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050-5570-7082
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いい肉、カットも拘る系
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kabukabu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
山王苑
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-7082 |
| 予約可否 |
予約可 混雑時は2時間制でお願いする場合がございます。予め、ご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜東北線・大森駅下車。 大森駅から184m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
お席代(お通し代)お一人様380円頂きます。 |
席・設備
| 席数 |
50席 （1Fカウンター4席 テーブル×4 2Fテーブル×７） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に灰皿ご用意しております。 |
| 駐車場 |
無 提携はありませんので、近隣のコインパーキング等ご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様同伴可能ですが、1F卓上七厘・2Fガスロースターなので、火傷等充分にご注意下さい。 |
| オープン日 |
2013年5月3日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
03-3763-4129 |
| 備考 |
2F！パーティスペース、好評予約受付中！！（30名迄） |
| 初投稿者 |
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大森駅より徒歩3分
北口を出て右に向かい、階段を下りて、南東へ
信号を渡って直進して次の角を右折した先の左手にあります
店内はテーブル席で7ぐらい
カウンターもあったかな
2階もあるみたいです
店員さんは5名ほど
頂いたものは以下
■特上盛り合わせ(4000円)
・みすじ
大きいカットで葉脈のように脂入った肉
柔らかくて脂が乗りすぎておらず、肉の旨みと脂の旨みがいいバランス
・内もも
ちょっと厚めのカット
サシが入っているが、脂っこさはなく肉が旨い
・肩さし
内ももに近い見た目だが、こちらは内ももよりちょっと薄めのカット
柔らかい
・不明
一番脂が乗ったお肉でした
脂が甘いがくどさはない
■キリンラガー中瓶(550円)
グラスもきっちり冷えています
■黒ホッピーセット(480円)＋中(240円)
焼酎不明だが、比較的柔らかい焼酎
ヤバサはない
■牛刺＋ユッケ(1300円)
牛刺しは山葵だけで頂くと脂が甘い
ユッケは久々に食べましたが、胡麻油とウズラの玉子で頂く肉は旨い
■ホルモン三種盛り(1300円)
・ミノ
牛の第1胃袋
細かく包丁が入っており、焼くと肉が咲きます
・マルチョウ
牛の小腸
味噌ダレに浸かったマルチョウ
じっくり焼いて脂を落としても、まだ脂
・ギャラ
牛の第4胃袋
3種の中では一番肉の旨みがあるお肉
肉の味が楽しめる
焼き台は炭火
七厘ではなく、良く焼肉屋で見かける下に水が入るようになっている炭火台です
しっかり火を起こした状態でテーブルに登場するので火力はかなり強い
ただ炭火を使っているだけの焼肉屋がありますが、ここは違うと感じました
店員さんはお肉の提供時に肉の部位、焼き方等キチンと説明してくれる
ロースターみたいに火力の調整ができないので、炭火で提供するお店では必須だと思う
焼き肉屋のスタイルとしてはいい肉カットにも拘る系
脂はのっているがくどくはないお肉が多かった印象
カットもただ切っただけではなく部位によって厚さを変えたり、隠し包丁が入っていたりします
下味は軽い塩コショウで、好みでさっぱり目のタレや醤油で頂くタイプ
特上とかを頂くといいお値段しちゃいますが、質を考えればCPはなかなかいいと思います
ただ、特上だけで腹いっぱい食べたら破算しそう(笑)
ちょっといい肉をカットと下味で頂く大衆焼肉が好きな私ですが、いい肉系焼肉もたまにはいいもんですね