電車は止まるはタクシーは来ないは店は見つからないはカツカレーは売り切れだは・・・だけど満腹！ : とんかつ 鉄

　このちかくの取引先で13時から打ち合わせですが、担当者君から美味い豚カツ食わせる店があるんで、打ち合わせの前に飯でも食いましょうと誘われて11：45にJR大森駅北口で待ち合わせました。
・・・・っが、東急大井町線で大井町駅に着くと人身事故で京浜東北線が止まっています。
大井町から大森なんてたったの１駅ですから歩けんじゃないかと思いますが、調べたらこれはちょっと無理っぽいですねぇ、私の足では１時間は掛かりそうです。
仕方が無いので緩やかな坂を下ってタクシー乗り場まで来ると10人くらい並んでいます。
うーん、微妙な感じですが まあ待つしかありませんねぇ。
ところが待てど暮らせどタクシーは来ません。
良く見るとこの変則的なロータリーの随所でタクシーを捕まえようとしている人が見られ、このタクシー乗り場の手前でどんどんインターセプトされてしまい、これじゃあここまでたどり着ける空車はほとんどありませんよねぇ。
酷いのになるとタクシー乗り場の30mくらい手前で捕まえてる奴までいて、全くの無法地帯です。
ここに並んでいた人達も、これじゃあ埒が明かないとばかり列を離れて手前で捕まえる作戦に出るので、タクシーは来ないのに列はどんどん減っていき気が付けば3人目まで進んでいます。
漸くタクシーに乗れた頃には既に待ち合わせの時間を30分ほど過ぎていました。
担当君に携帯でその旨告げると、｢じゃあ店の前で並んでます。｣とのことで店で集合になりました。
教えてもらった辺りでタクシーを降りて、店を探しますが全く解りません。
おかしいなぁ、確かこの辺りの筈なのにと携帯で連絡を取りますが、サッパリ要領を得ません。
ちくしょう、どうなってんだと思ってふっと漂ってきたラードの臭いに振り返ると、あーこんなところに小さな看板が・・・・、これじゃあ誰も気が付かないよなぁ。
路面店とばかり思っていましたが、何と日当たりの悪い路地の脇に外階段が地下に繋がっていて、その階段に行列ができています。
下を覗くと行列の一番前に担当君が不安げに待っているのが見えました。
　｢いやー、ゴメンゴメン、しかしこれじゃあ気が付かないよ！｣と言いながら2人で揃って店に入ると店内は満席で、更に店内で4人くらい待っていました。
それでも丁度１回転する頃で、食べ終わった人達がどんどん出て行くところだったので、大して待ちもせず奥のテーブル席に案内されました。

　メニューを見て、おっカツカレーがあるなと思い註文するとたった今まさに前のお客さんで売り切れで、うーん どうも最近カレーには縁が無いなぁと思いつつ、2人とも上ロースカツ定食1,500円をお願いしました。
　しかし流石に人気店ですねぇ、待ってる間にもお客さんがどんどん回転していきます。
流石に品出しはちょっと待たされましたが、15分くらいで漸く登場です。
　でかくて分厚い豚カツにはタップリのキャベツの千切りが添えられていて、それにご飯と豚汁、漬け物です。

　このロースカツはなかなかの厚みで、見た目迫力がありますね。
こちらの店では無菌豚を使用していると壁に張り紙があったので、ちょっとレアっぽくジューシーな豚カツかと思いましたが、実際食べてみると奥まで確り熱が入っていて、パサついてこそいませんがジューシーさはありません。
柔らかいとゆうよりは確り弾力がある歯応えで、脂の甘みは無い訳じゃありませんが僅かです。
香ばしいラードの香りも僅かに香る程度で、まあ これは好みの問題ですがもっと揚げ油のラードの割合が多い方が私的には好みです。
　それでもコロモは香ばしくカリッと揚がっていて、凄く丁寧な仕事振りが伺えます。
それに流石の肉質で、この豚カツの上質さは伝わりますねぇ。
テーブルにはソースと醤油の他に、世界各地の岩塩が3種類ほど置いてあり、塩で食べるのを推奨しているようです。
私はソースで頂きましたが、この豚カツは塩で食べた方が脂の甘さを感じられるのかもしれませんねぇ。
　豚汁は、具が豚肉と大根くらいですが、味噌を入れてから長時間煮ているようで、豚肉自体が柔らかくほぐれる様で豚の脂が出汁に確り溶け込んでいるような旨味がありますが、味噌を長時間煮込むことでちょっと塩味が強く感じられます。
　ご飯も美味いし、ボリュームも確りある良い定食でした。

　この上ロースカツ定食の内容で1,500円は安いですね。
普通のロースカツ定食は1,000円でしたが、他のテーブルのを覗いた感じではとても1,000円には見えませんねぇ。
どちらも一般的な豚カツ屋さんと比べ通常よりも300円～500円くらい安い感じがしました。
　ご馳走様でした、さて、これから担当君の会社へお邪魔して打ち合わせです。
今日は社長さんも出てくるらしいですが、もう満腹で色々考えるのも面倒臭い感じだけど大丈夫かなぁ！