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油そばの店 蜻蛉
（とんぼ）- 予算：
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出来れば教えたくない隠れた名店…候補（笑）印象的な油そば専門店！
香ばしい匂いが印象的な丁寧な油そば専門店！
出来れば教えたくない隠れた名店…（笑）
「どこよりも真剣に油そばに取り組むお店」だそうな…
京急線の平和島駅の改札目の前にある「油そばの店 蜻蛉(とんぼ)」
食べログやブログ等の前情報を見ても、なかなかの評判を獲得している模様…
ホームページを見ると「駅改札口から15秒！」とあるが、ホントに15秒ほどで到着（笑）
これなら天候にも左右されずに行き易い
あっ！
ホームページの動画もなかなか凝ってマスネ（笑）
お店の正面に貼ってあるポスターに「職人が真剣に油そばを作っている」とある
和食の技法が取り入れられている様子
券売機をみると、メニューがたくさん！
なるほど…油そば専門店だけあり、バリエーションが豊富
油の種類の使い分けもしているそうで、なかなかのこだわり具合が見てとれる
植物性の油が「淡麗」、動物性の油が「濃厚」との定義みたい
どれも期待できそうで迷うところだが、今回はそのどちらでもない(？)珍しそうな「濃香淡麗油そば」をチョイス！
店内はキレイで清潔感があって好感高し
待っている間にカウンター席にある「指南書」的な表示を読破しておく…
どうやら、よく混ぜるコトが美味しく食べる秘訣らしい
ウンチクも読みごたえあり
カウンター席の前の台も高めの作りなので、女性客でも食べやすいだろうな、と感じる
いよいよ着丼 ( •̀ .̫ •́ )✧
「濃香」と名がついているだけあって、食欲をそそる香りがする
乗っている具材はかなり豪華！
レアチャーシュー、煮卵、魚介類(イカ、アサリ、エビ)、ネギ、海苔…
事前に読んでおいた指南書どおりに、よく混ぜる
この時の「醤油」の香りと「魚介類」「にんにく」の立ち込める匂いがたまらない！
食欲を芯からそそる反則技…
レアチャーシュー最高に旨し！
一気に完食してしまった (ﾟДﾟ)<ｱﾗﾔﾀﾞ!
指南書には、お酢やラー油の入れ方も書いてあったけど、使うの忘れてしまってた（笑）
次回のお楽しみとして温存しておこう
店員さんはどの方もフレンドリーで親しみやすい感じ
常連さんとは気さくにお話ししている様子がよく見れたので通っている人も多そうな感じ
イベントや企画もコンスタントにやっているようなのですね
おもしろい！
次は土日限定の「濃厚背脂火山油そば」を食べにこよう！
ご馳走さまでした！
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はに丸三郎太３世
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
油そばの店 蜻蛉（とんぼ）
|
|---|---|
| ジャンル | 油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非設置 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急本線平和島駅より歩いてすぐ 平和島駅から61m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 お子様用油そば（お菓子のつかみ取り付き）有り |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年10月1日 |
| 備考 |
毎月オトクなイベント開催中！！ |
| お店のPR |
油そばは進化する！和食の職人が本気でこだわったからこそ作れる『油そば専門店』
油そばとは「油とかえし（タレ）と麺を混ぜて食す」というとてもシンプルな料理です。 しかし！シンプルだからこそ、使う食材や調理方法に一切妥協やごまかしのきかない料理なのです！ 当店の油そばは、和食の職人が本気でこだわり作り上げた渾身の一杯！ 本気の「油そば専門店」です。 |
| 初投稿者 |
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久しぶりに平和島まで足を伸ばして…
最強の油そば「蜻蛉」さんへ
シンプルなんだけど、無性に食べたくなるあの感じはなんなんだろう？（笑）
この日は29日ということで「肉の日」イベントを開催していた
毎月の恒例行事みたい…
せっかくピンポイントで引き当てて訪問できたのだから、
こいつは食べないと！
「牛豚鳥油そば」という1日の限定メニュー
国産牛にウズラの卵が乗った すき焼きと、
豚の角煮一本丸々どんっ！と乗り、
バカでかい鳥の唐揚げがハミ出ている
スゴい重量感…
ハイパーなボリューム…
なんか兎に角…すげーっ！
店員さんに聞いたら牛肉は「A4ランクの黒毛和牛」とのコト！
そう聞くと…さらに旨味が倍増しちゃう！
なんかもう、必死に食べてる自分がいた（笑）
牛肉、豚肉、鶏肉…
黒毛和牛すき焼き、丸々角煮一本、メガ唐揚げ、どれもそれぞれが美味くて感動！
白いご飯も一緒に食べたかったけど、
…入らなかった。。。
それでいて、本来の蜻蛉さんの醤油の絶妙な味わいが損なわれないトコロに
レベルの高さを感じ満足しながら無事に完食！
次は隣のお客さんが食べてた「旨辛モツ油そば」を食べに来よう！
スタッフさんたちは相変わらずフランクで優しくて最高でした♡