串揚げ食堂 うぶ
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（備忘録）高級店並みのクオリティなのに大森価格
再訪。2回目。
今回は夜利用。
職場宴会で。
昼も良かったけれど、夜はそれ以上にいい。
串揚げそのものは、昼も夜も変わらないのだけれど、
他の串揚屋は夜は大抵ものすごい高級店になったりするので、
それと比べると格段にお安く頂くことができる。
しかも、高級店並みのクオリティ。
さすがに素材そのものの質は価格相応だけれども、
それを充分にカバーする揚げ技術が素晴らしい。
パン粉はキメ細かく、衣は薄めで、油切れも良い。
素材の味がしっかりと感じられ、油や衣は非常に軽い。
だから、いくらでも食べられてしまう。
しかも揚げ物だから、いくらでもお酒が飲めてしまう。
それなのに、大森価格。
おまかせ10本で2,000円。20本でも4,000円。
安いよ、安い。
東京では串揚屋は高級店ばかりなので、
財布の中を気にせず串揚げを思う存分頂けるこちらのお店は大変貴重。
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内容充実、ランチの串揚げ定食
大森の商店街にある串揚げのお店。
2階にあるため只でさえ目立たないのに1階には目立つ案内もなく、
これではなかなかお客さんが入らないのではないかぁと少々心配になる。
特にランチ時は、営業しているのかどうかも分からないし、
幾らで何が食べられるかも分からない（お店に入ってみないと分からない）。
ランチで訪問した。
用意されていたのは、1,000円の定食と1,600円の定食。
今回は1,000円の方を選んだ。
「串揚げ定食」（1,000円＋税）
串揚げ5本に、キャベツサラダ、ポテトサラダ、ご飯、豚汁、香の物、フルーツが付く。
なかなか充実した構成。
串揚げは、パン粉がキメ細かなタイプ。さっくりと軽く揚げられており、美味。
恐らく比較的低温で揚げられており、素材の火入れ加減がなんとも優しい。
ちなみに、もし仮に1本150～200円のレンジだとするとこれだけで750～1,000円になるので、
定食はこれにいろいろ付いて1,000円でかなりお得。
内容的に、アスパラガスがまるまる1本組み込まれており、ちょっと嬉しい。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串揚げ食堂 うぶ（クシアゲショクドウウブ）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5753-9350 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 大森駅 東口 徒歩5分 大森駅から366m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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再訪。3回目。
今回はランチにて。
頂いたのは、初回同様に、
「串揚げ定食」（1,080円）。
串揚げ5本に、あれやこれや色々ついてくる。
しかもお野菜たっぷり。
そのせいもあってか、店内の女性率が異様に高い。
初回のときもそう感じていたが、今回は特に。
私以外、全員女性。しかも妙齢の。
これにはちょっとびっくりしたなぁ。
串揚げは、細かいパン粉使用で軽い仕上がり。
味噌汁は野菜たっぷり具沢山。
定食を全部頂くと、かなり沢山の種類の食材を頂けるし、かなりお腹いっぱいになれる。
大森のオススメのランチスポットのひとつ。