メニュー・プラン : 中納言 東京大森ベルポート店

原産国：フランスタイプ：白品種：シャルドネ
輝きのある金色。 柑橘類、リンゴ、ナッツ類、スパイス、繊細な木など複雑で豊かな香り。
熟した果実味と酸味のバランスがよく、コク・厚みがある。天ぷらなどの和食によく合う。

原産国：フランスタイプ：白品種：ソーヴィニヨン・ブラン
白い花や柑橘系果実、ココナッツの香り。ふくよかで力強いボリューム感に白桃のニュアンス。余韻の中にはほのかなロースト香を感じる。

原産国：フランスタイプ：白品種：シャルドネ
アペラシオン最高区画のシャルドネ種100％使用。鮮やかな金色。バニラやパン・デピス、バタートーストなどの樽香がある。ボディがあり、豊かでふくよか。ドライフルーツの風味にミネラル感があり、後味に爽やかさを感じられる。

原産国：フランスタイプ：白
シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ。白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感に、生き生きとした繊細な酸が凝縮したピーチやプラムのフレーヴァーと調和し、凝縮感も併せ持つワイン。

原産国：フランスタイプ：白品種：シャルドネ
シトラス系の香りは特筆すべき。独特の豊かな酸味を持つ。蜂蜜のようなアロマ、そしてミネラル感は、長く余韻を残す。一級格付けに匹敵する濃縮感と引き締まった後味。

原産国：イタリアタイプ：白
D.O.C.G.ワインのひとつ。きらめくような澄み切った黄金色。熟した果実、アーモンドの香りがあり、熟成したアロマが長く続くワイン。

ハーフサイズ2,750円
黒猫のエチケットで有名。果実味と酸味のバランスが素晴らしいワイン。但し「カッツ」には珍しく、最高級品種
リースリングから造られる為、よりエレガント。

歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみ使用。辛口で旨みの残るシュール・リー製法で引き出されるコクと、すっきりとした飲み口のバランスとれた和食との相性が良いワイン。

原産国：ニュージーランドタイプ：白
トロピカルフルーツの果実味とドライで非常にキレのある酸味がよく調和した引き締まったワイン。畑に置かれて
いるベビー ドール シープが、ワインのエチケットの由来。

原産国：フランスタイプ：赤ボディ：ミディアム品種：メルロー
鮮やかなガーネット色。熟した黒イチゴ、チェリー、バニラなどの甘く上品な香り。味わいはタンニンがほどよく、香りと同様にまろやかでふくよかな果実味とスパイスの感じが広がる。

ハーフサイズ2,750円
ボジョレーブドウを知り尽くした、ボジョレーの帝王と称される名醸造家。赤い果実や花の香りが凝縮されたフルーティーさの中にも、きめ細やかなタンニンが感じられる味わいのワイン。

原産国：フランスタイプ：赤ボディ：フル品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
繊細な木の香り、トーストやローストのニュアンスが感じられる。口に含むと豊潤でブラックチェリーの香りとなめらかなタンニンと長い余韻が心地よい。

原産国：フランスタイプ：赤ボディ：フル品種：ピノ・ノワール
深いルビーレッドの色調。野イチゴ、アニス、森の下草の香りとストロベリーや赤スグリの果実の香り。余韻は素晴らしく長く、エレガントなタンニンを感じることができるワイン。

原産国：フランスタイプ：赤ボディ：フル品種：メルロー
サン テミリオンのグラン クリュ
クラッセ。味わいは濃く深みがあり、成熟したブドウの香り、フローラルな香りを漂わせます。高貴でしなやかなタンニンを備えた豊かな素材による。女性らしいスタイルが魅力。後味のバランスが取れた余韻が素晴らしいワイン。

原産国：イタリアタイプ：赤
プラムやチェリーの香りや、スミレの花のようなニュアンス。
適度な厚みとコクが感じられるミディアムボディ。

原産国：イタリアタイプ：赤
すみれや野生のベリーを思わせる複雑でエレガントな香り、十分なアルコール感とバランスのよい味わいを持つワイン。グラン・セレツィオーネは厳しい基準とテイスティングによる審査に合格したキャンティ・クラッシコだけに与えられる最高の格付け。

原産国：日本タイプ：赤
山梨県産の厳選したマスカット・ベーリーA種を100%使用。イチゴジャムのようなフレッシュで華やかな香り。
輝きのある明るめの紫を帯びたルビー色。程よい酸味、優しいタンニンがマッチした、フルーティーなワイン。

原産国：南アフリカタイプ：赤
深く濃い赤紫色。マルベリー、シナモン、アニス、タバコの葉、シダの杉やリコリスも感じられる。口当たりはリッチで滑らか、甘い果実味と柔らかなタンニンは緻密。長い余韻が心地良いワイン。

原産国：フランスタイプ：ロゼ品種：カベルネ・フラン
エッジにはオレンジの輝きがある美しいピンクの色調。しなやかでいきいきとした骨格があり、ハーブやグレープフルーツの香りが感じられる瑞々しくエレガントな味わい。

原産国：スペインタイプ：ロゼ
フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味は素晴らしい。

原産国：フランスタイプ：スパークリング品種：ピノ・ノワール
最も古いシャンパンメーカーで、英国王室御用達。
余韻が長く、トーストのニュアンスに加え、さまざまな花の蜜の香りがあります。サクラアワード2018年ゴールド受賞。

原産国：イタリアタイプ：スパークリング
グラン・クリュ（特級クラス）のワインで行なわれるブドウ栽培を採用。上質なマスカットの完熟した香りとクリーミーな口当り、濃密な果実のまろやかな味わい、キメの細かい泡立ち。イタリアを代表する甘口スプマンテ。

原産国：イタリアタイプ：スパークリング
熟したグレープフルーツなどの柑橘果実、アーモンドやナッツの香りが複雑実を与える。ミネラル感と丸みのある酸味が持続する、柔らかなボリューム感のある味わい。きめ細やかな泡立ち。

アサヒスーパードライ

アサヒスーパードライ

・アサヒ スーパードライ
・キリン ラガー
・サッポロ 黒ラベル

アサヒ『熟選』

アサヒドライゼロ

中納言のオリジナルラベル。スッキリした飲み口は伊勢海老料理にぴったり。

さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。

米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、福岡国税局主催の鑑評会でも高評価される純米酒。

軽快でキレイ、フルーティーなほのかな香りが上品でスッキリとした喉ごしと、旨味とコクが調和していて上品な喉ごし快く旨味と芳香のバランスがいい。

とてもクリーンな香り、氷った感触の後に辛口で豊かな酒の風味が広がり、爽やかな後味を楽しめる。

グラス770円
本格焼酎
厳選された二条大麦を麦麹のみで仕込んだ“麦麹100％”の贅沢な造りの本格麦焼酎。麦の豊かな風味や深い味わいを一層引き出す“常圧蒸留”で仕上げました。

グラス770円
本格焼酎
黒麹を使用し、一次仕込を甕で行うこだわり本格芋焼酎。味わいの幅と、香りの複雑さを併せ持った、昔ながらの味わい。

50ml1,100円

50ml1,320円