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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
とんかつ檍 蒲田本店(あおき)
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-3739-4231 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「蒲田」駅東口より徒歩4分 蒲田駅から247m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム無し トイレや店頭、路上含め喫煙禁止 上がマンション 路上は喫煙禁止区域の為、喫煙厳禁 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
カウンター席に座れ、むやみに離席しない子供から利用可能。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年1月15日 |
備考 |
●マンション住民や近隣に迷惑な並び方をしないこと。 |
お店のPR |
夜も営業中【林SPF豚肉使用】
ロースとんかつのセットが900円でボリュームあり! |
関連店舗情報 | とんかつ檍の店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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蒲田でとんかつ!
蒲田でとんかつと言えば丸一さんも有名ですが今回はこちらの檍さんへ伺いました
平日13時過ぎ、しかも猛暑ということもあり「列も少ないかなぁ」と淡い期待を込めて店前へ行きましたが…甘かった!ずらっと15人程並んでいました。
並びはじめて程なくして店員さんがメニューを聞きに回ってきました。特上ロースと迷いに迷いましたがこのお店では最高額の「リブロースカツ定食」を注文しました。ビールも、と注文したのですがドリンク類は店内に入ってからの注文とのこと。
40分くらいで店内へ誘導されました。
太陽を遮るものがない中での行列なので、暑い日は帽子や水分、日焼け止めを忘れずに!マジで!
着席したらすぐに配膳。並んでるあいだに揚げはじめて余熱の時間も計算に入れてる感じですかね
リブロースカツは凄いボリューム!
一片を横に倒すとすごい厚み。揚げ加減は見事なミディアムレア!これぞレアでも食べられる林SPF豚だからこそ成せる技。
店内には塩で食べることを推奨したPOPが。数えてみると7種類もの塩が並んでいます。
それに従い手近にあった塩をかけていただきます。
衣は粗めでサクサクというよりはザクザクという感じ。
お肉はものすごい肉汁!脂身と相まって濃厚な旨味が広がります。かと言って重すぎることもなく。また高級なとんかつ屋さんでもありがちなんですが、肉の水っぽさも皆無。これは本当に素晴らしい揚げの技術だとおまいます。
とは言え凄まじいボリューム。残り2切れを残してギブアップ。「持ち帰ることはできますか?」と尋ねると快く容器と袋を用意して頂けました(しかも新しくキャベツまで盛ってくれて)。このサービスは本当にありがたい。
またこのお店は豚汁も秀逸。白味噌仕立てで具がヤバいくらい入っています。
東京で点数1位の高田馬場の成蔵さんも素晴らしいとんかつ屋さんでしたが個人的な感動度ではこちらの檍さんのほうが上回ったかも。
まさに感動のとんかつ屋さんです!