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03-3734-8951
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monjyさんの他のお店の口コミ
店名 |
平壌冷麺食道園
|
---|---|
ジャンル | 冷麺、韓国料理、焼肉 |
お問い合わせ |
03-3734-8951 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR蒲田駅西口から徒歩5分/バーボンロード沿い 蒲田駅から238m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
16席 (テーブル席16席。カウンター席3席あるも実質不稼働) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2009年 |
備考 |
※川崎店は11:30〜15:00(L.O14:30)、18:00〜22:00(L.O.21:30) |
お店のPR |
【蒲田駅徒歩5分】最後の一滴まで旨い!冷麺一筋50年の職人が作る元祖盛岡冷麺!川崎店も!
TVなどのさまざまなメディアで紹介され話題の【平壌冷麺食道園】。蒲田で盛岡冷麺といえばでお馴染みの「平壌冷麺」が当店の名物です。手間を惜しまず1日かけて作る旨味を凝縮したこだわりの牛骨スープに、注文を受けてから製麺する自慢の麺が絡み合います。最後の一滴まで飲み干せる至福の一杯をお楽しみください。2020年9月に川崎店もオープン!変わらぬクオリティでお届けしますので、系列店にもぜひお越しください。 |
初投稿者 |
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正直、冷麺って食べません。
嫌いなわけじゃないですが、焼肉で腹がいっぱいですとか。
サイドを頼むにしてもクッパやホルモンチゲをオーダーしてしまうので食べる機会があまりありません。
かろうじて食べたとしても業務用の麺だと思うのですが「ゴムのような食感の麺」のイメージしかありませんでした。
線路をまたいで、ここの近くに泊まったこともあり「冷麺が跳びぬけて高評価の韓国料理屋とは??」と思い訪問です。
特に冷麺が好きというわけじゃない者が『美味しい♡』と感じるのですから「かなり美味しい!」ですヾ(o´∀`o)ノ♪
スープを混ぜる前に、スープの辛くない部分を味見してみる。牛の出汁がよく出ていて、微かにトロミ(牛骨のコラーゲン?)のようなものを感じる。このまま飲み切りたいがそれでは冷麺にならないので(^^;)
麺をほぐしつつ、辛みが全体に馴染むように混ぜる。
そうすると不思議なことに、トロミが消えサッパリしたスープに。美味い(^^)!
具は牛肉(肉の塊)、刻みネギ、茹で卵、梨、キュウリ、カクテキ。それに白ゴマが散らしてあります。美味い(^^)!
麺は冷麺らしいコシ(ゴムみたいな)もあるものの、小麦粉の麺のようなモチモチした食感がある。美味い(^^)!
ただ冷麺に関しては若干時間がかかる(ただし待てない時間ではない)。
チョット調べたところ「練り上げた麺生地は、30分以上で状態が変わるので」と
オーダー後に、粉から麺生地を練り上げ茹でて、冷水で〆る そうです(≧▽≦)!
そんな店の『毎日の努力!』があればこそ、我々は新鮮な生冷麺の絶妙な食感と三位一体の冷麺にありつけるのですねm(__)m
ただサイドメニューは速めに配膳されます。
したがってうなぎ屋の「鰻前」の柳川や煮凝り、「蕎麦前」の一杯のように
サイドメニューで胃、舌のウオーキング・アップして体調を整え
バーボンロードであえてマッコリの冷麺前で待つ!
そして、満を持して平壌冷麺で〆る…というのも粋!ですね(^_-)-☆