Name: SAKANASAKABAゆいと
Address: 東大井5-15-10, 品川区, 東京都, 1400011, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.07

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大井町・青物横丁 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

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tanto619 口コミ0件

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2019/08訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥3,000～￥3,9991人

美味しい魚と技のひかる一品料理

大井町に居酒屋ニューオープンしたようで、初訪問。
旬魚酒場ということなので刺身、魚をメインにしたメニューで和をメインに展開かと思いましたが、
結構、洋食もありました。シェフ2名体制で和食と洋食担当でそれぞれ銀座や広尾の有名店で修業とのことです。なるほど。

まずは、刺身でしょということで、カツオの刺身。カツオってホント好きな魚です。
上手い！脂がのっていてうま味がすごい、できれば日本酒に合わせたかった。
ということで、後で気づきましたが、日本酒も結構揃っています。

3点選んで合計1000円程度の前菜セットも合わせて注文しまして、
スピードメニュー中心ですが、しっかり仕込みを感じる各品々。

出し巻き卵にオムレツ、和と洋です。卵好きの妻が両方試すと言ってききません。
これが、きめ細かい卵でしっとりふわふわの料理、技を感じる逸品です。
是非これは、一度試してほしい。

ガッツリ肉盛り合わせ
羊と牛と自家製ソーセージとデミグラスソースで煮込んだ骨付き肉。
羊肉はハーブを挟み込んで低温で焼き上げ、牛ハラミも低温の遠火で焼き上げて、
いずれも肉本来の味を引き出しながら、柔らかい仕上がり。
デミグラスソースにはバゲットもついてきます。ソースも旨い。

結構品数が多いので制覇はこれから、豚の角煮も是非次回に試したい。
気取らない気軽な居酒屋の雰囲気ですが、しっかり調理された料理で満足。
失礼な言い方ですが、雰囲気以上のハイクオリティーな料理が提供されます。
リピートしてみます。

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ガッツリ肉盛り合わせ

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オムレツ

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出し巻き卵

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3点前菜盛り合わせ

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カツオ刺し、なめろうサービス

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tanto619

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転 SAKANASAKABAゆいと移転前の店舗情報です。新しい店舗はSAKANASAKABAゆいとをご参照ください。
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本酒バー
住所	東京都品川区東大井5-15-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線・東急大井町線・東京臨海高速鉄道りんかい線大井町駅より徒歩3分大井町駅から184m
営業時間	■営業時間ランチ : 11:30 ～ 14:00 ディナー : 17:30 ～ 23:30 (LO 23:00) ■定休日なし
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	35席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店の前にて喫煙スペース有
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/yuito_ooimachi/
オープン日	2019年7月17日
お店のPR	『本物の魚』を気軽に。魚鮮度、質、どこにも負けない店を目指して！多彩日本酒が楽しめる隠れ処大井町駅から徒歩3分、路地裏に佇む【海鮮居酒屋ゆいと】。当店グランドメニューはなく、すべて日替わりメニューです。東京一魚が美味しい居酒屋をコンセプトに、お刺身や、創作料理をこだわりを持って提供しております。白子、あん肝、天然ぶり、生ガキなど冬の味覚多数入荷です。また日本酒も週替わり20種ご用意。全て1合850円です。プレミア日本酒も多数あります。お値段気にせず、様々な日本酒をお楽しみ頂けます。 ...
初投稿者	オカダ55（1）