Name: 日本酒人
Address: 西蒲田7-63-8, 大田区, 東京都, 1440051, JP
Telephone: 03-6428-6306
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.31

この口コミは、さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1,668件フォロワー6,732人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

一杯飲んでお会計は324円から楽しめる日本酒好きのオアシス！(東京都大田区西蒲田)

日本酒人
(東京都大田区西蒲田7-63-8)

JR蒲田駅の西口を出て左手に進み東急多摩川線と東急池上線の線路沿いを進みガードを過ぎて少し先の右手にある「日本酒人」

その名の通り立ち飲みスタイルで日本各地の沢山の種類のお酒を安く気軽に楽しむことができるまさに日本酒好きにとってはオアシスのような場所

それらの厳選された日本酒に合わせる料理も 100円〜480円までと庶民やサラリーマンのお財布に優しいお店だ

蒲田で知人と羽根付き餃子を堪能して解散する予定だっが飲み始めが早い時間帯だったので 2人とも物足りずいや飲み足らず吉田類の酒場放浪紀のようにお店に到着した(笑)

入口の小さなボートに「いらっしゃい‼︎日本酒人全国各地の日本酒300円より・おつまみ100円より…」

よし 300円のお酒1杯とおつまみ100円で400円で終わらそう(税込432円)と笑いながら入店したがそれで済む訳もない(笑)

入口からのカウンターの立ち飲みスペースはお客様で賑わっていたので奥へ奥へと進むと小さなテーブル席があるではありませんか

簡易式だが椅子もある

しかしここは立ち飲み屋さん最初はその椅子に荷物を置いてメニューを眺める

ピリ辛牛スジ煮込み 300円
石鎚純米 300円

入口の看板に偽りはなく 300円のお酒が豊富にありおつまみは牛スジ煮込みを選んだので 432円で済ませる計画はこの時点で終了(笑)

しっかり煮込まれた牛スジ煮込みはピリ辛で立ち飲み屋さんのレベルを遥かに超えた料理に驚き

これに合わせるのが四国・愛媛県の「石鎚」

愛媛県西条市の蔵元のお酒で西条市は名水百選の「うちぬき」と呼ばれる湧き水が広範囲で湧き出る名水の町として江戸時代から知られている

石鎚はやや辛口のお酒でクセがないので様々な料理と合い料理と合わせるとより酒の甘さと料理の旨みをお互い引き立て合う

クリームチーズ雲丹醤油 320円
穏(おだかや)400円

クリームに雲丹(ウニ)と醤油…これがまた旨いんです

チーズのクリーミーさと濃厚なウニを醤油がキリッと纏めているこの上ない酒の肴だ

これに合わせるのが福島県郡山市の仁井田本家の穏(おだかや)白麹で純米吟醸の生

清潔感のあるお洒落なワインのようで瓶ではなくもはやボトルの日本酒だな

醸造用乳酸を一切使用せず自然派白麹を本仕込みにも用いた一般の日本酒と違う酸味が特徴のシャープでドライなお酒はクリームチーズ雲丹醤油との相性も抜群！

干しイカ炙り 180円
風の森 60ml 650円

最後に出てきたのが干しイカ炙り

前の2品に比べて乾き物感覚で軽い気持ちで注文した酒のアテを会話をしながら何気なく食べてみるとビックリ

これ超〜旨い！

とても香ばしくて柔らかくてこれまで食べたことのないイカの加工品だ(驚)

これで180円とは前の2品もとても美味しかったが今夜のおつまみ部門のMVPに決定するほどの私のお気に入り

これに合わせたのが奈良県御所市の油長酒造の「風の森」

風の森の中でも「笊籬採り(いかきとり)」はシリーズ最高峰のお酒だ！

モロミの中に笊籬状(いかきじょう)のスクリーンを沈めてモロミと清酒を分離すら画期的な技法で搾られたお酒をマイナス5どの低温貯蔵庫で熟成させた手間暇かけた逸品

フレッシュとフルーティな香りと軽快さが口の中に広がり旨みと甘みが舌の上に残る

最高のお酒と最高のおつまみで今宵の宴も終わりを告げる

あとがき…

正直日本酒にはそんなに詳しくないので今回のおつまみのプロデュースは私が引き受けそれに合わせるお酒は同行者とお店の人に任せた

すると日本酒好きの友人も一目置くお店の人の知識とセンスに驚かされた

高いお酒を高級な料理で合わせるなら私にでもある程度組み合わせは可能だがリーズナブルに酒と肴をマッチングさせる凄さ

そして立ち飲みとは思えないおつまみいや料理の数々

蒲田にこんな安くて美味しいお酒とおつまみを出してくれるお店があったなんて

その前に食べた美味しい羽根付き餃子のことをすっかり忘れていた(笑)

チョット一杯のつもりで飲んで♫

お酒は2人でシェアしたものもあるので合わせてお会計は2500円くらいなのでかなり高いコストパフォーマンスとなったのは言うまでもない

ご馳走さまでした！

動画1
https://twitter.com/ractom9990/status/1094424611171647490?s=21

動画2
https://twitter.com/ractom9990/status/1094424956698390529?s=21

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10

立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)風の森 60ml 650円・干しイカ炙り 180円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)ピリ辛牛スジ煮込み 300円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)クリームチーズ雲丹醤油 320円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)外観

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)店内

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)外観

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)外観

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)外観

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)店内

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)店内

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)メニュー

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)お醤油

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)石鎚純米 300円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)石鎚純米

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)石鎚純米

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)ピリ辛牛スジ煮込み

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)ピリ辛牛スジ煮込み 300円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)穏(おだかや)400円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)穏(おだかや)

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)穏(おだかや)

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)クリームチーズ雲丹醤油

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)風の森 60ml

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)干しイカ炙り・風の森 60ml

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)干しイカ炙り 180円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)干しイカ炙り 180円

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立飲み集会所日本酒人(東京都大田区西蒲田)干しイカ炙り

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お店からの返信

日本酒人

2020/03/10

お食事に満足していただけたことを非常に嬉しく思います。
当店をご利用くださり、またご意見をお寄せくださり、ありがとうございました。
またお近くにいらっしゃった際には、ぜひご来店ください。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本酒人
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5590-0248
予約可否	予約可
住所	東京都大田区西蒲田7-63-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■ＪＲ京浜東北線「蒲田駅」西口徒歩3分 ■東急池上線「蒲田駅」徒歩2分 ■東急多摩川線「蒲田駅」徒歩2分蒲田駅から312m
営業時間	16:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し代も頂いておりません。日本酒1杯だけのご利用も可能です

席・設備

席数	30席（30人分のスペースをご用意。店内奥には8名用のテーブル立飲みスペースもございます）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2015年10月19日
電話番号	03-6428-6306
初投稿者	飲みニスト0430（3267）