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中盛も同料金で豪華な見た目☆彡「東京煮干し中華そば玉 三三㐂 大森店」
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saemizuki
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店名 |
三三七 大森店(三三㐂)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3775-7337 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大森駅徒歩2分 大森駅から66m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (カウンター8席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月25日 |
初投稿者 |
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大森駅より徒歩1分。線路沿いの池上通り沿いにあるので分かりやすいです。今更気付きましたが、八丁畷にあるお店の支店なんですね~。大森駅周辺はラーメン店は多いものの、つけめんメインのお店は少ない気がします。
とはいえ、こちらのお店の店構えはというと、暖簾も看板も中華そばの文字が大きく踊ります。この白地にくすんだ水色の看板から受けるイメージで、資本系チェーン店なのかなと思っていましたwが、玉グループさんなの?
知らなくて良かったわ~品川の玉さんはちょっと合わなかったからなぁ。入って左にタッチパネル式の券売機。追加注文は席で口頭でもOKみたいです。店員さんは大きな声で挨拶してくれます。平日18時半過ぎ、先客後客多数。
某店へ行くものの、既に完売御礼のようで入店できなかったのでこちらへシフトした次第。間口の狭さからは想像もつかない奥行きがあり、カウンターとテーブル席がありました。私はカウンター席へ。
圧倒的男性が多いながらも、綺麗目な店内なので女性おひとり様も行ける…かも。この日はとてもお腹が空いていた&久々につけ麺が食べたかったこともあり、特製つけ麺中盛1,070円をオーダー。デフォと特製が100円しか変わらないのは嬉しいところ。
味付玉子が100円で肉・のり・メンマ増し分がお得な計算。しかも中盛までは並盛と同料金。デフォが970円とややお高めではありますが、ボンビー根性のある私には良き。暫し待って着丼~先ずはつけ汁を…おお、にぼにぼな香りいい香り。
やや粘度があり濃厚なんですが~ちょっと温い。つけめんなんてただでさえ冷たい麺を入れて食べるんだから、アツアツじゃないと…。煮干しや鰹節のほかに豚骨や鶏ガラなんかも入っているのでしょうか、旨味はなかなかにコクもあります。
驚いたのは0.01㎜の指宿産削りたてかつお節を使用していること。この濃厚さだと、折角の一本釣鰹本枯節の良さが活かせないと思うなぁ。しかし1,100円以下でつけ汁のこの見た目の豪華さは、テンション上がりますね。
味付玉子、なると、長ネギ、メンマ、チャーシュー。シンプルな店だと、チャーシューがつけ汁に沈んでいることも多いので更に寂しい見た目なことありますから。これは楽しい。麺は~極太ストレート麺。もちッとした食感にのど越しの良さは好きなタイプ。
こちらは北海道産小麦粉を使用した店内打ちたてだそう。小麦の良さも味わえ、これはあつもりにすべきだったか。チャーシューは豚のまんまるタイプ、つけめんで薄切りなのは珍しい。脂身とのバランスも良いながら、いかんせんパサつきがちなのが勿体ない。
味付玉子は割と火の通ったタイプながら、黄身殆どが固ゆでにはなっていない系。私的にはもう少しゼリー状部分があると喜ばしい。途中、卓上調味料で味変。矢張り飽きて来るのでこれで完食。流石のコスパなので、好きな方には刺さるつけ麺だと思います。ごちそうさまでしたー!!