食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

蒲田 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、sapph646さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

sapph646 口コミ970件フォロワー229人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

4.2

料理・味4.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

想像を超える蜆スープの美味しさ

平日の11時08分に到着。

行列は12人前後。オーブン時間には20人をこえていました。

店内に入って特製塩中華蕎麦1150円の食券を買い席に着いたのが12時9分。

そこから約10分待ち。提供までの時間が長い。

店内はラーメン店の雰囲気は無いですね。
白を基調にして小さなカフェのよう。

Ｌ字に6席。

さて、特製塩中華蕎麦ですが美味しいラーメンの第一の条件である温度は熱すぎず温すぎず口に含んで丁度よい適温でした。

蜆出汁は自分が想像していたよりも蜆感は控え目。

繊細、優しい、上品。それでいて何処までも深い味わい。塩加減も絶妙。

麺は少しボソッとしてパツッと切れる感じ。

チャーシューは食べやすい大きさのが5枚。

1枚だけのバラチャーシューが甘くて香ばしくて超絶美味しい。

ロース系のチャーシューも低温調理で肉肉しく柔らかく美味しい。

味玉も絶妙の茹で加減で他の具材も脇役として生きています。

スープと具材は完璧ですが自分的には麺が少し好みのでは無いですね。

それでも最高に美味しいラーメンです。
1時間並んだ価値はありました。

一つだけ気になったのは器の形。

平たくてお洒落な器で見た目はよいですが
底が細くなっているので残ったスープをすくい難い。上が広がって皿のようになっているので口をつけて飲みにくい。スープを最後まで飲み干すために器の形を変えたほうがよいと思いました。

7

特製塩中華蕎麦1150円税込。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139084196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139084196","content_type":"ReviewImage","content_id":139084196,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
2

カウンター上ランチョンマットにお水

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139084197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139084197","content_type":"ReviewImage","content_id":139084197,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-121818439 .js-count","target":".js-like-button-Review-121818439","content_type":"Review","content_id":121818439,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

sapph646

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

sapph646さんの他のお店の口コミ

松屋（中板橋、ときわ台、大山 / 牛丼、カレー、食堂）

松屋朝食はコスパいいね。

3.2

訪問： 2024/03
じんくん食堂（中板橋、ときわ台、板橋本町 / 韓国料理）

明るくアットホームな雰囲気。

3.4

訪問： 2024/03
麺屋和光（京急富岡、能見台、杉田 / ラーメン、餃子）

香ばしい味噌風味、チャーシュー旨い。

3.3

訪問： 2024/03
台湾料理元祥（行徳 / 台湾料理）

リーズナブルでボリュームあるけど…

3.3

訪問： 2024/03
すき家（新横浜 / 牛丼）

定番混ぜのっけ。

3.3

訪問： 2024/03
ニーハオ（新横浜 / 中華料理、居酒屋、ラーメン）

ランチに便利。

3.3

訪問： 2024/03

sapph646さんの口コミ一覧（970件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	03-6690-0893
予約可否	完全予約制 4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります
住所	東京都大田区西六郷2-1-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京浜急行雑色駅から徒歩5分 JR蒲田駅から徒歩15分雑色駅から387m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:30 土 11:00 - 16:00 日・祝日定休日 ※営業日は予約サイトにてご確認ください
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	5席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramenkohaku https://www.instagram.com/ramenkohaku
オープン日	2019年5月1日
備考	4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります
初投稿者	TOMASSOON（2491）