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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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あ、油普通がいいわ
今年の百名店入りは確実
日本に帰ってきてお仕事溜まってらーい!
まぁしょうがない
この日は蒲田でお仕事です
どんなお店でお昼にしようかと思っていたら、なんとあの煮干しつけ麺宮元の上にあるラーメン屋が誕生しているではないですか
まだ何故か発表されていない今年のラーメン百名店ですが、まぁ確実に入ることでしょう
てなわけで行ってみることに
家系のラーメンとのことですね
チャーシューがモモ肉かバラ肉か選べます
私は特製のモモ肉をチョイス
特製が900円って安いね
家系って全体的に安いけれども
オーダーはいつも通り、かため(麺)・普通(味)・少なめ(油)
着丼
見た目はお肉がしっかりあってやはり特製な感じ
スープを味わってみると、中々にコク深い
家系によくある暴力的な感じというよりもしっかりした旨味系
家系って個人的にあまり食べないのですが笑
これは旨い
麺もしっかりかためで、バランスが良いですし、またチャーシューがとても美味しいんだな!
人気になるのも分かります
ごちそうさまでした
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Wing@お酒大好き
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店名 |
らーめん飛粋(HIIKI)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・東急 蒲田駅 徒歩2分 蒲田駅から204m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
8席 (カウンター8席 ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月1日 |
備考 |
2023年9月18日改装オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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蒲田でお仕事
本当は餃子食べようと思ったんですけど仕事忙しすぎて全然時間取れなくて、
蒲田についた時にはもうラストオーダー終わってる時間
その点ラーメン屋さんってアイドルタイムまで長かったりするから嬉しい
てなわけで2回目の訪問です
チャーシューをバラ肉にしてみました
あと油を「普通」に
あ、前回よりめっちゃ美味しい!!!
油は少なめより普通のほうがいいんだなぁ
健康?的に油少なめにしてましたけどこっちのがいいや
これから家系頼むときは麺かただけにします!!!