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「コハダ」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...と旨みは夏が近いことを感じさせる
真子鰈の昆布締めは岩塩と酢橘で
美味しくて溜め息でる
岸和田の生とり貝は磯の香りがたまらない
そして江戸前のコハダ!大好き!
おかわりしたいくらい美味しかった
富山の白えびは上品かつあまーい
ここまではお任せ
追加で先ずは赤貝
この香り、食感、旨み...
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...
店主の仕事を見たい方は是非カウンター席に座ってください。
おまかせは5,000円からできます。
内容はあまり覚えていませんが、確か赤身、コハダ、トロ、イカ、つぶ貝、白エビ、うに、あじの8貫
その後、追加でメネギ、熱々厚焼たまご(注文してから焼きますので、めっちゃおいしい)、赤貝、中トロ...
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...といっても、多くても年に2回ですが。
ただ、このお店には想い出が深く、私のコハダ好き、締めモノ好きはこのお店に行ったからです。
そのくらい、ここのコハダは美味しかったです。
さて、お店は大森駅より徒歩三分に位置します。非常に近いのですが...
握り「新子3枚漬け握り」デター!
あーもう、絶品!
季節的にコハダは当然ありませんが、新子は出ております。小さいので3枚重ねです。もう、たまりませんね、これは...
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...
煮蛤はゴムのように硬く最後は諦めて飲み込んだ。
蒸鮑も旨みが少なく硬い。
玉子は焼きたてだったが出汁で溶いただけ。
鮪、烏賊、コハダはごく普通。
車海老は茹で置きだが美味しかった、頭は焼いてくれたがこれもイマイチ。
穴子も普通...
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...すみいかは塩で、うには握りで、といったこだわりがある。穴子もとろけるようなふっくらした仕上がりで、穴子で包むように握られる。ご主人が一番好きだというこはだは、やや柔らかすぎる感じだがあっさりした〆具合が上品でうまい。
腰の低いご主人の接客も素人っぽさがいいほうに出ておりとても好感が持てる...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨処すけろく(すしどころすけろく)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-5471-0108 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大森駅から408m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に灰皿あり。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...大好きなウニも芽ねぎもなかったので、漬マグロ、こはだ、蒸し鮑、かんわさを握ってもらいました。
何を食べても美味しい!
土曜日は、いつも満席なので次回はもっと早めに連絡しようっと...