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質の良いハラミランチが最高！蒲田の名店
炭火焼肉 食道園2021/9/26
KUMA サーベイ(デイリーユース)
(80☆秀逸:/60◎優秀/50◯合格/40△及第点)
(味:60%:他40%)
■総合評価 73/100点(味:75点)
質の良いハラミランチが最高！蒲田の名店
■概要
焼肉ランチ5日目は蒲田駅西口にある老舗の食道園さんにお邪魔致しました。
場所は駅前から2-3分とかなり良い場所の1Fにあります。
店内はやや古いですが、黒を基調としたBOX席になっておりなかなか良い感じです。小さい宴会では大変重宝する店づくりだと感じました。
ロースターは炭火無煙なのでガスに比べると水蒸気が出ない、高温遠赤外線焼なので、水分が少なくまんべん無く焼ける優れものです。
さてランチメニューは焼肉系の定食5種類とビビンバ、クッパからの選択になります。お肉が沢山食べたかったので「肉Wハラミ定食」を選択。
注文をしてから待つこと5分で定食が登場！お肉は200gぐらいで見た目も良い感じ。ご飯も艶やかで良い感じです。
早速焼いてみると、お肉はハラミなのに適度なサシが入った良品(肉質4:5段階評価)のお肉で、炭火で焼くと柔らかく適度な弾力がありました。昔この店の姉妹店で何度も食べていた頃に比べて肉の質が上がっていると感じます。
サラダが付いておりませんが、その分キムチとモヤシナムルの量が気持ち他店より多いので良いかと思います。
■注文料理/値段/味/コスパ
□肉Wハラミ定食 ¥1529(税込)/◎/◯
------------いつも辛口詳細評価-----------
■利用シーン
宴会◎:家族◎:二人◎:一人◯
■お店の雰囲気・サービス 60/100点 12pt
(4点及第点、5点合格点)
□雰囲気
落ち着いた感じで食事できるお店です。
黒を基調に照明がやや暗めな事と、BOXシート
なので多少外部と隔離されている様に感じる事
が出来るためだと思います。
店舗古いのですが座席は綺麗にされており好感
を持てます。
□サービス
給仕は普通。利点は紙エプロン有ること。
設備は無煙炭火ロースターなので評価高いです
ランチはまずまず良い価格帯です。
■料理詳細評価 75/100点 45pt
定食で食べた物は全般的にレベルが高かった
と思います。
□お肉 75点
ハラミ肉はさしが程よく入っておりカットも
他店に比べて肉厚カットされており炭火で
焼かれると丁度良い弾力となる美味しいお肉
です
肉質 4(良い:5段階評価)
脂身:少、霜降:小、スライス:厚手
歯応え◯、味◯、口当たり◯
量:200g
調理 隠し包丁-、下味◯
肉形状◎形良く部位も良く厚さも良い
□ライス 70点
やや硬めでしたが、艶やかで粘りがある美味し
いご飯でした。
外観:艶やか
粘り:強い
味:良い
香り:ご飯の良い香り
硬さ:やや固い
□キムチ 90点
唐辛子が存分に聞いておりかなり美味しい部類
のキムチです。これだけでも欲しいと思える
逸品です。
□モヤシナムル 50点
一般的なモヤシナムルです。
□スープ
一般的なわかめスープです。
■コスト評価 80/100点 16pt
サラダ付いていないのは残念ですが、全体的なレベルは高いと思います。また通常のお肉の量のコースは¥980(税抜き)で100gですので他店と比較しても大きな差異はないと思います。ハラミとしての美味さを引き出した点と、ご飯、キムチ共にレベルが高かったので高評価をしています。
■蒲田焼肉ランキング
●ランクA: 牛吟(雰囲気◎)
焼肉一つ星(昼)
●ランクB: 京城亭
●ランクC: 食道園(ハラミ◎)
東京BeeN (コスパ◎)
●ランクD:
●ランクE:肉のまんぷく園
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空岡 一世
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉食道園 蒲田西口店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、冷麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-4657 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蒲田駅 西口を出て パチンコ楽園を超え左折し５ｍ程進んだ右側 蒲田駅から158m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7020001154027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし チャージなし |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年9月10日 |
| 電話番号 |
03-5710-1881 |
| 初投稿者 |
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食道園 2024/2/5
蒲田を代表する老舗焼肉屋さんです。
ハラミ好きの方はお近くに来られたら来店をお勧めします。
お昼は¥700(クッパ)〜¥1540(Wハラミ定食)までお求め易い値段のランチメニューがありなかなか良い感じです。
お勧めは「ハラミ」です。上質で脂身も少なく適度な柔らかさと旨みが堪能できます。
お昼の定食(焼肉系)はご飯、スープ、キムチが食べ放題です。wハラミ定食を選択すれば、おかわりせずとも十分な量があるのでお勧めです。
味:60点(ハラミ80点)
・ハラミ以外の肉は中位レベルです。
・ライス、キムチは高評価
店舗・運営 60点
・ライス、キムチなどお代わり出来るのはあり
がたい。(私は夜だけにしてます)
・アプリで来店回数に応じた割引あり
・炭火の無煙ロースターを使用