素晴らしい演出と料理との折半! : 初音鮨

公式

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蒲田

初音鮨

(はつねすし)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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3.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥60,000~¥79,9991人

素晴らしい演出と料理との折半!

今日のベスト一品は!!?? 

えーと、、、 

イカとカラスミの握りでした!! 

今日のベスト一品は!!?? というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1番美味しかったオススメの一品を紹介してます! 是非このお店に行った時は注文してみてください! 美味しかった!不味かった!など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです。

まず本日のラインナップは、

佐島の地蛸の茶ぶり
はまぐりと筍のお吸い物
千葉県勝浦のまぐろ赤身、中とろ、大とろ
さわらの焼き鮨
虎ふぐの焼き白子の茶碗蒸し
松葉蟹のかに味噌リゾット

握り

こはだ
三重県の赤貝

いかとからすみ
雲丹
のどぐろ
牡蠣
まぐろの漬け赤身
まぐろの漬け中とろ
まぐろの大とろ漬け藁焼き
赤身、中とろ、大とろ全部乗せ手巻き
かんぴょう巻き

デザート

くずきり
極上ほうじ茶
コーヒー
アイスクリーム

本日は予約サイトにてたまたまなにも情報知らずに取ろう!みたいなゲーム的な感じで取ったお店が、こちら1人単価約6万円のこちらのお店!笑
取ってからお店の情報見たらびびった!飯代二人分、尚且つ東京までの往復代、どーせ行くなら一泊とホテル代、
はぁ。。。
これはこのお店が良くないわけにはいかない!との意気込みでいって参りました!

まずはやはりその演出ですね!とても立派です。
なんかあんまり細かに書いてしまうと、どうかなと思うので書きませんが。
ネタや握りの味、クオリティも美味しいです、とても美味しかったですけど、1人30000円の美味しいお寿司屋さんの倍美味しいというのは正直存在するのかすら、分かりません。初めて行ったので単価が高いことに対する他の努力に凄いな、と思い、良かったなと感動しました!
後悔も全くありません。むしろ行って良かった!と思いますが、次行くかと言われたら分かりませんね!笑
御馳走様でした(^-^)

  • 初音鮨 -
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ルミナリエ4

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ルミナリエ4さんの口コミ一覧(410件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
初音鮨(はつねすし)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3731-2403

予約可否

完全予約制

tablecheck、一休

住所

東京都大田区西蒲田5-20-2

交通手段

JR蒲田駅西口徒歩5分

蒲田駅から363m

営業時間
  • ■ 営業時間
    営業日:月・火・木・金・土
    【ランチ】12時 (弟子はやと)
    【ディナー】17時、20時 (中治勝)

    3月から
    営業日:月・火・木・金・土
    【ランチ】12時(弟子はやと)
    【ディナー】18時(親方)
予算

¥60,000~¥79,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

基本一人前食べられる方のみ

ドレスコード

半ズボン、サンダル履きはご遠慮ください。

ホームページ

https://hatsunezushi.com/

公式アカウント
オープン日

1893年

備考

※貸切は6名様以上から可能です。
※予約は、テーブルチェックまたは一休からお願いします。
※台北に出店した「初音鮨本店(台東区御徒町)」とは無関係です。

初投稿者

juikujuiku(25)

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