鮨処すけろく
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨処すけろく（すしどころすけろく）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5471-0108 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大森駅から408m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お鮨屋さんのご主人も、いろいろ。話すのが好きな方、極力無口な方。
饒舌部門でも、「鮨」や自店のこだわりを語る方、噂話的なことを話す方。
「鮨」とは無関係な話をしたがる方。声の大きい方、先生のような方。
お客のことをやたら知りたがる方もいれば、いっさい詮索してこない方。
こちらのご主人は・・穏やか。お客の詮索をしないし、基本静か。奥様も。
立地が面白い。このビルって未成年は入っちゃだめだよ、な感じ。
ご主人のキャラ的には家族(それも子供同伴)で行き易いお鮨屋さん。
でも、
この立地はそれを拒んでるような・・二十歳を過ぎてからね、みたいな。
カウンターはまっすぐで奥にお座敷。魚の名札が右側の壁に。
左側の壁にはその日の(季節の)おつまみが色紙に書かれています。
日本酒は磯自慢などが揃い、おつまみからゆっくり愉しむ方が多いみたい。
はじめから「にぎり・お好み」も可。にぎりは黒い塗りの台に置かれます。
昆布締め、づけ、締めたもの、煮たもの、印籠詰め、炙ったもの・・
くるまえびは頭のとこも焼いたり、うにのにぎりは塩でいただきます。
すめしの大きさはさいとうより大きいけど水谷よりは小さい。
なぜか玉子焼きは出汁巻き。注文が入ってから作り、あつあつ・ふるふる。
奥様のお手伝いだけでご主人お一人、ほぼ満席→滞在時間は長くなりがち。
日曜祭日連休も、月曜日以外は営業してるので鮨依存症には貴重な一店。
禁煙ならもっといいのになー