肉の質が最高で、すべての食材にこだわりのあるお店です! : 山王苑

和牛専門店 熟成肉とワイン

山王苑

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.53
  • 雰囲気 3.51
  • CP 3.50
  • 酒・ドリンク 3.43
  • 行った 517人
  • 行きたい 2028人

評価分布

この口コミは、りん0825さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りん0825

りん0825(1)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2014/07訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

肉の質が最高で、すべての食材にこだわりのあるお店です!

初めてうかがいました。
まず、つまみに牛刺、ユッケを注文しました。
そして、牛刺をたべていきなり驚きました!
なんですか、この甘みとうまみ!
いままで、牛の生肉は脂が多すぎたりで特別おいしいと思ったことがないのですが、脂を感じさせないというか、脂がないというわけではないんです。見た目充分にサシが入ってますから。赤み部分と脂が調和しているからなんですかね。特別においしかったです。
ユッケも甘い味のものが多くさほど好きではなかったのですが、こちらのは、肉のうまみを引き立てる程度のタレのつけ具合でちょうどよいお味でした。
次に厚切りタンを注文。3センチくらいの分厚いもので、店員さんが裏返しにきてくれて、最後サイコロステーキみたいに切ってくれました。ケアすべきところはケアしてくれる、程よいサービスがいいですよね。
そして、度々の注文にもひと声かければ必ず気がついてやってきてくれました。満員でしたので、がやがやしていると声をかけても気づいてくれないケースって多いですからね。こういう、ちょっとしたところが私にとってお店を評価するのに重要な要素です。
注文した肉は、だいたいタレがかかっていないか塩コショウがふりかかっているのみ。肉に自信があるからこそ。塩コショウだけと、タレをつけてと2度味わうことができてよいです。
ホルモンは3種盛りと5種盛りがあり、3種はハチの巣、センマイ、こぷちゃんでした。
ホルモンは噛みきれないからやだといっていた友人も、おいしく食べていました。臭みがないのは丁寧な下処理をしているからだろうと思いますが、圧力をかけているとお聞きしましたので、そのお陰でやわらかくちゃんと噛み切れるんですね。
肉以外で、特筆すべきはキノコ!「トキイロヒラタケ」「ハナビラタケ」、どちらも珍しいですよね。ホイルのカップに入ったものを網にのせて焼きます。歯ごたえがあっておいしいです。カウンターには、かぼちゃにしか見えない形をしたズッキーニもあり、肉以外の食材にも相当こだわっているように思いました。
お酒では、生生マッコリが、かわいい木のひしゃくですくうとトロリとしていて、程よい酸味がありおいしく、追加注文してしまいました。
ワインもボックスボイテルの瓶に入ったシルバーナーがあったりとこちらも珍しかったです。
肉を始め、食材、お酒、すべてにおいてこだわりがあり、ご主人タダものではないと感じました。
次回は、限定入荷の「特選松坂牛盛り」を注文しようと心に決めて、お店を後にしました。
大変満足でした。

  • 山王苑  - セロリのキムチと白菜キムチ

    セロリのキムチと白菜キムチ

  • 山王苑  - 牛刺し

    牛刺し

  • 山王苑  - 牛刺し

    牛刺し

  • 山王苑  - ユッケ

    ユッケ

  • 山王苑  - 厚切りタン

    厚切りタン

  • 山王苑  - 厚切りタン

    厚切りタン

  • 山王苑  -
  • 山王苑  -
  • 山王苑  -
  • 山王苑  -
  • 山王苑  - トキイロヒラタケ

    トキイロヒラタケ

  • 山王苑  - ハナビラタケ

    ハナビラタケ

  • 山王苑  - ボックスボイテルのワイン

    ボックスボイテルのワイン

  • 山王苑  - 生生マッコリ

    生生マッコリ

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りん0825

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 山王苑
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5570-7082

予約可否

予約可

土日17:00~20:00、及び混雑時は2時間制となります。
予め、ご了承ください。
※ご予約確認のお電話をさせていただく場合がございます。

住所

東京都品川区南大井6-25-12 1F

交通手段

京浜東北線・大森駅下車。

北口よりローソンとセブンイレブンの間を、駅を背中にして直進、信号越え一つ目の路地を右、次の路地の左角の1F。(約2分)

東口よりフレッシュネスバーガーと西友の間を直進、西友裏手の路地の向かい側。(約3分)

大森駅から184m

営業時間

17:00~01:00(L.O.23:45)
遅い時間、23時前後の入店はお電話ください。
※お肉が品切れ多数の場合、早終いすることがあります。

日曜営業

定休日

月曜日 【HPでご確認ください】

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

50席

(1Fカウンター4席 テーブル5席 2Fテーブル7席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

お隣への配慮をお願いします

駐車場

隣の西友にあり(ちっぽけなお店に付、提携はありません)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

お子様同伴可能ですが、1F卓上七厘・2Fガスロースターなので、火傷等充分にご注意下さい。

いい子で美味しく食べようね ( ゚v^ ) オイチイ

ホームページ

http://www.sannoen.com/

オープン日

2013年5月3日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

電話番号

03-3763-4129

備考

お待たせしました、2FリニューアルOPEN☆1F同様、煙で店内が真っ白にならぬよう一新致しました!!詳しくはHPニュースへhttp://sannoen.com/

ご宴会用コース3980~5980(ドリンク別)
その他ご要望に応じて随時対応します。
ちっぽけな個人店ですから、お気軽にご相談ください。
4~10名様ならONEテーブルで対応可能です。

黒毛和牛とホルモン専門店
お肉にピッタリなフルボディ、揃ってま~す!?

初投稿者

tama07tama07(0)

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