食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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暑い夏には冷やしです。
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美味しいラーメン
やっと来れました。
麦苗さん前から来たいと思って居ましたが、タイミングが合わなかったんですよね。
仕事が早く終わったので、なんとか夜の会に間に合いました。
着いた時は前に13人待ち、最終的には開く前に完売になりました。
開店から30分くらいで店内に入りました。入り口の券売機で特製醤油らあめん1050円とコロチャーシュー丼300円を購入してカウンターに着席。
お店はカウンターのみですが、木をふんだんに使っているので、落ち着きがありますね。さてしばらくしてラーメンが到着しました。
スープを一口飲むと、鶏の味が凄くしますね。
香りも良いですね。コクが凄いですね。今まで食べた醤油ラーメンの中でもトップに入る旨さですね。
麺は細麺なんですが、しっかりした味と香りがあって麺食べてると感じる一杯でした。
トッピングは、チャーシュー、のり、メンマ、ネギとシンプルなんですが、チャーシューが味がすごく良くて噛むごとに味が染み出して来ます。
ちなみに特製頼んだんですが普通のラーメン来るというハプニングがありましたが、店主さんがあやまりながら別皿で出してくれました。
まあ忙しそうだから仕方がないんですかね。丁寧な謝り方は店主さんの真面目な性格がよくわかりました。
とても美味しい一杯でした。つぎは別なメニューを頼みたいですね。ご馳走さまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Homemade Ramen 麦苗
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
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| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・京浜急行本線「大森海岸」駅より、徒歩７分 大森海岸駅から419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店前の道路にパーキングメーター数カ所有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーでのご入店不可。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月23日 |
| 備考 |
-皆様に気持ち良くお食事を召し上がって頂くためのお願い事項- |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冷やし始めましたの情報見てから食べに行きたかったのですがなかなか来れずにいましたがやっと来れました。
来店した時は店の中は満席、待ちは20人くらいでした。風が涼しかったのでなんとか並べましたが、炎天下１時間半はなかなかキツイですね。
という事でやっと券売機前に到着です。
早速、冷やしを購入しました。
ツイッターに今日やってますの情報が出てなかったのかなり不安でしたがあってほっと一息
カウンターに座って暫く待機、相方の入店に合わせて冷やし作ってくれる店長さんに感謝ですね。
さて冷やし到着です。
見た目綺麗ですね。ねばねば系の具がいろいろのってますね。おくら、なめこ、とろろですね。他には、鶏のもつ、みょうが、のり、味玉ですね。
スープは、さっぱり味ですね。後味に煮干しの風味と味がやって来ます。やっぱ美味いですね。
もつのコリコリ感がすごく新鮮でした。
並ぶけどまた来たいですね。ここに来るとハプニングが毎回ありますが、今回は私が水こぼしちゃいました。
すいません。
ご馳走さまでした。