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絶品カキフライの名店!美味しさにはある秘密が❗️
日本一のとんかつ激戦区の蒲田。
食べログ百名店が周辺に5軒あるが、それ以外もハイレベル。
その筆頭がまるやま食堂さん。
とんかつも美味しいが丸一には敵わない。しかしカキフライなら十分百名店以上の美味しさだろう。
豊洲の人気店、小田保さんや八千代さんより断然美味しい!
東京でカキフライを食べるならまるやま食堂さんをオススメしますよ。
今夜はカキフライ3個入りの定食1300円を。5個入りもあります。
こちらのカキフライ、1個が大きいのです。そしてジューシー。
岩牡蠣じゃないのに何故大きいのか?
秘密が分かりました!
前回訪問時は三陸産の牡蠣でしたが今日は広島産のよう。
美味しさの秘密は、カキフライ1個に牡蠣を2〜3粒使っているのです。
通常は2粒のようです。
つまりカキフライ3個入りは牡蠣6粒から出来ているのです!
普通は牡蠣1粒が1個のカキフライなりますが、それと比較すると衣の量が減って牡蠣の身の比率が増えます。
これが美味しさの秘訣です。ジューシーな牡蠣の身の美味しさをふんだんに味わえるのです。
そしてオリジナルのタルタルソースも美味しい!
真牡蠣の美味しい今ですよ!食べるのは!
大満足の夕食となりました。
とんかつの街蒲田にある牡蠣フライが絶品のお店❗️
蒲田はとんかつの街である❗️
横綱に君臨する丸一、大関格の檍、そして関脇がこのまるやま食堂である。
蒲田でなければとんかつ100名店入りは間違いないのではないか?
土曜日ランチで訪問し、まるとくロースかつ定食1200円と牡蠣フライ単品600円をチョイス。
豚肉は丸一や檍と同じ林SPF豚。
揚げ方は中までしっかり色が変わるまで揚げていますが、揚げすぎ感はありません。
美味しいとんかつです!
塩も3種類用意されています。
牡蠣フライはびっくりするくらい大きい!
どう食べれば良いのか?悩むサイズです。
タルタルソースがついていますが、これとの相性抜群です。
牡蠣フライだけなら豊洲の小田保や八千代よりはるかに上でしょう!
この牡蠣フライ目当てで来店するのも十分ありですね。
ご飯の量は多いです。減らしてもらえば良かった。
味噌汁はシジミ汁でした。お新香があると嬉しいですけどね。
元気なお母さん達が働いている美味しい店でした。
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タマモクロス
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店舗情報の編集
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店名 |
まるやま食堂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、とんかつ、カレー |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
蒲田駅から東口へ下りて外に出る。北(線路沿い大森方向)に徒歩約3分 蒲田駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター16席・4人テーブルベンチシート席1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭 トイレは禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) メニューが無いのと、ベンチシートのため、乳幼児同伴の入店不可 |
ドレスコード | 揚げ物焼き物臭がついてもいい服装 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1971年 |
備考 |
●終日全席禁煙席 喫煙ルームと屋外常設灰皿無。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昼飲みで訪問。
牡蠣フライ単品とロースしょうが焼きとビールを注文。
料理は相変わらず美味しいのだが、会計時に疑問?
ロースしょうが焼きは定食も単品も同じ値段。
なんで???
蒲田はそういう店が多い気がする。計算できないのか?
単品の牡蠣フライが2個で600円、3個入りの牡蠣フライ定食が1300円、ならば定食設定価格は400円ではないの?
しょうが焼き単品は800円じゃないのかなぁ?
味は良くてもこういう店が好きではない。
せっかく良い店だと思ったのに残念。
追記
店に問い合わせたら単品の価格設定は無いそうです。