大連
（タイレン）食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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「蒸し餃子」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 63 件
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...
焼き餃子、茹で餃子、蒸し餃子全て食べましたが、蒸し餃子が最強でした！
焼きはパリパリ、茹では柔らかくて、蒸しがもちもち...80円
豚肉茹で餃子（10ヶ）…540円
豚肉入り蒸し餃子（20ヶ）…1100円
炒飯…540円
エビの特製マヨネーズ和え…140...
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...それと食べてみたいと思いつつ未だ食べられていない蒸し餃子！ということで大森へ
到着すると一階は...ということで牛肉入りの蒸し餃子を
大連さんでは餃子と麺料理以外はいただいたことないな...
こちらは野菜が入ってなくて甘めの餡になってます
わぁ、蒸し餃子美味しいな
豚肉入りも気になるけど、さすがに20個だと他のお料理頼めなくなるしな
いずれにせよ、大連さんにお伺いしたら蒸し餃子は必須ですね
ここでご馳走様でもいいかなと思ったんだけど...
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...80円）
14分後出来上がり。
肉肉しく油が効いてカリカリで美味しい！
食べ応えもあり、都内屈指の美味しさです。
・牛肉入り蒸し餃子（690円）
豚肉入りの方が食べたかったですが20個からなので、こちらの10個から頼める牛肉入りに。
小籠包のように、肉汁ドバッと、皮ももちもちで美味しい！
これはいくらでも食べられる！
・特製激辛蒸し餃子（690円）
シシトウと唐辛子の辛さが効いて美味しい！
激辛というほどではないのでビビらず！
かなり美味しい餃子でした...
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...円
キリン中瓶 540円
餃子も食べたいと思い、焼き餃子380円も良かったけど、蒸し餃子に興味を惹かれてオーダー。なぜか豚蒸し餃子は20個のオーダーしかなく、牛肉入りなら10個でもOKということで、
牛肉入り蒸餃子 690円
なぜ豚蒸し餃子は20個からで、牛肉入りは10個でもよいのか、蒸し餃子と水餃子はどのくらい違うのかなど、謎はいっぱい。
冷たいビールをくいっとやっていたら...レバーは軽く油通ししてあるので、強火でサッと炒めてあってジューシーで美味いです。
蒸し餃子も来ました。特別なタレでもあるのかと思ったら、醤油用の小皿が置かれただけ...
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...円、エビ・イカ・ホタテ入りチャーハン910円、焼餃子7個380円、水餃子10個540円、蒸餃子20個1,100円。やはり、焼餃子、水餃子、蒸し餃子の3種類は絶対に食べたい。4人なのでついつい注文が増えてしまう。定食は種類が多くて嬉しい。
海鮮チャーハンはイカやエビ、ホタテが柔らかくみずみずしい美味しさだ。焼餃子、水餃子、蒸し餃子はどれもそれぞれ味があるが、海鮮チャーハンが印象的だった...
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蒸し、茹で、焼きのトリプルコンボと、超豪華な海鮮チャーハン！
...
今回は、
・焼き餃子(7ヶ) 380円
・豚肉茹で餃子(10ヶ) 540円
・牛肉入り蒸し餃子(10ヶ) 690円
・エビ、イカ、ホタテ入りチャーハン 910円
の、合計2,520円をオーダー。
あまりにもたくさんオーダーしたので、
ママさんに『テイクアウト？』と聞かれてしまいました。笑
もちろんイートイン。余裕で一人分です。
15分程で餃子三兄弟が、更に5分程でチャーハンが到着。
餃子はどれも秀逸！
個人的には、牛肉入り蒸し餃子＞豚肉茹で餃子＞焼き餃子の順で気に入りました。
そして餃子と同じくらいオススメしたいのが、エビ、イカ...
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シコシコした皮にコクと少しの甘みのある餡。餡が豚肉だとあっさり上品な感じですが、牛肉だと濃厚ですね～(^_^)
この店で一番好きな餃子は豚肉の蒸し餃子なんですが、これは私的No.1に肉薄する旨さです。
・エビと豆腐の白湯煮込み 970円
塩味の餡に小海老と豆腐...
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並ぶことなく、すぐに入店できました。
以下の料理をいただきました。
●焼き餃子380円
●特製激辛蒸し餃子690円
餃子のメニューがかなり豊富のため、迷います。激辛まではいかないが、程よい辛さでした。蒸し餃子はモチモチしており、美味しかったです。
焼き餃子より蒸し餃子の方が好みでした。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
［店舗情報／訪問時点］
【住所】東京都大田区山王1-25-...
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...意外とレベル高いです。
・牛肉入り蒸し餃子 690円
むっちりシコシコした蒸し特有の皮は中の具材に関係なし。やっぱりここの餃子は蒸しが一番好みです^ｍ^
豚肉の蒸し餃子はかなりあっさり味ですが、こちらはチョイ甘口で肉汁たっぷり。小籠包みたいな味わい。
牛豚でかなり味わいが違いますがこれは甲乙つけがたいです。両方注文して食べ比べるもの大いにアリですね～
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【最後に】
これまでに結構いろいろ料理を試しましたが、今回の牛肉入り蒸し餃子はトップ3に入る旨さでした(^_^)
ちなみにトップ...
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豚と魚介のコンボで味の深みがでている。珍しい味だ。
羽根は網目状のタイプ。
出汁が美味しかった！
特製激辛蒸し餃子は、餡にピーマンが入っていた。
辛さに関しては、ちょい辛という感じ。食べやすい。
・注文
焼き餃子
特製激辛蒸し餃子...
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...頃訪問。
早い時間ということもあって、先客はなし。
ただテイクアウトのお客さんが頻繁にきていました。
焼餃子(380円)
豚肉入り蒸し餃子(1100円)
コーラ(220円)
をオーダー。
焼餃子は羽付のテンションあがるやつ！
カリっともちっと両方の食感が楽しめます。
餡もわりとたっぷり目。
蒸し餃子はまさかの20個笑
皮や餡は焼餃子と同じかな。
ただ蒸し餃子なのでもっちもち。
肉汁も焼きより多かったかも。
美味しかったです！
ご馳走様でした...
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...それも蒸し餃子が断然オススメ。
焼・茹で・蒸しと試しましたが蒸し餃子が一番好みです。ムチムチした皮の質感が超お気に入り(^_^)
一人前20個と凄いボリュームなのでご飯や麺類といった炭水化物は禁物。炒め物だけ追加しました。
・レタス炒め 860円
結構しっかり炒めてあるのでレタスがボロボロになっているかと思いきや、意外とシャキシャキ(^_^)
味付けはニンニクと多分中華スープとかですね。シンプルだけど食感の良さを含めて中々旨いです。
・蒸し餃子 20個1100円
注文の時「20個だぞ...
ちなみに蒸し餃子には激辛(こちらは10個)ってのもあるんですが...
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蒸し餃子は皮のモチモチした魅力が楽しめた″蒲田の餃子御三家″の系譜になる大森の住宅街の人気店『大連(たいれん)』！
...
特製激辛蒸し餃子がやって来ました。皮越しに軽く赤み掛かった餡が確認出来ますが包みやサイズ感など焼き餃子と同様な感じで、見るからにモチモチしてそうな皮は蒸しで良さが発揮されそうで楽しみです！
先ずは特製激辛蒸し餃子をそのままいただいてみると、うん！美味しいです...リサーチ時から決めていた焼き餃子(7ヶ)(380円)、特製激辛蒸し餃子10ヶ(690円)、キリンビール(中びん)(540円)をお願いしました...
焼き餃子の焼き上がりが勿体無い印象でしたが、激辛のを頼んだ蒸し餃子はモチモチした皮の魅力がしっかり楽しめる感じで充分以上に満足する事が出来ま...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大連（タイレン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、餃子、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3776-7944 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大森駅北口徒歩10分 大森駅から520m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
42席 （テーブル席のみ 1階＝4人席2卓と6人席2卓 2階＝4人席2卓・6人席1卓・8人席円卓1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
●混雑時は相席有 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
お腹はパンパン。大満足です。
そういえば中国では水餃子が主流。
帰りにふと思い出しました。
ここは間違いなく名店。
蒸し餃子も美味しいだろう。
また食べに行きます。
ご馳走様でした...