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博多で大人気の『かわ焼き』を東京は大井町で頂きました
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【2017.7.5】2Fにある店舗
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【2017.7.5】案内板
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【2017.7.5】渡部も認定。
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【2017.7.5】メニュー表。
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【2017.7.5】梅水晶¥490
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【2017.7.5】お通しのキャベツ。
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【2017.7.5】かわ焼きが出来るまで…
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【2017.7.5】かわ屋サラダ¥560
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【2017.7.5】シギ焼き¥210
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【2017.7.5】かわ焼き¥180
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【2017.7.5】ミディアムレアなシギ焼き。
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【2017.7.5】かわ焼き¥180に一味をフリフリ。
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【2017.7.5】ひなとろ(塩)¥210
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【2017.7.5】ひなとろ(タレ)¥210
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【2017.7.5】レバー¥160
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【2017.7.5】店頭。
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我武者羅ダディ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多かわ屋 大井町店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5393 |
| 予約可否 |
予約可 混雑時は2時間制となっておりますのであらかじめご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線共通 大井町駅東口から 徒歩2分 大井町駅から126m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010403015334 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席料として400円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
42席 （席のご指定はできませんので、予めご了承ください。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 加熱式たばこのみOK(20歳未満のお客様の入店はできませんので、ご了承ください) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。お店の入り口横にパーキングが御座います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
電子タバコ喫煙可能の為、20歳未満のお客様の入店はできません。何卒ご了承ください。 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年12月14日 |
| 電話番号 |
03-6712-9852 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 博多かわ屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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【2017.7.5】調査報告書。
16:31分に現着。
17時オープンまで暫しウェイト。
■内観
黒を基調としたスタイリッシュな印象の店内。
■座席構成
カウンター×6
6人掛けのテーブル×1
4人掛けのテーブル×1
3人掛けのテーブル×1
2人掛けのテーブル×2
その他、未確認ですが座席があるよう。
全42席らしいです。
■オペレーション
焼き場には3名の若い男子。
ホールに1名。
皆さん明るく元気です
オーダー品とレビューは以下。
↓↓↓↓
『かわ焼き』¥180
予想より、かなり小ぶりな『かわ焼き』
首皮を串に丁寧に巻き付けて、焼く→漬けるの工程を7〜8回経て、無駄な油をそぎ落とし、実に6日もの日数をかけて仕上がる。
なんとも手間暇かかる一品。
実食を果たすと、そんなことに想いを馳せている間も無くあっという間に完食(^^;)
皮には甘じょっぱい下味がしっかりとつけられています。
ん〜そんなに美味しいのかなぁ？
微妙かなぁ？
ハードルを上げ過ぎたようです⤵️
『レバー』¥160
ミディアムレアに焼き上げられたレバーは臭み無く美味しい。
『ひなとろ』塩 ¥210
旨味をしっかりと感じる。
『ひなとろ』タレ¥210
甘さ控えめで、以外とあっさりとした食味。
『シギ焼き』¥210
やや大振りな鶏むね肉はミディアムレアな焼き上げ。
事前に山葵醤油が塗られています。
『梅水晶』¥490
鶏の軟骨と梅肉を和えたもの。
『かわ屋サラダ』¥560
グリーンリーフレタス、トマト、水菜、タマネギのスライス、鶏のササミ。
【総評】
以前、博多にある本店がテレビで取り上げられていて、「ここ行きたい‼️」と思っていましたが、いかんせん遠過ぎる⤵️…と思っていたら、東京の大井町にあることを知り、スクランブル発進⤴️
かなりハードルを上げての訪問でしたが、ぶっちゃけそうでもありませんでした。
最近、美味い焼鳥を食してしまっているので、舌が肥えてしまったようです(^_^;)