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「みこころや」で秋を感じる
この日はお誘い頂き大森「みこころや」さんへ4人で訪問
コチラは予約が約半年待ちのビブグルマン受賞店。
(食べログトップ5000)過去ログあります。
とてもリーズナブルな割烹の人気店です。
前回は冬と夏、今回は秋。3回目の訪問です。
今回は6000円のコースを頂きました。
◆柿、ムカゴ、大徳寺麩の白和え ◎
白和えは豆腐のクリーミィさと胡麻の香り、塩梅が秀逸。
柿を使っていたり季節感もあり美味。
◆帆立の真丈、平茸、つる菜のお椀△
少し昆布のエグミが出ていたかな〜塩気も濃い目。前回のお出汁の方がドンピシャ。大好きなお椀を楽しみにしていただけにちょっぴり残念。
◆お造り(ブリ、ヒラメ、アオリイカ、赤貝、マグロ)
マグロはパス。赤貝はヒモも提供してくれるのがありがたい。コースなので仕方がないけれど、お刺身はなくてもよいかな。
◆穴子、海老芋の竜田揚げと春菊の餡
お椀同様。お出汁が…
◆真鴨の朴葉味噌△
少し油っぽいが、真鴨は柔らかい。
◆鮭とごぼうのかき揚げ、舞茸の天麩羅△
この日は揚げ方が残念。前回は良かった。
◆常陸牛の内腿炙り焼き◎
柔らかくて肉のパンチもある赤身。火入れも良くて好み。
◆鮑と松茸の茶碗蒸し◎
大好物の茶碗蒸し!鮑は柔らかく、ツノも入っていました。松茸の香りもバッチリ。ちょっと塩気が濃い目だけれど、たくさん混ぜ混ぜしてあ〜幸せ
◆鯛の土鍋ご飯(油揚げの赤出汁、糠漬け付)◎
おこげも良い塩梅。この日は水加減もバッチリ!
赤出汁の油揚げもずっしりタイプ。好みの塩梅。
糠漬けも美味。
◆洋梨のムースミント添え○
少し粗めの砂糖が入っているムース。ミントも爽やかで完食。
◆ドリンク
・レモンサワー450円
・白ワイン(ハーフボトル)1800円
会計8250円(税込み)
(総評)
出汁、揚げ物、炊き込みご飯の水加減。どれかしらにムラがあるが、当たりの日はドンピシャ。好みの問題ですが…
コースが6000円というリーズナブルな価格。細かい事は言ってはならぬ。
予約困難なのも頷ける。季節毎に訪れたいお店です。
この場をおかりしてマイレビ様ありがとうございました♪
また、伺います♪
夏の「みこころや」さん。美味でございました
2017'7月 再訪 (半年ぶり2回目。点数アップしました)
この日は大森の「みこころや」さんへ。コチラはリーズナブルな人気の和食店です。予約は半年待ちです。
今回はご近所の素敵女子様をお誘いして訪問。
コースは6000円と4500円。どちらもボリュームあります。
6000円のコースは、お刺身(+一品)+お肉料理+雲丹と鮑の茶碗蒸しでした…
う〜ん、前回6000円のコースで食べきれなかったので4500円のコースにしたら裏目に…(笑)残念!夏は絶対に6000円のコースにしようと心に誓いました。
横でジーッと茶碗蒸しを見ていたら…見かねたNさんが一口くれました(≧▽≦)美味しいよ〜!
今回は私は4500円のコースを頂きました。
今回、特に好みだったもの。(他は酢の物、天ぷら、デザートです。)
★天草の鱧と賀茂なすのお椀 ◎
鱧に脂がのっていて。季節を感じる。満足の一品。
★お造り
めじまぐろ、シマアジ、鯛の昆布締め、ふっこ(すすぎの子供)ほとんど、お塩で頂きました〜。
★和歌山鮎 オイル焼き
1時間程じっくりオイルで焼いた鮎は干してないのに旨みが凄い!ジェノベーゼソースと共に(ソース無しでバリバリ頭からイキましたが…)鮎のパサつきを最小限に抑えてあります。美味。
★新生姜と牛肉 木の芽 の炊き込みご飯 ◎
赤だし
全体的に前回(2月)よりはるかにお味がアップグレードしていました!(天ぷらの揚げ方、ご飯の炊き加減。今回はドンピシャ。夏の食材も好き。)
ビールや焼酎、ワインもリーズナブルです(過去ログにて)
夏の「みこころや」さんがとても好きになりました。
半年後はもうすでに予約がいっぱいだそうです(T_T)
家は近いのにまた、遠くなった…
ご一緒して頂きましたNさん。ありがとうございました♪
ご馳走さまでした。また伺います♪
「みこころや」さんで季節を味わう
【98レビュー】2017`1月 初来店
この日の夕食は…近所に住んでいましたが…予約が取れず遠い存在でした…予約困難のみこころやさんにて…
マイレビ様の予約に参加させて頂き4人でオフ会でございました…ありがとうございました。
コースは4500円と6000円の二種類。
初来店ですので…今回は6000円のコースをお願いいたしました。4500円のコースよりお刺身プラス1種類、2品多いコースでボリュームがありました〜
今回頂きましたもの…
★先付…数の子、黒豆、田作り
お正月らしい…先付です…
★お椀…真鯛のしんじょと亀甲大根
真鯛のしんじょを崩し、鯛の脂とお出汁が合わさると…
グッと風味が増して、美味しかったです。
★お刺身
鰤、金目、メジマグロ、赤貝、平目
金目鯛と平目のエンガワ…脂がのっていて美味。
★海老芋の白味噌仕立て
海老芋、金時人参、ずわい蟹の天ぷら、絹さや、柚子が添えてあります。白味噌は優しいお味、こちらも正月らしい…
縁起物の一品という印象。
★鰆の西京焼き
★天ぷら
蕗の薹、帆立に雲丹を挟んだ天ぷら。
蕗の薹はほろ苦く春を感じました…
帆立と雲丹…天ぷらに関しては、…衣が残念、火が通り過ぎかな?もったいない…
★鴨と九条ねぎ、生麩の鍋仕立て(6000円コース)
鴨はしっかりした弾力と良い塩梅の脂、しっかりとした、お出汁は九条ねぎとベストマッチ!ボリュームありました。美味しかった(*´∀`)
★牛たたきのみぞれ添え(6000円コース)
こちらの火入れは最適。
★若竹の子と木の芽のご飯
春を感じる一品。少なめで頂きました…
水加減がイマイチ…硬めが好きなので…好みの問題ですが、美味しいので、おしい!
★湯葉の赤出し
湯葉の感じも良くとても美味しかったです。
★デザート
きな粉のムース
★ドリンク
生ビール…550円
烏龍ハイ…450円
鳥飼ロック…600円
全体的にコスパが良いと感じました。
おばんざいに近い印象…
雰囲気も良く、楽しい女子会になりました^_^
次回の最短の予約が半年後という事でしたが、ちゃっかり予約してきました(笑)夏はどんなお料理か?楽しみです!
季節を感じられるお店は良いですね…
また、伺います!
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店名 |
みこころや
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3298-1373 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大森駅北口から2分 大森駅から180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター5席、4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2009年7月7日 |
備考 |
【夜】 コースのみ 5500円, |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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再訪4 (過去ログあります)ビブグルマン受賞店
この日の夕食は大森のみこころやさんにて。
今回も半年待ちの予約を他力本願で訪問。
Nさんに感謝です。
6000円のコース。
✦先付け ○
白みる貝と芹を鯛の白子で和えたもの
✦お椀 ○
アサリのしんじょは葉桜をイメージして桜の葉で包んであります。へぎ柚子と九条ネギ。香りがとても良いですね。
大将いわく、今年はお店の横にある桜並木の桜が散るのが早かったそう。なので葉桜をイメージしたとの事。
お椀が大好きなお椀モンスターの私にはギリギリで塩分が強い気がするけれど、欲をかいてはいけませんね。だって、お椀を開けた時の香りは最高。貝の旨味もきちんと出ていて美味しいんだもの。
✦お造り
マハタ、ヒラメ、メバチマグロ、カンパチ、赤貝
✦桜鱒の木の芽焼き △
✦炊き合わせ ◎
筍、三陸産わかめの穴子巻、蕗の餡掛け木の芽を添えて。これ、好きだわ。
✦天麩羅→写真の撮り忘れています。
白魚と三つ葉、ちぎり梅のかき揚げ。
かき揚げは梅でさっぱりとした口あたりになり美味。行者にんにく。行者にんにくは言わずもがな美味い。
✦茶碗蒸し ◎
のどぐろと京都の菜の花茶碗蒸し
長崎県壱岐のブランドのどぐろ ベにひろみ
茶碗蒸しモンスターでもある私はみこころやさんの茶碗蒸しが大好きだ。
✦肉料理
この日は群馬県の牛。部位は亀の子。ソースに玉ねぎのアクセント。
✦ご飯、赤出汁、糠漬け
シラスをのせた茶飯。
✦デザート
桜のムースつぶ餡添→勝手に命名w
甘さの中に桜の塩漬けの塩味。今までのコチラのデザートで1番好きだな。
✦瓶ビール
✦鳥飼 ロック 600円
✦レモンサワー 450円
✦小左衛門 一合
8000円弱。
リーズナブルで美味しい和食。お料理は大将のひとりオペだ、これには毎回脱帽。カウンターでの大将との会話も楽しいひと時。
ご馳走さまでした。また、伺います♪