高架下 : かるびあーの 蒲田店

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non_ism(304)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2019/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

高架下

誕生日のこの日、初めてお邪魔しました。
東急線の高架下、うーん、この位置だと池上線の下かな。
こちらは赤身肉の専門店。素晴らしいお肉との出会いでした。

電話で予約を入れていたので、席に座れない事はなかった。
店内は狭く、カウンターに通される。
このカウンター、背が低いので調理場がよく見えて楽しい。

まずはビールで乾杯。お通しのチーズを食べながらメニューを選ぶ。
一品目は時間の掛からなそうな「和牛の湯引きユッケ」を注文。
それと、下調べで注文するなら先に頼んでおいた方がいいと書かれていた「塊焼き」を注文した。
こちらはこのお店の名物らしい。今日は「黒毛和牛のイチボ」でお願いした。

「和牛の湯引きユッケ」が届く。普通のユッケを食べていた頃が懐かしい。
こちらは湯引いているとはいえ、過去のその記憶が蘇ってくる味。
卵黄と胡麻油と絡み合い、いい味を出している。

ユッケを食べていると、目の前の網で塊の肉が焼き始められた。
先に焼かれていた他のお客の肉は、すでに茶色く仕上がりが近い。
新しく乗せられた赤い肉は、自分たちのモノだろう。
食事を進めていくうちに、目の前の塊が完成に近づいていく。
そろそろ?そろそろ?なんて思っていると、タレや薬味が運ばれてきた。
ここにも卵黄の入ったタレがある。
それから少しして、網から肉が上げられる。手際よく来られたお肉は、木のプレートに盛り付けられ、目の前に登場しました。

すばらしい。
外5mmぐらいが茶色く焼かれ、中は赤い。食欲をそそる色。
それと、個人的にはカットされたサイズがいい。大きすぎず、食べやすそう。飲みながら食べるにはいいと思う。
冷めないうちに、いただきます!
まずは何もつけずに食べる。
口に入れた瞬間、網焼きの香ばしさを感じる。その後、噛むと赤身肉の旨味が広がる。
サイズ感は想像通りで食べやすいが、厚さもいい。
赤身肉なので、脂が少なくジューシーではないが、肉そのものの味が楽しめる。
ジューシーさをプラスしたければ、先程の卵黄のタレをつけるといい。
すき焼きを想像してしまうが、そういう味ではない。濃厚さがプラスされて、これもまた美味しい。
この時点でワインを飲んでいたので、後は軽く塩等を振って食べました。
やっぱりお肉には赤ワインですね。いいですよ、ワインと塊肉のペア。

お腹もちょうどよく、心地よい時間。
あまり量を食べない自分ですが、誕生日ですし、〆にもう一品注文。
「極上!牛とろかけご飯」
最後も牛肉で〆る。
しばらく談笑していると、〆のご飯が運ばれてきた。
なるほど〜こういう感じね。
なんだか、白いごはんにフレークを振った感じ。
それではさっそくいただきます。
お、美味い。このフレーク状の牛肉は、多少脂がある。
それが白飯によく合う。全然味は違うけど、バターで炒めるような物で、違った形での脂と白飯のミックス。
さらに牛肉本来の味も加わり、あっという間の完食でした。

今まで色々な焼肉屋を見てきましたが、ここは今までのお店と少し違う。
焼肉屋ではないけど、肉料理屋って感じでもない。
とにかく、美味しい赤身肉を食べたければ、オススメします。
こってこてな肉汁は期待しないでください。

  • かるびあーの - 塊焼き(黒毛和牛イチボ) 完成品

    塊焼き(黒毛和牛イチボ) 完成品

  • かるびあーの - 塊焼き(黒毛和牛イチボ)

    塊焼き(黒毛和牛イチボ)

  • かるびあーの - 塊焼き用タレ

    塊焼き用タレ

  • かるびあーの - 塊焼き用タレの卵

    塊焼き用タレの卵

  • かるびあーの - 和牛の湯引きユッケ

    和牛の湯引きユッケ

  • かるびあーの - 極上!牛とろかけご飯

    極上!牛とろかけご飯

  • かるびあーの - お通し

    お通し

  • かるびあーの - 各種 塩

    各種 塩

  • かるびあーの - 肉メニュー

    肉メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 かるびあーの 蒲田店
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5570-4873

予約可否

予約可

住所

東京都大田区西蒲田7-69-1 蒲田東急プラザ別館

交通手段

JR蒲田駅西口徒歩2分!
西口の目の前ロータリーを左に道なり。
洋服の青山の前、銀だこさんの脇の道(食い倒れ通り)を真っ直ぐ!
一つ目の十字路を左見ていただきますと当店看板が見えます♪

蒲田駅から205m

営業時間

平日 17時-1時
金・土 17時-2時
日曜、祝日 17-1時
12/31-1/4はお休み

日曜営業

定休日

定休日無し(年末年始のみ)

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

500円のテーブルチャージ料がかかります

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、4名がけテーブル2つ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2014年9月7日

電話番号

03-5703-8989

初投稿者

やっぱりモツが好きやっぱりモツが好き(4151)

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