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煮干しつけ麺 宮元
（みやもと）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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特製極農煮干しつけ麺 特盛
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ゆば777
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ゆば777さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煮干しつけ麺 宮元（みやもと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5597-8981 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「蒲田」駅(西口) から徒歩5分 蒲田駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810018386970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月27日 |
| 電話番号 |
03-5703-0213 |
| 備考 |
4/18 |
| 初投稿者 |
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ずっと気になっていた宮元さん。
たまに蒲田にくるけども、時間的に合わなくてなかなか伺う機会がなかった。
この度は気合い入れて開店待ち！！
10時半過ぎに到着。
既に並びが出来ています。
並んでる時にも煮干しの良い香りが· · ·
ちょうど10番目だったらしく、一巡目で入店できた。
あとからすぐにお客さんがゾロゾロと。
すごい人気ですね。
普段つけ麺ってあまり食べないけど、今回は迷わず· · ·
特製極農煮干しつけ麺 1030円
特盛 150円
合計 1180円
10分ほどで着丼です。
丼にたっぷりの太ストレート麺。
綺麗なチャーシュー。
味玉。
見た目も良いですね。
麺は太ストレートでツルツルで喉越しが良く、コシもあって美味い。
茹で加減も絶妙ですね。
スープとの相性も抜群。
スープは煮干しの良い香り。
エグ味や臭みなど一切なく、煮干しの良いとこだけを引き出した様な感じ。
これは美味いです。
しっかり濃厚なんだけど、割らずにそのままでも飲めてしまうくらい美味い。
こんな美味い煮干しは初めてかも· · ·。
チャーシューはバラとロースらしいですね。
バラの方は少し香ばしさを感じてジューシーで美味い。
厚みもあるので食べ応えもあります。
ロースの方は綺麗な色でしっとり。
しっとりやわらかなのに肉感もあり良い感じ。
個人的にはこのロースチャーシューかなり好きです。
それと味玉がすごい美味い。
黄身はゼリー状でしっかり味が染みてます。
少し燻した様な香りを感じました。
気のせいかもしれませんが· · ·笑
麺もスープも具材も全てがハイクオリティで、やはり行列が出来る人気店にはそれなりに理由があるんですね。
店員さんもテキパキ動いてて活気もありますね。
宮元さん、再訪確実です。
次はラーメン食べてみようかな。
蒲田まで足を伸ばし、開店待ちして良かったです。
ごちそうさまでした〜！！