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煮干しつけ麺 宮元
（みやもと）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煮干しつけ麺 宮元（みやもと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5597-8981 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「蒲田」駅(西口) から徒歩5分 蒲田駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810018386970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月27日 |
| 電話番号 |
03-5703-0213 |
| 備考 |
4/18 |
| 初投稿者 |
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蒲田駅近くで昼食時間をはさんで打合せがあったので、一度来てみたいと思っていた「 煮干しつけ麺 宮元」さんへ。蒲田駅西口から歩いて７分程度。
１１時４５分に着いたが、前には７～８人くらいの並び。列の後方についていると店員さんから順番に「食券の購入をお願いします」と促され店内で食券を買って渡す。「味玉極濃煮干しつけ麺大盛」で１０３０円。大盛は４００グラムだそう。大丈夫やろ、と思ったが、実際食べてみると年配者にはなかなかヘビーだった。
列に並び直して店内に入れたのが１２時０５分。約２０分待ち。列の長さにしては意外に待った感。ちなみに私が入れた時は、私の後ろにはもう２０人弱の列。やはりかなりの人気店。中はＵの字型の１０名程度のカウンター席。店内は空調も入っているが、効かないのか外が暑過ぎるのか、とても暑っい。。カウンター席にウオーターサーバーがあるが、この水が冷たくない。空調＆水のダブルパンチはキツイ。
席に座って１０分程度で着丼。太麺のストレートで綺麗に盛られたものに、種類の違うチャーシューと味玉。つけ汁は表面に膜が張ってるくらいの濃厚ニボニボ。麺自体は小麦の風味がする噛み応えのある美味しい麺。麺に絡まる煮干しのドロッと感なのか塩分が強いのか、この麺に絡まる感じがすごい。刻み玉ねぎが良いアクセントになって独特なコクと旨味が出ていて美味い。チャーシューはどちらもしっとり柔らかく美味。味玉は中が半熟っぽいのに外が燻製のように濃厚、、味玉としては完璧。
麺を大盛にしたのでかなりの満腹感。ここは中盛でも良かったかも知れない。置いてある割りスープも入れたが、最初のつけ汁で充分かな。。
店を出たらまだ２０人くらいは並んでいる。男性的な店で味かな、と思ったが、女性の並んでいる姿もあった。煮干しそばも食べてみたいが暑い夏は辛そうなので、涼しくなったらまた来たい。ご馳走様。