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強コスパのホルモン尽くしコースにホルモン奪われた！！笑 5,500円でデザートまでフルコースが楽しめるとなると、4月OPENだからまだ予約し易いけど、そのうち人気増しそうですね(〃艸〃)♥️
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン、焼肉、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大井町駅(JR線・東急線) より徒歩３分 大井町駅から276m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席、テーブル席12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月17日 |
| お店のPR |
3/22〜4/8半額キャンペーン★独自ルートの極上ハラミなどを提供する"ガストロノミー"
ホルモンの中でも希少な国産黒毛和牛のハラミ 、ハツ、レバー、テールなどをメインに肉の火入れにこだわったシェフが多彩な調理法で新感覚のホルモン料理を提供いたします。 |
| 初投稿者 |
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ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ
～ 強コスパホルモンコースに”ホルモン掴まれた!!”笑 ～
order✎*
スペシャルコース ￥5,500 ‼(税込￥6,050)
➤薬膳テールスープ
➤赤身ホルモンの前菜盛り合わせ
➤トリッパとギアラのトマト煮込み
➤牛ホホ肉リエットのカナッペ
➤ハツのロースト
➤トマトとフルーツのサラダ
➤極上ハラミと季節野菜のグリル
➤牛すじラグーのパスタ
➤小さなパルフェ
✼••┈┈┈┈┈┈┈Shop info┈┈┈┈┈┈┈••✼
大井町駅徒歩4分！2021年4月OPEN！
厳選されたホルモンが味わえる、創作料理の
専門店！！看板メニューの『極上ハラミ』は、
最高ランクの黒毛和牛からしか取れない特級品で、
生で食べられるほど鮮度が高い(〃艸〃)
臭みはほぼなく、シルクのようにきめ細かく
なめらかな舌ざわりで、口の中の温度だけで
脂が溶けていく感覚…ヽ(´▽｀)/✨
そのほか、タン、ハツ、レバー、ホホ肉、テール
といった、赤身のホルモンに特化したメニューが
並び、フレンチイタリアンで10年ほど修業した
シェフが考案した、ハツを香ばしく焼き上げた
ロースト、牛ホホ肉で作ったコンビーフを挟んだ
ハンバーガーなどのメニューは、一度食べたら
忘れられない逸品なんです♪
今までにないホルモンの食べ方を堪能してほしい、
そんな想いでオーナー自ら開拓した独自の仕入れで
来られたお客さんのホルモンを掴みます！！笑
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
pick up✎*
➴薬膳テールスープ
牛テールスープにクコの実が入った優しく温かい
薬膳スープ♪食前のスープ、嬉しいです(๓´͈ ˘ `͈๓)
➴赤身ホルモンの前菜盛り合わせ
長い木の板に三種の赤みホルモンが並べられた
ボリュームもしっかりの前菜盛り合わせ！
奥から炙りハラミ、炙りハツハラミのユッケ、
炙りハツの3種となっていましたˆˆ
ホルモンへのこだわりが前菜からも感じられ、
軽い炙りで新鮮なのが舌から分かります！
➴牛ホホ肉リエットのカナッペ
カナッペ好きなのですが、こちらのはホホのお肉を
コンビーフのようにして乗せてあります♡
味付けにすごくこだわってますね！噛んだ時に
拡がる脂と旨みはすごく本格的な料理で、
すごく気に入ってしまった一品です(〃艸〃)♥️
➴トリッパとギアラのトマト煮込み
柔らかくトマトで煮込まれたハチノスやギアラと
いったホルモンが、少しスパイスが効いたトマトの
風味をまとって美味しいおつまみに！
お酒提供ストップ中ですが、ワイン飲みたくなる♪笑
➴ハツのロースト
中は赤いレアな状態でローストされた、1つ目の
メインとも言えるような立派なハツ！
グリーンマスタードやお塩を付けてパクリ♪
サクッという歯応えや香りがすごく良かった✨
とても美しい細長の断面も見物ですよ(*ˊᵕˋ*)੭
➴トマトとフルーツのサラダ
お口直しのグラスに入ったフルーツトマト！
オレンジも入っていて甘さと酸味が、一旦口に
残ったホルモン感を一掃してくれます！
➴極上ハラミと季節野菜のグリル
そしてザホルモンクラブトウキョウさん最大の
ポイントである新鮮極上ハラミの登場！
写真の通り厚みが凄い！火入れもGood( ‘-^ )b
付け合わせは南瓜に万願寺唐辛子、ラディッシュと
いった焼き野菜が並び、口直しのアクセントと
しても良いヽ(´▽｀)/
お塩でも美味しいですが、山葵やお醤油を付けて
食べても美味しいので、お好みで使ってみて下さい✨
柔らかく初めて食べるハラミで美味しかった！！
➴牛すじラグーのパスタ
パスタにも当然ホルモン！柔らかく煮込まれた
牛スジとラグーソースとが胡椒のスパイスで
ピリリと絡まり、チーズも乗ってイタリアン♪
〆にちょうど良いサイズ感で、男性でも満足✨
➴小さなパルフェ
さすがにこの値段なのでデザートはごく普通の
シャーベットとかかなぁとか思ってたら大間違い！笑
濃厚バニラアイスにはサクサククッキー生地や
ラズベリーやブルーベリーが(〃艸〃)♥️
[まとめ]
お肉デートにもってこいの、お財布にも優しく
ちょっとかっこつけられるコース( ˙꒳˙ )ｳﾝ!!
もちろんアラカルトも充実していて、三人で
違うパスタ追加しちゃいましたが美味かった！
店内も古民家風カフェのようにお洒落✨
品川方面行かれて迷ったらココおすすめです♪
ご馳走様でした✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧
Photo by
@kojikoji.enjoygourmet