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二郎@蒲田 ( 飲食店 ) - 【横綱親方】東京五輪まで待てない・・・ - Yahoo!ブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blogs.yahoo.co.jp/yokozunayokozuna777/64127071.html
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横綱親方
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横綱親方さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
ラーメン二郎 JR西口蒲田店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「蒲田駅」西口より、徒歩2分 蒲田駅から190m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 路上駐車、厳禁。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 無し。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月7日 |
備考 |
昔もラーメン二郎が蒲田に有りましたが、この店は以前の店とは関係が無い新規オープンです。元鶴見店主がやっています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『ちょっと覗きに来てみると空き席多数、吸い込まれてしまいました』。ブロ友さんがこちらを訪れた際に書かれた記事より引用。どういうわけだかとても印象に残っていたフレーズ。実際に足を運んでみると蒲田は庶民的な街並みで、引用したフレーズどおり、一杯やった後にでも気軽に覗きたくなる雰囲気がある。ちなみに今回は昼間にガッツリこちらを目指して訪問。引用とは違い、満席で店内並びあり。
二郎@蒲田
薄暗い店内。比較的ではあるが、二郎らしい緊張感は少ない方。厨房を眺めながら、同じロットの最初と最後では茹で時間が数分違うななどと思いつつ待つ。ちなみにコールは一番最後。蒲田がおもしろいのはコールにトウガラシがあるところ。ヤサイアブラトウガラシ。なお、卓上にはトウガラシはおろか、調味料の類いはひとつもない。背の高いカウンターなので、丼を受け取るのに慎重になる。お〜、赤いやつ。同時に思ったのは、背脂チャッチャっぽい細かいアブラが多く、スープが並々と注がれていること。柔らかく茹でられた常温のヤサイに赤いやつがピリ辛のアクセント。レンゲでスープをすくってみると、あまり乳化しておらず、醤油で食わせるタイプ。ちょっとスープがぬるいかな。ヤサイの下に隠れた豚が秀逸で柔らか〜い。蒲田は関内の修行先だが、豚に関内のルーツであることを感じることができた。肝心の麺は、二郎では標準的な太麺で、デロデロと柔らかく茹でられている。スープの量に対して麺の量が少なかったかもしれない。食べやすいのだが、全体的にキレがないような気がした。ヤサイやスープがぬるいのはその一端で、二郎らしい破壊力を感じることができなかった。ただ、店の雰囲気は落ち着いており、それこそ普段使いでちょっと覗いてみるような使い方には向いている。
*ラーメン二郎JR西口蒲田店:東京都大田区西蒲田7-6-9