蒲田では珍しく本格的ナポリピッツァ : Pizzeria B

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

蒲田では珍しく本格的ナポリピッツァ

【2018/03/23】   Pizzeria B

 蒲田駅東口、大田区民ホール・ニッセイアロマスクエアに植えられた7分咲きの桜並木が良く見える場所にある薪窯ピッツァ専門店。
 ランチセットはA Set(\1,000)とB Set(\1,200)の2種類。違いは選べるピッツァの種類で、A Setは基本のピッツァが3種(マリアーナ、マルゲリータ、ロマーナ)、B Setは本日のピッツァとあと4種(ボスカイオーラ、レジーナ、クアトロフォルマッジ)。A Setはパスタが1種類を選ぶ事も出来る。それぞれスープが付き好みのドリンクも選べる。

 初めてだったので、

  A Set
    マルゲリータ
    ジンジャエール

 目の前にイタリア製の赤いタイルが張られた薪窯に火が入っている。
 サイズは大きい方だがコルニチョーネ(額縁)が薄いので量的には女性のランチに丁度いいサイズ。
ナポリピッツァらしくモチモチの生地で、真ん中は薄く額縁は少し厚い。焦げ目は当然付いているし、生地は決してオイリーでない。トマトソースはフレッシュ感が軽く薄い味付け。バジルは申し訳程度の大きさと数。ランチには濃厚なピッツァよりこんなあっさりの方が良いと思う。

 ただ男性には量が足りないかも知れない。
メニューのスープの所にはみんな張り紙が張られその上にスープと書かれている。恐らく元はサラダと書かれていたのに違いない。もしかスープの代わりににサラダだったら量的に足りたと思ってしまった。今野菜の値段は高いからな。

 難点は一つ。
ピッツァを切るナイフが全く切れない代物なんだ。もちろんピッツァカッターで6当分には切られているのが、焼き立ての熱いピッツァを手で持って食べろという事らしい。私の場合は熱い内に食べたいのでナイフとフォークを使う。カトラリーに無頓着なお店は評価が低くなる。

 女性客ばかり12時過ぎで満席。
確かに蒲田では旨くて本格的な薪窯ナポリピッツァを食べさせる店はないのだからしようがないか。
 「7年に渡り本場イタリア人Pizza職人の下修行して作り上げたPizza」。
修業先がイタリアのピッツェリアなのか日本にいるイタリア人に習っていたのか判らない。
と調べてみると乃木坂でした。

  • Pizzeria B -
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  • Pizzeria B -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 Pizzeria B

移転前の店舗情報です。新しい店舗はPizzeria B(ピッツェリア ビー)をご参照ください。

ジャンル ピザ、イタリアン、バル
住所

東京都大田区蒲田5-41-5 サウンドプルーフ蒲田アネックス 1F

交通手段

JR蒲田駅東口より徒歩3分(アロマスクエア・区民ホール直ぐ近く)
京急蒲田駅 西口より徒歩10分

蒲田駅から203m

営業時間
  • ■営業時間
    [ 火曜~日曜日]
    Lunch: 11:30~14:30(close)
    Dinner: 17:30~ 22:30(close)
    またはランチ、ディナー共にPizza生地がなくなってしまった時点でクローズさせて頂く事があります。

    ■定休日
    月曜日 28席/定休日や営業時間外でも人数や予算により営業致します。お気軽にご相談ください。
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(カウンター4席を含む)

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペース設置

駐車場

近隣にコインパーキング有り(提携はしておりません)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様同伴可。(ベビーカーは折り畳んで頂く場合があります)

公式アカウント
オープン日

2013年5月14日

備考

イタリア食材にこだわった料理。
ピッツァは薪窯で焼く、本格ナポリピッツァ。
バル料理とお酒に合う季節の小皿料理、ピッツェリアの定番料理などもあり、お酒を片手に気軽に楽しめる。

ランチタイムは6名以下予約不可。


Dinner timeはワンドリンクのご注文をお願いしております。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

本格ナポリピッツァとワインに合う料理の店★お酒×ピッツァをお楽しみ下さい♪貸切利用OK!

イタリア「ナポリピッツァ協会」が定める厳格な規定に則り作られた、本物のナポリピッツァ★食材にもこだわって、小麦粉やチーズもイタリアから直輸入!全工程を手作業で行っています。
大田区が優秀な飲食店を表彰する「OTA!いちおしグルメ」も受賞しました!
店内にはスポーツ観戦可能なTVも配置!お一人様でも起こし下さい。
テイクアウト、デリバリーサービスも開始!
ウーバーイーツで検索!

初投稿者

どろいぬどろいぬ(24)

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