大井町駅チカの焼き肉店「しゃ楽」は肉の質が良く、思わずOTR(オン・ザ・ライス)したくなる希少部位旨な焼き肉店でした : しゃ楽

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特選ハラミをOTRして頂くと、柔らかく脂が旨いハラミとご飯との相性はX-GUNで 焼き肉OTR最強説を打ち出したくなるような味わいでした。

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今回久々に一発で家を買った元同僚が住まう&ホテルで宿泊した思い出の大井町駅で下車し

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その後は友三角(シンタマでサシが入った部位)1350円に 真芯(モモのシンタマの柔らかい部位の事)1250円を注文し

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人の波に流されそうになりながらも上手いこと回避して階段を登り

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階段を登り切った後は、工事中なのか？少し狭い駅構内を抜け

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駅改札を抜けて外へと出ます。

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駅改札を抜けた後は、りんかい線等の駅へと通ずる中央西口方面へ移動し

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その後突き当りまで進んで左手へと曲がり

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すぐ近くにある階段をひたすら降りて行くと

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何故か関西の百貨店の王者的な存在の阪急の文字がでかでかと掲げられ

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余談として、私はこのホテルの利用経験もありますが、安いプランの部屋の場合 ホテルに大規模な温浴施設が備えられている事もあり 部屋風呂がない場合があるので注意が必要です。

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上のフロアは商業施設やホテルの客室となっていますが

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一階の大井食品館では、あの珍しいノンホモ牛乳が売られているので ノンホモ飲みしたい人は是非抑えておきたいスーパーです。

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その後は線路と阪急ホテル沿いをしばらく南下し

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大戸屋やコンビニに

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不動産屋や富士そばのある通りを歩き抜けていくと

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個人的におすすめしたいホテルなヴィアイン東京大井町の前に到着します。

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今回目当てのしゃ楽は、ホテル横の三つ又商店街を入った所にあるので

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ハケを登るような坂となった商店街を進み

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程なくしてパルモ大井町整骨院が見えてきたところで左手へと曲がり

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曲がって右手すぐの所にしゃ楽があります。

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ぱっと見しゃ楽は2階建てのお店のように見えますが

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お店の入口はビル左手横の階段を登った先にあり 一階は別のお店なので注意が必要です。

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と言う事で、2階にある炭火焼き肉しゃ楽へと進みます。

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まずは入口前のメニュー表で何があるかを見た後

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まだお店が出来たばかりなのか？テナントリストにお店の名前はありませんでした。

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営業中の木札が置いてある階段を登り

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踊り場を超えて更に進んでいくと

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程なくしてしゃ楽のお店入口に到着します。

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店内に移動して予約している旨を伝えて席へと移動し

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店内は綺麗かつ広々としていていい感じな印象を受けます。

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きちんと店内の掃除が成されているのか？天井も綺麗です。

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外の景色は三つ又商店街とヴィアイン東京大井町の壁しか見えず 目で楽しむ意味でのロケーションはそれほど良くはありませんが ヴィアイン東京大井町に宿泊する予定のある方で焼き肉を喰らいたい方にいいお店です。

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メニュー表を見ていくと、飲み物はハイボール、焼酎、カクテル、ウィスキー ビール、サワー、ノンアルコールビール、梅酒 果実酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

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赤のボトルワイン2500円から5500円

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泡&白ワインは3500円から5000円台

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日本酒も色々とあり、獺祭や一ノ蔵等の様なブームが来ている銘柄は置いてはいませんが それでいて大衆系のお店にもありそうな銘柄も無いのは玄人っぽいセレクションです。

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その後は料理メニューを見ると、しゃ楽五種盛りがあり サイズはM4500円、Lサイズ7000円、LLサイズ9000円と中々強気な価格です。

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お肉はタン塩やカルビにロース等の他に、ざぶとんや友三角の様な希少部位も多く取り扱っており 個人的には今日は希少部位狙いで行ってみようか！と強く決意しました。

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その他キムチ、ナムル、サラダ、一品料理、肉刺し、おつまみ類

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ホルモン類、ご飯物類、スープ、スイーツで通常料理メニューは以上で

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その後本日のご奉仕品と書かれた手書きPOPが運ばれ、仙台牛のハラミがオススメとの事で 私自身仙台牛はまだ食べたことがないので何となく楽しみな一品です。

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今回約束の時間よりも早めに着いた事もあり、一緒に食事をする方が来るまでの間 お店のご好意で温かいお茶を用意して頂き

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灰皿や調味料に

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はさみにトングに小皿を撮影していると、程なくして一緒に食事をする方が到着し

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その後産めー産めーと、何かの儀式の声が聞こえてきそうな名前の 酸味が強くて美味しい子宝マンゴー酒ソーダ割り550円を頂き

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用意されたタレを激写した後は

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生ハムが特徴的なしゃ楽サラダ680円を注文し

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野菜なのに肉々しいサラダは、どこかの有名フードブロガーであれば 思わずデブリシャスと一言漏らしそうな食べごたえのある味わいです。

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その後は矢継ぎ早にざぶとん(美しいサシの入る肩ロース)1450円と みすじ(肩肉の端)1450円を注文し※左がざぶとん、右がみすじです。

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みすじ サシが美しい事もあって、蕩けるように美味しい。

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ざぶとん 脂の旨味はそこそこですが、肉々しい味わいがしっかりと楽しめてあっさりと食べやすい。

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大振りかつ厚みもしっかりとあって美味しそうです。

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その後は仙台牛A5ランクの特選ハラミ1890円を注文し

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まずは特選ハラミを焼き焼きして

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焼き肉の美味しい食べ方の最終奥義「OTR※オン・ザ・ライス」を炸裂させる為に 大ライス350円を注文して同行者と小皿を使ってシェアし

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その後真の試される大地と化した福島県の大七650円が熱燗仕様で運ばれ

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真はボケてしまいましたが、大七は肉に合う酸味の強いさっぱりとした味わいで

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特選ハラミをOTRして頂くと、柔らかく脂が旨いハラミとご飯との相性はX-GUNで 焼き肉OTR最強説を打ち出したくなるような味わいでした。

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肉も部位ごとに見た目が全く違うのだなと実感した後は ※左が友三角、右が真芯

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焼き焼きして食べてみると 友三角 脂が旨く、蕩けるような美味しさのお肉。 真芯 肉のハリも適度にあり、肉汁ジューシーでさっぱり美味しい。

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その後は〆に石焼ではないビビンバ800円を注文し

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合わせて辛味調節用のコチュジャンと

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わかめスープが目の前に運ばれ

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ビビンバはまぜまぜモンスターして

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小皿によそって頂いてみると、石焼ビビンバの様な熱々ハフハフ感はありませんが 結構野菜も多いことからさっぱりとしていて美味しく わかめスープもモロに化学調味料的な風味もなくなかなか美味しかったです。