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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
Homemade Ramen 麦苗
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・京浜急行本線「大森海岸」駅より、徒歩7分 大森海岸駅から419m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店前の道路にパーキングメーター数カ所有り。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 ベビーカーでのご入店不可。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月23日 |
備考 |
-皆様に気持ち良くお食事を召し上がって頂くためのお願い事項- |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016年 7月 今回は東京都大森海岸の「Homemade Ramen 麦苗」さんへ
諸般の事情により何故か日本に居るおっさん一匹 ♪(´ε` )
移動のついでに、どこかで一杯 (* ̄m ̄)
どこにすんべぇ~なぁ~ ♫ \_ヘ(ω`*) ヨイット
食べログさんの東京ランキングを見ると、2トップは変わりなし… ( ̄ω ̄;;A
No.3は…
見たことの無いお店で、某空港からも近い ( ≧ᗜ≦)੭ु⁾⁾ヾ(-_-;) オイ
数時間の乗り継ぎ時間でロックオン Ψ( `▽´ )Ψ
てくてくと電車で移動を始めます (*・ω・)ノ
田舎じゃ見たことの無い蛸みたいな歩道橋を渡り、数歩進むと開店30分前なのに既に3人お待ち… ( ̄ω ̄;;A スゲ
久しぶりの日本で軽~く洗礼を受けつつも、お店前の長椅子に座って待機していると続々とお客さんが並び始めます… Σ(OωOノ)ノ
途中で綺麗なおねーさんが麦茶と団扇のサービスが有って、こりゃりがたい ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
開店時間きっちりの11時30分に4番目に無事入店、迷う事無く券売機で『特製醤油らあめん 970円』と『コロチャー小めし 200円』をぽちっとな (*・ω・)ノ
ふーん、2つで約400バーツか… ( ̄ω ̄; ヾ(-_-;) オイ
おねーさんにニボ強めのコールで注文完了です ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
1ロット3杯つづで、相当丁寧な作り方です ♪(๑˃ꇴ˂๑)
2ロット目で約15分くらい待って、よーうやく着丼です ♪
【特製醤油らあめん】
ビジュアルは思った通りの具沢山、つーか自分で頼んだんですけど何か… ♪(´ε` )
早速スープを頂きまする~♪
スープは煮干強め感はあるものの極悪系とは一線を画す丁寧に抽出されたクリアな逸品 (*>ω<)o
麺は低加水方向の中細でモチモチ(美味しい)、量は普通、茹で加減はやや硬め
具は特製だけあって、レアチャーシュー(美味しい)、バラチャーシューの2種類、コリコリメンマ(美味しい)、海老ワンタン(美味しい)、煮玉子(美味しい)、磯海苔、海苔2枚、カイワレ、玉ねぎ、三つ葉。
スープと麺、麺と具、絶妙のバランスなのですが、スープが旨過ぎて減り具合が異常に速いコトに気付きます… Σ(OωOノ)ノ ヤバッ
スープを啜りたい衝動を抑えつつ何とかバランス良く完汁… ( ̄ω ̄;;A ヤッチマッタ
まぁコロチャー小めしは至って普通ですし… ( ̄ω ̄; ヾ(-_-;)オイ
この『にぼし強めVer.らあめん』はコロチャー小めしよりも『白飯』に合うと思ったり思わなかったり… (*´艸`)
よーく券売機の写真を確認すると、土鍋炊き小めしがあるし… Σ(OωOノ)ノ
次はそれだな ♪(´ε` )ヾ(-_-;) イツダヨ
さすが東京ですね、次の有望なお店がにょきにょきと出て来る… ( ̄ω ̄; ヾ(-_-;) オイ
身体に染み入るにぼし強めVer.ご馳走様でした (*>ω<)o