赤身肉から希少部位まで、その総合コスパに驚いた! : 本元

目黒 韓菜園 本家 Ponga 姉妹店

本元

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.53
  • 雰囲気 3.47
  • CP 3.46
  • 酒・ドリンク 3.35
  • 行った 572人
  • 行きたい 4009人

評価分布

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DENさん

DENさん(5107)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2017/09訪問

  • dinner:4.4

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

赤身肉から希少部位まで、その総合コスパに驚いた!

皆でメニューを眺めていると店長さんのお任せがいいと意見がまとまった。
さてドリンクを各々に頼みガスロースターに火がともされると嫌がおうにも盛り上がる。

●キムチ盛り合わせ
●ナムル盛り合せ
●厚切り上タン塩
●炙りレバー
●特選ヒレ肉
●炙りユッケ
●ミスジ
●リブ芯
●えんぴつ
●鶏皮
●ハツ
●リブ巻き
●イチボ
●ロース
●上ロース
●ホルモン盛り合せ

キムチ・ナムルが出たあとはいきなりの厚切り上タン塩。
いつもは表面だけさっと炙って食べてしまうのですが店長さんがじっくりめに焼いてくれます。
じっくり焼いても厚い分だけ中は半生、心地のいい歯応え共に一瞬として口の中から消えて行くのでした。

炙りレバは鉄板に置きません。トングで持ったら表面と裏面を軽く撫でて出来上がり。
生でも十分行けそうなんですけどね。これも美味しいわ!

ここにきて希少部位のミスジ。
いつ見てもこの綺麗なサシの入り具合には目がトロンとしてきます。
おろしポン酢と山葵で食べればこれまた至福。

リブ芯は厚みのある切り身。
結構芯まで火を通す焼き具合です。
赤身の弾力、サシの部分の甘い脂身を一遍に食べられる魅惑の部位です。

そして今回初めて食べるえんぴつ。
リブ芯の近くにあって肉をカットする時に鉛筆の形になるからそういわれるのだそうだが。。。
サシが少ない分、肉の旨みがダイレクトに味わえたかな。

赤身三種はイチボ・ロース・上ロースでしたがとても柔らかく肉質もさっぱりして舌がまた蘇ったような感覚に陥りました。

実はここまで来てお腹の方は大分膨れてしまった。
最後にホルモン盛り合せは怒涛のような量だったので無理言って少量ずつを取り分けてもらいました。
やぁ~、マルチョウの脂が凄いのなんの。
食べる順番が違ってたらまた印象が変わったでしょうね。

ビールも赤ワインもガンガンに飲んでこりゃ8000円~1万行くかな~と思っていたら、
なんと1人6000円でおつりが来ました。
なんちゅーコスパ!!!

店長にノックアウトされた夜でした!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 本元
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-2852

予約可否

予約可

満席時、2時間制となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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住所

東京都大田区蒲田5-15-3 第96東京ビル 1F

交通手段

JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩2分
京浜急行線 京浜蒲田駅 徒歩5分

蒲田駅から138m

営業時間

【月~土】
ディナー 17:00~01:00
【日・祝】
ディナー 17:00~00:00

定休日

元旦のみ

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

全席吸気ダクトがある為、煙は広がりません

駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2015年7月1日

電話番号

050-5591-0354

初投稿者

鉄鉄鉄鉄(16)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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