吟吟のポテトサラダが美味すぎる!! : 吟吟

公式

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吟吟

(ギンギン)

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

吟吟のポテトサラダが美味すぎる!!

2018/9/5(水)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi

日本酒好きにはたまらない店が大森にある。
お店の名前は『吟吟』、予約必至の人気店でございます。無謀にも当日電話チャレンジをすると、約束はできないが8時半頃には空くかもとのことで近くの公園で待機。日本酒に酔う前に久しぶりに乗ったブランコに酔うところでした。笑

凄まじい数の日本酒のラインナップだが、極め付けはこのボトル。この方は、、、なんとオーナーさんなんですって。笑 オーナーさんの日本酒好きがここまで高じたパターンのお店なら自然と期待感が高まります。知識がなくたって大丈夫!日本酒の好みを店員さんに伝えれば、どんどんリコメンドしてくれますよ。

吟吟の魅力は日本酒だけではない。契約農家から直送される旬の野菜や山口県から空輸される魚介が人気だが、ミトミえもんのオススメは「大人の芋ポテトサラダ」。大人のという枕詞が似合う酒にぴったりと合うポテサラ。混ぜられるのは旬の地魚やチーズなどで、藁で燻した香りがたまらない。しかも、これが日本酒製造に用いられる山田錦の藁で燻したいうおまけ付き。とどめは発酵調味料のかんずりとくれば、日本酒のためのポテトサラダといって過言ではありません!

自家製の「がんも」と「さつま揚げ」も必食メニュー。海と山の幸をふんだんに使ったがんも。魚の出汁の風味を感じる餡が味のレベルを数段あげております。さつま揚げも同じく海と山の幸がたっぷり。カリカリに焼いた香ばしさを感じさせつつ、中はふんわりした食感に仕上がっております。海老の塩との相性がまたいい。残念ながらお米切れにて、ご飯ものにはありつけず。日本酒にこだわるお店ということは、もちろんお米へのこだわりも強いのでしょう。これは次回の宿題にさせてもらいます!

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ミトミえもん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
吟吟(ギンギン)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

03-5471-2626

予約可否

予約可

住所

東京都品川区南大井6-25-3 佐々木ビル BF1

交通手段

JR大森駅より徒歩2分
京浜急行大森海岸駅より徒歩7分

大森駅から240m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※2018/1/1より営業終了時間が変更となりました
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.omorigingin.com/

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