【大森の銘酒居酒屋といえばこのお店!!・・・「酒と魚 吟吟」(東京・大森)】 : 吟吟

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吟吟

(ギンギン)

公式情報

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純米狂@takezo

純米狂@takezo(846)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2013/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

【大森の銘酒居酒屋といえばこのお店!!・・・「酒と魚 吟吟」(東京・大森)】

東京には出没してみたいと思っているお店がいつくもあるのだが今回初出没したこちらのお店も以前から是非とも出没してみたいと思っていた人気銘酒居酒屋である!!

出没したお店は【酒と魚吟吟(ぎんぎん)】(東京都大森)さん!!

今更説明する必要もないが「大森の吟吟」といえば日本酒好きにとっては超有名店でありお店は毎晩日本酒好きなお客さんでいつも賑わっている超人気店でもある!!(頻繁に蔵元さんを囲む会も開催していたりする!!)お店はこの階段を下りた地下1階にある!!薄暗い店内はいかにも日本酒に拘っているぞといった感じで日本酒グッズが盛りだくさん飾り付けされている!!

・・・テーブル席に案内され早速日本酒メニューを拝見してみると「あるある!!」数多くの日本酒が!!ただ幅広く揃えてあるというより蔵元さんと提携しているようなコアで「吟吟オリジナル」といった日本酒が多い感じである!!なのでtakezoの好きな「限定酒」が沢山(笑)!!【残草蓬莱(ざるそうほうらい)特別純米出羽燦々60活性にごり酒(超限定)】(大矢考酒造@神奈川県愛川町)

折角なので今回はスタートから日本酒を!!最初はシュワシュワっとしたこちらの「残草蓬莱にごり酒」から!!【お通し】【刺身の盛り合わせ】

「吟吟」さん日本酒はもちろんのこと食材にも拘っていて魚介類は毎日空輸で山口県宇部市より取り寄せているということである!!どうりで新鮮で美味しい訳だ!!【會津(あいづ)純米無濾過生原酒】(会津酒造@福島県南会津町)【貴(たか)夏純米発泡にごり】(永山本家酒造@山口県宇部市)スタッフの方
「本日のおススメは『ブド海老』ですが如何ですか?」

なるほど!!こういったお客さんに本日のおススメをチョイスするサービスもあるのだな!!
食し方は「塩茹で」だということでもちろん頂戴である!!【ブド海老塩茹で】
頭と殻も柔らかいのでそのまま頭から食す事ができるのである!!【麻結佳(まゆか)最近暑くて寝苦しいね(房島屋(ぼうじまや)純米吟醸五百万石生酒兎心(ところ))】(所酒造@岐阜県揖斐川町)

メニューに掲載されていて気になっていたお酒「麻結佳」!!「全く知らない銘柄だなぁ!!」と思っていたのだがこちらは店長の娘さんの名前をラベルにした「吟吟」さんオリジナルのお酒だったようでどうりで知らない訳である(笑)!!中身は「房島屋純米吟醸兎心」!!【純米大吟醸おりがらみ豊醇無儘たかちよシルバーラベル(30本限定)】(高千代酒造@新潟県南魚沼市)

スタッフの方が「是非このお酒を呑んでみてください!!」とおススメしてくれたお酒「たかちよ」!!銘柄は知っていたのだが実際呑むのは今回が初めてである!!ちなみにこのひらがなバージョンの「たかちよ」は特約店限定酒でもある!!

呑んでみるとフレッシュでキレは良いのだが米の旨味もしっかりと感じられる美味しいお酒である!!

こちらのお酒は「扁平精米」という方法で米を精米しているのだがこの「扁平精米」を使うことにより一層雑味の元を取り除いた白米に仕上げる事が出来るらしい!!「扁平精米」といえば生酛造りで有名な大七酒造さんでもこの方法を用いられている!!

・・・今回初出没した「吟吟」さん噂通りの素晴らしいお店であった!!また機会があれば是非とも再出没してみたいものである!!しかしいつも混んでいて予約もなかなか出来ないところが人気店の難点でもある(汗)!!

ごちそーさまですた。。

◎いつもありがとうございます◎
9月の定例会は14日を予定しております!!
(すみません変更しました!!)

毎月開催定例会お申し込みは純米狂HPから!!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 吟吟 (ギンギン)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

03-5471-2626

予約可否

予約可

住所

東京都品川区南大井6-25-3 佐々木ビル BF1

交通手段

JR大森駅より徒歩2分
京浜急行大森海岸駅より徒歩7分

大森駅から247m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
17:00~23:00
食事LO 22:00
※2018/1/1より営業終了時間が変更となりました

定休日

日曜・祝日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.omorigingin.com/

お店のPR

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初投稿者

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