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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
とんかつ 鉄(とんかつ kurogane)
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-6459-6416 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大森駅北口より徒歩約10分 大森駅から371m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
28席 (カウンター6席、テーブル4席×3、2席×2) |
---|---|
個室 |
無 ベビーカーお断り |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿有り。 |
駐車場 |
無 近隣に路上パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2015年1月6日 |
初投稿者 |
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大森赤十字病院にようがあり
大森駅周辺のランチランキングで見付けたお店です。
以前、訪ねた有名なラーメン屋さんの手前にありました。
13時近かったのですが
客数は少なく行列もありませんでした。
ロース定食(1000円)とかつカレー(1200円)は売り切れでした。
仕方なく上ロース定食(1500円)を注文しました。
サラリーマンが1000円のランチロースかつ定食を
食べてしまうようです。
壁に無菌豚を使用していますので
赤みがの残っていても問題ありません。
気になる方は良く揚げますので言ってください書いてありました。
運ばれてきたとんかつはこんがりきつね色に上がり
高田馬場”成蔵”の様に白くはありませんでした。
切り口を見ても赤みは残っていませんでした。
脂身が多いロースいカツで
甘みがあり柔らかい脂身で
あまり、熱が通っていないので
柔らかく得々の食感の脂身で美味しかったです。
4種類の塩が置いてあり
塩で食べるカツの脂身が美味しく味わえました。
肉も血のりは残ったいませんが
ジューシーでステーキで言えば
レアーの揚げ方で
肉も、もさもさせず柔らかく
みずみずしい食感の
食べたことのないロースとんかつでした。
キャベツはお代わりして
トン汁もとても美味しく
最近はとんかつにはまっています。