魚菜 由良 鼎(大井町)…純米酒に土鍋ごはん : 魚菜由良 鼎

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/06訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

魚菜 由良 鼎(大井町)…純米酒に土鍋ごはん

三店ある由良の中で3号店にあたるこの店ではコース注文を強要されない。
あまり量を食べられない我々夫婦にはそれがありがたい。
1ヶ月ほど前に電話で席を予約し、土曜の夕方、「魚菜 由良 鼎」に行く。

予約の17時半ちょうどに店に行くと、既に三組十数人の先客がいる。
カウンター席に座り、まずはドリンクを選ぶ。
ビールを飲んでから来ているので、いきなり日本酒を選ぶことにする。
田酒の特別純米からスタートだ。

料理メニューを見る。
品数はあまり多くなく、“日替り”的なおすすめメニューもない。
まずは先付が出される。
生海苔の煮こごり、ホタテの時雨煮、合鴨の辛味噌和え、ヤリイカのわさび漬けの四品だ。
どれもとても美味かったが、わさび漬けと生海苔がとりわけ美味かった。

さて注文の一品目は本日の刺身780円、魚はイシガレイだ。
身が締まっていい食感の白身に田酒、最高だ。

二品目は生湯葉と豆腐のサラダ780円が出る。
生海苔、レタス、水菜、プチトマト、ねぎなどが盛られ、
醤油ベースに酸味の加わったドレッシングがかかる。

三品目は岩中豚のやわらか角煮880円が出る。
和風の甘めのタレで煮込まれた豚バラブロックの煮卵が盛られる。

四品目は金目鯛の塩焼き980円だ。
鯛のアタマ付きのカマの塩焼きだ。
ボリュームとしてはそれほどでもないが、脂ののっている箇所が多く、
目の周りのコラーゲン状の部分は旨味が強い。

五品目は地鶏の唐揚げ780円が出て来る。
小麦粉と片栗粉のミックスと思われれるコロモでカラッと揚がっている。
食べてみると鶏肉はしっとりとして旨味が閉じこもっている。

そして土鍋御飯980円だ。
雲丹、イクラ、鮭、カニから二つの具を選べる。
今回は鮭とカニを選んだ。
因みに前回は雲丹とイクラの土鍋御飯を食べている。

混ぜて食べる。
美味い。
基本となる出汁が美味いのだろうし、具の組み合わせも完璧だ。
「次も鮭とカニにしようね」とは妻の弁だ。

どの品もとても美味かった。
この日の会計は二人で8,500円ほど。
「次回は海鮮しゃぶしゃぶに挑戦してみよう」なんて言いながら、
約2時間の滞在後、店を後にした。

  • 魚菜由良 鼎 - 土鍋御飯980円

    土鍋御飯980円

  • 魚菜由良 鼎 - 先付

    先付

  • 魚菜由良 鼎 - 本日の刺身はイシガレイ

    本日の刺身はイシガレイ

  • 魚菜由良 鼎 - 生湯葉と豆腐のサラダ780円

    生湯葉と豆腐のサラダ780円

  • 魚菜由良 鼎 - 岩中豚の角煮

    岩中豚の角煮

  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 - 金目鯛の塩焼き980円

    金目鯛の塩焼き980円

  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 - 地鶏の唐揚げ

    地鶏の唐揚げ

  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 - 土鍋御飯は鮭とカニを選択

    土鍋御飯は鮭とカニを選択

  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 - 田酒特別純米

    田酒特別純米

  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
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2019/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

魚菜 由良 鼎(大井町)…アラカルトでも居心地いい由良3号店

約1ヶ月前に電話で予約をした際、一旦コースを勧められたが、
アラカルトを希望すると、何の抵抗もなく受け入れられた。
1号店の予約の際にはしつこくコースを勧められて苦労したが・・・
GW初日の土曜夕方、由良の3号店にあたる「魚菜 由良 鼎」に行く。

予約の17時より5分ほど遅れて店に着き入店すると、まだ先客はなく、
予約の名前を店員に告げ、カウンター席に導かれる。
店内は全21席で、黒を基調とした落ち着いた雰囲気の内観だ。

ドリンクは、すでにビールを飲んでから来ているので、
スタートから日本酒を飲むことにする。
日本酒はすべて一合徳利で出される。
「上喜元と伯楽星を飲み比べてみたい」という妻の贅沢な希望を受け入れ、
上喜元(純米・からくち)780円伯楽星(純米吟醸)830円を注文する。
伯楽星はすっきりと、上喜元は甘さを抑えた通好みの味わいだった。

アラカルト用のフードメニューは1号店と大きくは変わらない。
季節のおすすめのような日替りメニューは存在しないようだ。
グランドメニュー自体が日によって内容が変わるのかもしれない。

先付はせせりのポン酢和え、いぶりがっこのオイル煮、穴子の煮こごり、
新じゃがいもの明太子寄せの4品だ。

さて、この日の最初の料理は刺身3点盛980円である。
内容はシマアジ、まぐろ、はたでそれぞれ4切れずつ盛られる。
まぐろは赤身と中トロの間くらいの部位でとても美味かった。

二品目は海老と彩り野菜の温サラダ880円が出る。
むき海老になす、パプリカ、しめじ、オクラ、ヤングコーン、プチトマト、
アスパラガス、しし唐などが入り、黄色いソースと万能ねぎがかかる。
ソースはすりおろした玉ねぎやニンジンをベースに味を加えたものだそうで、
ほんのりと上品な甘みを感じ、焼き野菜の香ばしさを引き立てていた。

ちょっとしたつまみに、と漬物480円を注文する。
内容は柴漬け、野沢菜、小茄子のからし漬け、いぶりがっこだ。
いぶりがっこは自家燻製と思われ、強いスモーク香が良かった。

続いては本日のカマ焼き(値段不明)、本日は銀鱈だ。
私は銀鱈のカマ焼きは初体験だ。
これが、身は脂がのってまろっとした食感で何とも言えぬ美味さ。
大ヒットだったと言っておきたい。

〆はもちろん土鍋ごはん980円だ。
具を雲丹、いくら、蟹、鮭の中から二つ選べると言われ、
妻の希望により雲丹といくらを選択する。
蓋を開けると、出汁で炊かれたご飯の上に生のいくら、雲丹に加え、
三つ葉、焼海苔、万能ねぎが散らされて盛られている。
これを一気に(妻が)かき混ぜる。
そして食べる。
とても美味い。
ベースの出汁で炊いたご飯が美味いから、何をのせても美味いのだろう。

くどき上手880円を一合追加し、会計は二人で7,400円ほど。
料理の質にもコストパフォーマンスにも大満足だった。
我々夫婦にとって由良のコースはボリュームが明らかに多すぎるので、
アラカルト注文のハードルの低い3号店は来やすい。

帰り際、厨房の男性店員からも「ありがとうございました」の声がかかり、
1号店で感じたもやもや感が晴れる感じがした。
尚、我々が退店する18時半過ぎには店は満席になっていた。

  • 魚菜由良 鼎 - 土鍋ごはん980円、雲丹といくらを選択

    土鍋ごはん980円、雲丹といくらを選択

  • 魚菜由良 鼎 - アラカルト客用の先付

    アラカルト客用の先付

  • 魚菜由良 鼎 - 刺身3点盛980円

    刺身3点盛980円

  • 魚菜由良 鼎 - 海老と彩り野菜の温サラダ880円

    海老と彩り野菜の温サラダ880円

  • 魚菜由良 鼎 - 漬物480円

    漬物480円

  • 魚菜由良 鼎 - 本日のカマ焼き

    本日のカマ焼き

  • 魚菜由良 鼎 - カマ焼きは銀鱈

    カマ焼きは銀鱈

  • 魚菜由良 鼎 - 土鍋ごはん

    土鍋ごはん

  • 魚菜由良 鼎 - 土鍋ごはんを混ぜる

    土鍋ごはんを混ぜる

  • 魚菜由良 鼎 - ベースの出汁が美味い

    ベースの出汁が美味い

  • 魚菜由良 鼎 - 日本酒は一合徳利で出る

    日本酒は一合徳利で出る

  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 -
  • 魚菜由良 鼎 - 黒を基調とした店内

    黒を基調とした店内

  • 魚菜由良 鼎 - JR大井町駅中央口、および東急大井町駅から徒歩4分ほど

    JR大井町駅中央口、および東急大井町駅から徒歩4分ほど

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚菜由良 鼎
ジャンル 日本料理、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-6876-3920

予約可否

予約可

夜はコースのみのご案内となります。
2名様は基本的にはカウンター席、個室は大人4~6名様のご予約優先となっております。【個室が選択出来ない場合は既に埋まっている状態です。】

[ ランチ ]
・ご予約のお席へのらーめん単品のご提供は出来ません。

[ ディナー ]
・当日キャンセル:お料理代100%
・7名様以上のキャンセル:3日前よりお料理代100%

住所

東京都品川区大井1-25-1 第二河野ビル 1F

交通手段

JR京浜東北線 大井町駅より徒歩3分
東急大井町線 大井町駅より徒歩5分

大井町駅から325m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 料理13:15

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • 長らく休業しておりましたが、4月16日(火)より夜のみ再開いたします。お昼はもう暫くお休みをいただきます。
    ◼︎ランチ:らーめん単品 L.O 13:30
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810098406369

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代450円(アラカルトの場合のみ)

席・設備

席数

21席

(カウンター5席、テーブル10席、半個室6席)

最大予約可能人数

着席時 21人

個室

(4人可、6人可)

暖簾で仕切られた半個室となっております。 大人4~6名様のご予約優先のお席です。 ※男性6名様ですと少々狭いかもしれません。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

区の条例により店舗外でも禁煙です。お食事中、店舗前での喫煙にはお声がけさせていただいております。ご協力の程よろしくお願い致します。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

お子様連れのご来店は日によりお断りする場合がございます。ご予約はお電話にてご相談ください。
狭い店内ですので、ベビーカーが入れないことがあります。また、お子様用の椅子はございませんのでご了承ください。

公式アカウント
オープン日

2018年10月17日

備考

―― 昼の部 ――

[ ランチ御膳 ]約90分制(らーめん御膳のみ約60分制)
4名様以上のご予約はお食事内容を決めていただき、ご来店前日までにお申し付けください。(※内容はバラバラでも大丈夫です。)

[ らーめん単品 ]※味噌と醤油は週替わりになります
らーめん単品のご予約、及びご予約のお席へのご提供は出来かねます。

●2名様以上でご来店の場合、グループ内で御膳とらーめん単品の両方をご注文することは出来ませんのでご注意ください。(お席のご利用時間にかなりの差がある為です、ご了承ください)
●ランチタイムのお会計は現金のみでお願いしております。


―― 夜の部 ――

ご予約はコースのみのご案内となります。
アラカルトをご希望の場合は当日17時以降、お席に空きがある場合のみご案内可能です。17時以降にお電話にてお問合せくださいませ。

●飲み放題を付ける場合はグループの方全員にお願いしております。


ー・-・-・-・-・-・-・-・-・-

―― 貸切について ――

16名様~貸切可能。(最大21名様)
詳細はお電話にてご相談くださいませ。

―― お問い合わせについて ――

お電話は朝8:30頃より繋がります。
非通知設定のお電話はお受けできませんのでご注意ください。

公式LINEでもメッセージを受け付けております。
ID【 @821msoyv 】
ID検索より友達追加をしてご活用ください。

お席のご予約・お問い合わせ等、お気軽にご連絡くださいませ。
(※すぐに確認できない場合がありますので、当日のご予約に関するお問い合わせはお電話ください。)

ご予約の場合は
お日にち:
お時間:
人数:
コース利用の有無またはランチ内容:
お名前フルネーム(カタカナ):
お電話番号:

こちらをお伝えいただけるとスムーズです。

お店のPR

お昼は御膳、夜は旬の食材を贅沢に使った和食のフルコースをご用意。半個室有り◎

『魚菜 由良』『魚菜由良2号店』から暖簾分けとして独立した店主が手掛ける『魚菜 由良 鼎(かなえ)』。
夜は一月毎にお品書きが変わる「季節のおまかせコース」をご用意。多種多皿はそのままに、独自の工夫を凝らしました。
半個室のご用意もあるのでお祝いごとや接待にも◎
黒を基調とした落ち着いた店内で、こだわりの和食とお酒をカジュアルにお楽しみください。

初投稿者

忍魂麺道忍魂麺道(307)

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