気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ほどよいバランスのライト鶏白湯＋魚介スープ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-102661477 .js-count","target":".js-like-button-Review-102661477","content_type":"Review","content_id":102661477,"voted_flag":null,"count":112,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
タム6000
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
タム6000さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺匠 呉屋（めんしょう くれや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線蒲田駅東口を出て、右に進む。1つ目の信号がある蒲田駅東口交差点を左折する。右手にampmが見えたら、左奥に延びる道に進む。蒲田駅東口から徒歩約4分。 蒲田駅から289m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
蒲田×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
汐そば（750円）
蒲田での飲みからの帰り道、京急蒲田方面へ向かいつつ、ふと気づくと小腹が減った・・ちょっと寄り道ｗ
さすがに「潤」で鬼油を食べるほど若くないし。。。ということで、その向かいに「呉屋」さんへ８年ぶりの訪問。
以前食べた時、淡麗な割に化調感が強めだった記憶があり、その次の機会がなかなかなかったんですよね。
ちなみにこちら、この激戦区で10年以上営業を続ける老舗になります。
休日22:35到着。店内は半分ほどの入り。後客２。女性客も多めです。
メニューは意外に豊富で、汐、醤油、味噌、海老、辛、さらにつけも。
確か前回は昼に来て「潮」を食べたのですが、今はやってないのかな？今回は「汐」をポチしカウンター席へ。
待つこと５分ほどで着丼。
ほぉ、「潮」は清湯でしたが、「汐」は白湯なんですね！
白濁したスープの上には、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
ではスープを一口。
意外にも白濁だったスープは、香り的には淡めの鶏白湯、そこに節を中心とした魚介を合わせた感じかな？
塩ダレは比較的ベーシックな作り。塩角を尖らせずいい感じに素材のうまさを引き出しています。
口当たりはちょっとオイリーでピトッとした感じ。濃すぎずバランスのよい鶏魚介スープだと思います。
麺はざっくりした硬めの食感の中細麺。このスープによく合いますね。
麺量は140g程度か。浅草開化楼製とのこと。
チャーシューはバラ煮豚スライスが２枚。炙ってあり香ばしいですが、醤油ダレに漬け込んだ味付けのため、塩スープの中だと若干浮きますな。
メンマは柔らかめでスープとよく馴染むもので、いい箸休め。ネギはシャッキリした青ネギ。海苔は香りよいものです。
ということで、スルッといただきごちそうさまでした。
うん、飲みの〆にはバッチリはまる、ちょうどいい濃度の一杯でしたね。個人的には「潮」より「汐」が好みかも。
他メニューも俄然気になってきたので、今度は間を開けずにまた利用してみたいと思います。
--