THI THI
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my best bánh mì of the year !!
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バインミー ¥660 パンは自家製。焼きたて、パリパリというよりバリバリっとしながら軽い絶妙な歯ごたえ。インナーのなます、パクチー、きゅうりもパリッパリ。たっぷりのパテの上にベトナムハム、焼き豚が重ねられ食べ応え十分。ストリートフードぽさを残しつつ抜群にバランス良い美味しさ！
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エビ生春巻きは味噌、揚げ魚の生春巻きは生姜の効いたニョクマムタレで。￥660
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8.2 朝の空♪
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フォー+生春巻き
☆2019.8
半生の牛肉や魚のすりみ団子、、と具沢山の温かい麺に青臭い草や生のモヤシを大量に沈め、生の赤唐辛子を投入して、というスタイルに吃驚したのはベルビル（パリの蒲田そっくりな場末）の食堂。以来やみつきに。
そのときの味をまんま再現してくれるのがTHITHI。 食べログを始めるきっかけでもあります。
五郎さんに発見される前からずっとマイナンバーワン揺るがずです。
☆2014年7月初訪
有名店ミレイの姉妹店（未訪）という前知識はあり。
地下の店に入るとじいちゃんと孫と娘（ベトナム一家）がまったりおしゃべり、、。
レトロゆるい雰囲気。ホーチミンの寂れた食堂に来たような、、、。（行ったことはありません）
意外に広く清潔感があり妙に落ち着く。
揚げ春巻きのせ汁なし麺+生春巻き 1280円
揚げたて春巻きが熱々サクサク！！変に味がついていないから一緒に盛られた薬味類と絶妙の調和。特筆すべきは香草類。パクチーは勿論、ミント、バジル、他にも知らない香りの草。そしてオシンコぽい酢漬けの大根と人参もいいアクセントになっています。
お店の女性は毎日ハーブたっぷりの料理を食べているからかお肌つやつや美人。
にこやかで空気のような接客、丁寧な盛り付けからも感じられる心のこもった料理でした。
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サイゴン風フーイテウ ¥918 注：ハーブの別皿提供が「ない」のはこのフーイ・テウと鳥のフォーのみ。 頼めば頂けます。
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ハーブ、モヤシ、レモン、赤唐辛子のセットは必須です
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大人気です
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レモングラス麺 918円
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五目ラーメン 1080円
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魚生春巻き
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蟹？？？トマト麺 918円
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麺添付生野菜
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揚げ春巻きのせブンチャー 2014.7
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エビ生春巻き
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sukachan
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
THI THI（ティティ）
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、カレー、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3731-1549 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蒲田駅東口から徒歩約4分 蒲田駅から372m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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そういえばここのバインミー頂いてなかったな。
久しぶりに来てやっぱり全てを含めマイベストベトナミーズ、だなあ。
と改めて感じたのでした。