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「蒙古タンメン中本」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 122 件
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12/18(月)
旨辛タンメン荒木屋@蒲田
月見ホルモン麻婆麺
チャーシュー
辛玉子
蒲田駅から330m
11:16着
11:23着丼
待ちなし
かーなり久しぶりの荒木屋さん
蒲田で仕事だったのでチャンス到来
ホルモンはもう確定演出です
値段は忘れたけど1200円くらいでした笑
ヤサイはクタまでぎっしり量あり
が、もやしこんなに多かったっけな〜たまたまかな
安定のサッポロ麺はもちもちでうまし!
そしてやっぱ久しぶりに食べると辛い笑
チャーシューがオアシスすぎ
美味しかった〜!
ご馳走様でした!
...
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だいぶ前から行列があったことを知りつつ通り過ぎていた一軒。あのタンメンで有名なお店から独立のようですが、とするとかなり初期ですね。目的のお店が開店前から長蛇の行列だったので、こちらへふらり。数名の待ちだったので接続してみました。開店とともに入店しカウンターに着席。みなさん常連のようでスイスイとオーダー。そして前金。メニューからデフォと野菜でオーダー。店内はなかなか活気があって良いです。接客もグッド。10分ほどで着丼しました。
むむっ、蒙古っぽいですね。まずはスープを一口。おおっ辛みがピリッと。そして野菜をむしゃむしゃ。塩分がやや強めですかね。麺をほじってずるり。加水高めの中太ストレート。むっ...
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...23/11/9木曜11:55
蒲田の旨辛タンメン 荒木屋にきました。
本日時点食べログ3.69
TOP5000
蒙古タンメン中本蒲田店の店主が謀反を起こして独立したとネットで書かれている当店。
蒲田にはあまり用事がないので来れてませんでしたが、中本好きには有名なお店です...
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「藍より出でて藍より青し」原料の藍よりも青いの意から) 教えを受けた人が教えた人より優れること弟子が師よりまさっている事をいう。
...台湾のお客様を羽田空港へ送り届けた後のランチに蒙古タンメン中本直系ながら暖簾分け契約を解除され裁判沙汰にまで発展したが良き時代の中本の味を継承してると賛否両論あるけどラーメンマニアから絶賛される旨辛タンメン荒木屋...
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味噌麻婆麺:旨辛タンメン 荒木屋(東京都大田区西蒲田7:2023年86杯目)
...ニラなどの野菜は煮込まれているもので、その上に麻婆豆腐がのっています。
ナルトものっていますね。結構辛いです。
荒木屋さんは、蒙古タンメン中本さんで働いていた方のお店との情報で少し似た感じかもしれません。
カウンター席にテーブル席もあったかな。注文制です。
メニューは...
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味噌麻婆麺(850円)
ライス(150円)
蒲田駅から西へ徒歩4,5分、サンライズモールkamataから線路沿いへ行く途中にある荒木屋へ。
カウンターとテーブル1つの狭めの店内。都内では珍しく口頭での注文です。
味噌麻婆麺、見た目が蒙古タンメンを彷彿とさせますが、蒙古タンメンの特徴をより押し出したような1杯です。スープはおそらく味噌本来のまろやかさを感じつつもそれを麻婆豆腐の餡の辛さが覆うような。
麺はコシのある中太麺。白菜、もやし、ニラなどで構成された野菜はクタッと煮込まれています。具沢山で見た目以上にボリューミー。
チェーン店らしさの無い蒙古タンメンリスペク...
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どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は久しぶりに蒲田に行ったので、「旨辛タンメン 荒木屋」さんに行ってきました。
前回は「大辛野菜麺」をいただきましたが、今回は「シャキシャキ」が食べたいと思い、再訪です。
が、ちょっと勘違いしていたのですが「大辛野菜麺」はレギュラーですが「大辛野菜麺シャキシャキ」は限定麺との事。
この日の限定は「五目味噌タンメン」、「旨辛冷やし中華」、「塩タンメン」、「月見ホルモン麻婆麺」、「月見海鮮麻辣麺」です。
「五目味噌タンメン」をオススメされたので、「五目味噌タンメン」辛さ中にしました。
注文制で先払いなので、¥950を払い...
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蒲田駅西口から歩いて5分ほどのところにあります。裏には宮郎、横にはかつてまさやというラーメン屋がありました。
荒木屋さんはこぢんまりとした店内ですがテーブル席もあります。着席し食券を買っておかみさんに渡します。
10分ほどで着丼。
味噌麻婆麺辛さは荒木屋さんの中では真ん中ほどだそうです。
スープは味噌ベースでコクと甘味がありながら、上に乗った辛めの麻婆が溶け出すと辛さが混ざってまた別の味わいが出てきます。美味。
麺はタンメンの麺でツルツルとしていてすすりやすく、適度な辛さを保ってくれます。最高。
野菜はキャベツの甘みがしっかりと感じられるクタクタの野菜で、トッピングで追加し...
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...■お店情報
蒲田西口から5分のディープなところにある【荒木屋】
蒙古タンメン中本の店長も務めたことがある方のお店らしい。
最近フランチャイズ化が激しい中本に対して、フランチャイズ化前の味を再現出来ているお店...
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金曜日の11:40頃到着。
しばらく中本に行っていないので、楽しみなお店でした。
満席のため外で5分ほど待ってたら、先に注文を聞かれました。
限定の五目味噌タンメンを注文。「先会計で申し訳ありませんが、1,150円いただきます」と言われ、現金で支払いました。
五目味噌タンメンですが、野菜のボリュームはすごいです。中本のそれの野菜大盛りより多いかも。
具はスラ玉以外は中本のそれとほぼ同じですが、小松菜があったかも。
スープは旨味と辛味のバランスは良かったですが、天地返しをしてみると味噌ではなく塩(たぶん)の塩味が強すぎて、私には塩っぱかった。
麺は美味しかったです。
店内は狭くて...
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...
同じ様に見える辛いラーメンでも、唐辛子の辛味も違い、モツを使ったスープの濃厚さも両立しています。
「旨辛タンメン 荒木屋」さんは、蒙古タンメン中本とは似ている様で似ていない感じなので、お気に入りの店舗の一つです。
ピリリと効いた辛味が美味しい一杯で、モツの旨味も最大限生きています...
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#今日の辛活
■蒲田駅
旨辛タンメン 荒木屋
大辛麺 900円
辛さレベル★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
腹痛レベル★★★☆☆(3)
辛旨レベル★★★★★(5)
蒲田で辛活!
未開の地蒲田で辛活✨
今回は激辛ラーメン女子みきちゃんと一緒に辛活です♪
年末に辛活する約束してたので一緒に行けてうれしー❤️
激辛好き女子は貴重なのです
2人とも行ったことないところに行こうということで荒木屋さんにお邪魔しました!
名前の通り旨辛タンメンのお店。
注文したのは1番辛い大辛麺
もやしがこんもりのった上にナルトがちょこんとのって可愛い
真っ赤なスープのタン...
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...蒙古タンメン中本のスープはコクが少なく味噌の風味も良くないがなぜか成立している ある意味珍バランスなラーメン
蒙古タンメンを食べててそれなりの場数を踏んだラーメ...
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10月6日
たまたまというか、前を通ったら先客1名
昔では考えられなく、そんな事ってあるの?
開店当初は行列で、いつ行っても入れなかった
それが店内1名様、これは入るしか無いでしょう
というわけで、旨辛タンメン荒木屋さんにおじゃま
注文は、大辛麺麺少なめ・チャーシュー・ゆで卵
どれどれで、いただきます
まずは、スープからZOOZOO
ウ~ン、辛いけど旨い
かなり覚悟してたが、思ったほど辛くは無いです
ニュータンタンの鬼辛、中本の北極、どれが一番かな
麺はというと、中太でパツパツしてます
この麺、好きかも
店員さんに聞...
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大田区西蒲田の『旨辛タンメン 荒木屋』にて、味増麻婆麺(チャーシュー+味玉)
蒲田駅西口から5分ほど、サンロードを抜けた付近にある激辛系ラーメン店。店主は『中本』で店長をやっていたようだが、コチラは中本とはまた違う激辛系で、オリジナリティは高いと言えよう。
◆◆◆味噌麻婆麺(850円)◆◆◆
・野菜が多品目で結構な量
・チャーシューは別オプション
・麺はサッポロ製麺という所で美味しかった
◆◆◆チャーシュー(100円)◆◆◆
・二郎系の豚に近い
◆◆◆辛玉子(100円)◆◆◆...
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これぞまさに手作りの旨辛荒木屋@蒲田の大辛野菜麺950年は真っ赤な珠玉の一杯
...こちらに伺う為に蒲田駅へ急ぎます。並んでるかな。混んでるかな。
蒙古タンメン中本ご出身の店主さんが開いたラーメン店。
蒙古タンメンはFC展開で拡大し、いろいろと残念な話も聞きますが
こちらは違います...
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営業時間も短く長行列のお店で入店困難店と言われているが運の良さだけはあるラッキー男の僕が行けば丁度一席だけ空いていた(笑)
...)
ネット情報では「テレビのニュース番組で蒙古タンメン中本の社長が味をパクられたと怒っている」とか「FC展開で味が劣化した蒙古タンメン中本以前の味」だとか色々と目にしていたこちらのお店
色々と言われているので頑固者の無愛想な店かなと...東京3軒目 #東京都大田区 #蒲田駅 #蒙古タンメン中本 #元目黒店や蒲田店の店長をしていた方が独立したみたい #以前の美味しい味の中本さんらしい ...
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店舗情報の編集
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店名 |
旨辛タンメン 荒木屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急・JR蒲田駅の西口から徒歩3分。 蒲田駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター8席、テーブル3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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辛いものが食べたくなり、週末のランチで初めて利用。
11時20分ころに行きましたが満席でした。
5分ほど待ってカウンターに大辛野菜麺を注文。
赤いスープに野菜がたっぷりとのっています。
ニンニクの香りのするスープを一口飲むと適度な辛さ。
野菜はクタクタになっていて柔らかく甘みがあって美味しい。
麺は太麺なのでスープが跳ねるので注意必要です。
スープの底にはあるホルモンは歯ごたえがありアクセントになります。
とても美味しかったです。...