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燕三条ラーメン初体験。 : らーめん 潤 蒲田店

公式

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名乗るほどではない

名乗るほどではない(25)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/02訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ~¥999
    / 1人
  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ~¥999
    / 1人

燕三条ラーメン初体験。

中華そば730円を頂きました。

新潟の燕三条というエリアで多く見受けられるスタイルのラーメンとのことです。
その中でも特に評判のお店ということで楽しみに行ってきました。

燕三条ラーメンの大きな特徴は「醤油スープ」+「多めの背脂」ということになるのでしょうか。
スープは醤油ベースで魚介系の風味がとても豊かです。
魚介だしの主軸は煮干しで、けっこう多めに浮かべられた背脂をかき分けてスープを飲むと、
ムチャクチャ煮干しの香りが口の中、鼻の奥に広がります。

東京近郊で背脂ラーメンといえば、ベースのスープは豚骨一辺倒が多く、
背脂をかき分けてスープを飲んでも、豚骨の風味とウマミ調味料の味という形が大半ですが、
こちらは全く別物という感じです。
これはかなり気に入りました。

麺がまた、「中華そば」という名前からは想像もつかない極太麺。
下手すりゃ割り箸ぐらいの太さがあるんじゃないかという代物ですが、
もっちりした食感でこれまたムチャクチャうまいです。

総括としては、新潟ということで「地方のラーメン」と侮っていましたが、
予想をいい意味で大きく超えたラーメンで満足でした。
ただし、スープ、麺ともに強力なので、女性受けはしないかもしれませんね。

隣の人が岩ノリを乗せたラーメンを食べていたので、次回はこれを食べてみたいです。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 らーめん 潤 蒲田店 (らーめん じゅん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

050-5868-7469

予約可否

予約不可

テイクアウトは電話予約可です。

住所

東京都大田区蒲田5-20-7

交通手段

JR京浜東北線「蒲田」駅(東口)から徒歩4分
京浜急行本線「京急蒲田」駅(西口)から徒歩8分

蒲田駅から268m

営業時間

営業時間

現在通常営業中です。(ラストオーダー15分前)

【月〜木】
10:00~翌2:00

【金・土】
10:00〜翌3:00

【日・祝】
10:00~24:00

日曜営業

定休日

無休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ramenjun.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2005年6月26日

電話番号

03-5714-7255

備考

燕三条系ラーメンの人気店「酒麺亭 潤」(新潟県燕市)の支店

初投稿者

ヒマジョヒマジョ(131)

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