この日は大森でランチ。

やって来たのがこちらのイタリアン。

場所は、大田区大森北のグリンベルト通り沿い。そんな通りの名称があったとは。

以前は、ハーブ&スパイスイムイェムというどちらかというと、
アジアン寄りのレストランだったのですが、イタリアンに業態変更。
2019年9月からプレオープンし、10月にグランドオープン。

特にファサードなども変わってなさそうですね。
店頭掲示のランチメニューを眺めます。

ハンバーグとオムライスのプレート系が2種類、生パスタ系が13種類、
ピッツァ系が3種類というラインナップ。

目星を付けてから店内へ。

店内は手前に2名掛けテーブルを使って適宜4名掛けを構成。
奥には厨房に沿ってカウンター6席。ただし機能しているのは4席のみ。

私はそのカウンターに案内されました。

ランチタイムの真っただ中でしたので、とにかく忙しそうです。
オーダーも数分後にやっと取ってくれました。

ということで、

・揚げ茄子と熟成ベーコンのアラビアータ　1080円
　　サラダ、スープ、ドリンク付き。

をオーダーすることにしました。

最近はペペロンチーノ系よりもトマトソース系を頼む傾向に。
それだけペペロンチーノ系で美味しかったところが少ないということ。

ドリンクはホットコーヒーでお願いしました。

お店は、調理担当に男性1名、フロア担当に女性2名の計3名で切り盛り。
とにかく忙しい時間帯でしたが、特に調理が間に合っていないですね。
さすがに一人での調理はきついと思います。ガス窯の面倒も見たりとか。

BGMは洋楽ポップス系が流れています。

6分ほどでサラダ、8分ほどでスープ、そして24分ほどでパスタのサーブ。
ランチは10分以内での提供が目標とされていますが、
これを見ても分かる通り、スタッフ不足と思います。

揚げ茄子と熟成ベーコンのアラビアータのランチセットの内容は以下になります。

・サラダ
　　レタス、トレビス、貝割菜、コーンのサラダです。
　　サウザンドレッシングにも近い、オレンジ色のコクのあるドレッシング。
　　普通に美味しいです。

・スープ
　　コーンスープです。これも普通に美味しいです。

・揚げ茄子と熟成ベーコンのアラビアータ
　　エッジの効いた流線型のプレートでのサーブ。
　　具は、揚げ茄子、熟成ベーコン。どちらもわりとたっぷりと。
　　そこにやや太めの生パスタ。唐辛子の辛味の効いたトマトソースが
　　しっかりとまとわりついて、もちもちと歯応えもある食感で美味しいです。
　　かなり久しぶりに生パスタを食べたような記憶。たまにはいいね（＾＾）
　　辛さはデフォでは足りないので、辛味オイルをお願いすると、
　　ハバネロソース（大辛）も添えてくれました。
　　ハバネロソース（大辛）はしっかりと辛いのはいいのですが、
　　それに加えて酸味とニンニク臭も加わるのが余計だなと。味が変わり過ぎるので。
　　なので辛味オイルで辛さ増しをしてフィニッシュです。
　　ボリュームもしっかりとあって満足ですね。

・ホットコーヒー
　　食べ終えるタイミングを計れるほどスタッフに余裕はないので、
　　自分でお願いして淹れて頂きました。
　　苦味の効いた普通に美味しいランチサービスコーヒーです。

この内容で1080円。税込なのは良かったですね（＾＾）

それを除いても、サラダ、スープ、パスタ、ドリンクと揃っていますので、
このお値段であれば良心的な方ではと思います。

ただし、店長さんらしき男性も含めて余裕がありませんので、
どうにかしたらいいのにとは思いますが、人件費の節約でしょうね。

ご馳走様です！（2020/2現在、3.00ポイント）

11

揚げ茄子と熟成ベーコンのアラビアータ

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揚げ茄子と熟成ベーコンのアラビアータアップ

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揚げ茄子と熟成ベーコンのアラビアータリフトアップ

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レタス、トレビス、貝割菜、コーンのサラダ

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コーンスープ

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ホットコーヒー

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辛味オイルとハバネロソース（大辛）

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ガス窯

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Dining kitchen VENT MARCHE 大森店（ヴェントマルシェ）
ジャンル	イタリアン、ダイニングバー、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5456-0639
予約可否	予約可ディナータイムはファーストドリンクワンオーダー制になります。ご予約の人数分いただきます。(赤ん坊は除く)
住所	東京都大田区大森北4-8-9 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大森駅より徒歩6分大森駅から517m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 営業時間 ※ご予約状況により閉店時間が早まる場合がございます。 ※ディナータイムのお席は2時間制となります。(飲み放題付きは2時間半) ■ 定休日月曜が祝日の場合通常営業、翌火曜定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	24席（カウンター3席、4人席テーブル4席、2人席テーブル1席、テラス席1席）
最大予約可能人数	着席時 22人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可・ディナー営業はファーストドリンク、ワンドリンク制となります。こちらは未成年のお子様も対象とさせていただきます。・お子様(小学生以下)の数が3人以上のご予約はお断りさせていただく場合がありますので、店舗にお電話の確認をお願いします。
オープン日	2019年9月
電話番号	03-6404-9576
備考	・ペットの店内利用可・店内利用のペットは身体の6割以上隠れる洋服の着用が必須となります。・店内利用のペットはペットシートもしくはブランケットタオルが必須となります。・店内利用のペットは数多く吠えてしまうと、他のお客様のご迷惑となりますので店内利用不可となります。(ご退店をお願いする場合もございます。) ・ペットのテラス席ご利用の場合は、洋服の着用は問いません。・ペットカートをご利用の場合は、店舗にお電話の確認をお願いします。
初投稿者	モコモコモコさん（0）