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店名 |
丸一
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-3739-0156 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急本線【京急蒲田駅】徒歩5分 京急蒲田駅から333m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入口に灰皿あります |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:蒲田5-30-1に12台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
備考 |
■お客様へ 店主 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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半年くらい前に、こちらのお店のことを伺い
皆で行きましょう、とのことになってやっと今日の訪問
確かに平日5人揃うタイミングはなかなか難しい
ということで、愈々本日の決行となった次第
雨のランチ時に伺う 4人で並ぶ(1人欠席)
すでに3人~4人並んでいる
メンバー内の常連さんによると、こんなに行列が少ないのは
珍しい とのことだ 雨のせいか、たまたまか
回転は良さそうで、ほどなく入店 4人並ぶのは流石に難しい
それを求める店ではないしね(カウンターのみ)
常連さんおすすめのロースカツ定食1100円を注文す
まあ、とんかつはロースかな という方多いですね
常連さんによると、肉左端の脂身に「塩」をかけて食べるのが
たまらない とのことだ これをつまみに何杯ビールが飲める
か、とも仰っていた
確かにこの脂身は じゅわっと 溶ける 透明な脂が口の中に
ふわっと広がる これは旨い
ビール飲みたい
肉はとても柔らかい 林SPFポーク とのことだ
林SPFポークさんのホームページを見ると、林SPF豚は
無菌ではなく、生で食べられるわけでもない、と書いてある
無菌豚=生で食す ではないそうだ
さて、この柔らかさは特筆ものだけれども、個人的には
もっと肉の噛み応えがあったほうがよいかな とも思った
好みは人それぞれ・・
自分の中では神保町の「いもや」さんの影響が強いせいか
とんかつや=怖い というイメージがある
こちらくらいの名店になるとやはり・・、とおもってびくびく
写真撮ってもよいですか? と聞いたらあっさりOK
その後も店員の皆さん愛想がよく ほっと した
(しかしトラウマになるよね 「いもや」に通うと)
塩は二種類(常連さんによると蒲田のライバル店を意識して
一種類増えたそうだ)備え付けのソースは一種類、とても甘い
ちょと甘いかなぁ
とんかつは勿論旨かったけれど、ランチセットの「とん汁」が美味、
美味 これは旨い
こんなこと言ったら怒られてしまうかもしれないが
もう一度この「とん汁」のみに来たいかも
(常連さんの話ではとん汁に入っている豚肉はトンカツ切った
ときのはしっこ有効利用とのこと、ますますいいね!)
FBにランチ投稿したら早速反応が 蒲田とんかつ戦争がおきている
のだという それと鹿児島「丸一」の写真も送られてきた
皆さん詳しい・・ リアルタイム反応はさすがSNSだね