完全予約制 4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります
住所	東京都大田区西六郷2-1-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京浜急行雑色駅から徒歩5分 JR蒲田駅から徒歩15分雑色駅から387m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:30 土 11:00 - 16:00 日・祝日定休日 ※営業日は予約サイトにてご確認ください
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	5席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramenkohaku https://www.instagram.com/ramenkohaku
オープン日	2019年5月1日
備考	4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります
初投稿者	TOMASSOON（2487）