あかやぎさんちの界隈に美味しいピザ屋さんができたよ、と情報を頂く。家の近くというより仕事場の近くだなと思い、ナイター動物園開催日、普段なら閉園まで動物達を愛で魂の声援を張り上げるのですが、この日は早めに切り上げメインショーと最終ショーの投票券を購入した後こちらへ馳せ参じました。

鮫洲駅近く、旧東海道より1本海寄りの通りにあるテラスが広々しているその店は、ウッディな店内に16席と入口近くにBBQが出来る様真ん中がくり抜かれた大テーブル10席で、テラスと合わせると50席のキャパであります。エルネストの窯がこれ見よがしに鎮座しているのも妙に雰囲気ですし、壁のオレンジや中央にあるサンドバッグも楽しげな雰囲気にマッチしております。ピザメニューは12種でそれぞれSとMが揃っておりおひとりさまにも優しい限りであります。前菜18種や焼き物も必要十分な品揃えで、ドリンクが豊富で特にクラフトビールは48種とビール好きには堪らんですね。当日頂いたのは以下の品々であります。

「焼き牡蠣」（580円外税）○△・・・三陸産の岩牡蠣でありデカさが特徴。味は三陸のミルキーさは薄いが上品な香りと味わいで白ワインにはぴたりと嵌る。価格を考慮すればマズマズか。
「ソーセージ盛り合わせ」（500円）○△・・・窯の入口の所でホイル包み焼きにして供される。2種4本でハーブの効いた小さい方が美味に思えた。
「マルゲリータ（スペシャル）S」（1050円）○・・・普通とスペシャルの違いは牛か水牛かの違いとの事。水牛の濃厚だけど軽やかなチーズは癖がなく、トマトソースは酸味穏やかで主張しないタイプ。特筆すべきは生地の食感で、モッチリしてるのにサクサクした歯触りも楽しめる。今までに経験した事がないタイプの生地である。焼きは強めで焦げの香ばしさは好みが分かれるかも。
「エルネスト S」（850円）◎・・・ピザ窯職人の名を冠した一枚。彼が好みだった具（玉ねぎ/オリーブ/ニンニク/ツナ）が非常にバランスよくニンニクの香りとツナの味のハーモニーが個人的にはツボ。前菜類はともかくピザは間違いなく美味しいと思う。
これに「グラス白（'14 ラ・マリモネーラ）」（1080円）「グラス赤（'13 ブエナヴィスタ）」（960円）を合わせました。赤ワインは名前で選んだのではありませぬ。彼女とは相性よろしくなかったし（笑）カリフォルニアのピノが好きなだけでふ。

ホール女性のフレンドリーでサクサクした応対は気持ちが良いですね。男性陣の「あいよっ」という返事はどこか居酒屋風で微笑ましくも微妙な感じであります。店主はまだ若く軽いノリのお兄さんに見えますが、この生地を作り上げているとしたら侮れない料理人と見受けました。地元の常連さん中心の客層でアットホームな雰囲気と接客の気軽な良店という印象であります。

後から大井の結果を確認するとかなりの的中っぷり、ホントに良い店でした（笑）・・・競馬場に居れば転がせてた（注1）のにぃ（爆）
ごちそうさまでした♪

注1．転がす・・・儲けを（場合によっては元金含め）次のレースに全て注ぎ込む事。

11

エルネスト S

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スペシャルマルゲリータ S

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三陸産焼き牡蠣

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9

ソーセージ盛り合わせ

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エルネスト窯

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ラ・マリモレーナ

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ピザ/パスタ/肉メニュー

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ごちそうさまでした

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Pizzeria Bakka M'unica（ピッツェリアバッカムニカ）
受賞・選出歴	ピザ百名店 2023 選出店食べログピザ百名店 2023 選出店ピザ百名店 2021 選出店食べログピザ百名店 2021 選出店ピザ百名店 2019 選出店食べログピザ百名店 2019 選出店ピザ百名店 2018 選出店食べログピザ百名店 2018 選出店ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	ピザ、居酒屋、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5590-6229
予約可否	予約可 ①営業中は電話に出れないことがあります ②電話は14時-17時、21時以降でお願い致します ③混雑時は予約のお客様を優先的にご案内致します。また、混雑時は時間ぴったりのご案内が出来かねることもございます。予めご了承下さい。 ④前日、当日キャンセルはキャンセル料としてお1人3000円を頂いております ⑤バースデイプレートは電話、LINEのみ受け付けております
住所	東京都品川区東大井1-3-17 コーポマルイノ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	※毎月第三月曜のディナー営業は店舗ミーティングでお休み頂きます。 ※予約いっぱいの際は、バッカの若手が焼く応援型ピッツェリア「バッカピッコリーナ」をご検討下さい。テイクアウト、デリバリーは継続してやっております。京浜急行線：鮫洲駅から徒歩1分りんかい線：品川シーサイドから徒歩8分 JR：大井町駅から徒歩10分営業の最新情報は「バッカムニカ」で検索鮫洲駅から108m
営業時間	11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間毎月第三月曜のディナー営業は店舗ミーティングでお休み頂きます。 ※予約いっぱいの際は、バッカの若手が焼く応援型ピッツェリア「バッカピッコリーナ」をご検討下さい。 ■ 定休日第三月曜のディナー営業（ランチはやっています）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	30席（テラス席（～18時）は20席（合計50席）※テラスは冬はビニール張って、ストーブありで稼働します（12月20日～）））
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿を設置しております。
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供入店大歓迎です。（赤ちゃんも、ベビーカーのままもＯＫ）泣いてもそんなに周りの目を気にしないで、食事をもっと楽しんでください。子供用の椅子3つあります。ベビーカー着席も可能（テーブル席のみ）子供用の皿、フォーク、スプーン、コップ（全てプラスチック）あります。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.bakka.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pizzabakka/ https://twitter.com/pizzabakka https://www.instagram.com/bakkamunica/
オープン日	2016年3月29日
電話番号	03-6433-2737
備考	【バースデイプレートなど】電話、LINEのみ受け付けております。ネット予約の備考などは弊店側が見落とす可能性があり、受付不可とさせて頂いております。【ムニカがいっぱいの時はピッコリーナで】 https://www.instagram.com/bakka_piccolina/ バッカの若手たちが焼くピッツェリアエオステリア。【新店舗＠東矢口（蒲田から電車＋徒歩10分）】 UCCIARE!!!【ビール醸造所×ピッツェリア】 https://www.instagram.com/ucciare/ 【問い合わせはLINEで！】 ※LINEでのご予約は受け付けておりません※ 電話出れないことが多いです！スタッフギリギリで運営しているため。 https://lin.ee/pEE6Edw LINEだとすき間時間で見れ、履歴も残るので返信できます！ ※既読か未読かは一切関係ありません。既読＝予約確定ではございません。何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。【第三月曜のディナーはお休み】毎月第三月曜のディナー営業は店舗ミーティングでお休み頂きます。【席は基本ご指定頂けません】 ①ネット予約は、お席（カウンター、テーブル、テラス）の選択を頂いても混雑状況によってご要望にお応えできないこともございます。（例）店内をご選択頂いてもテラスとなる場合もございます。確実なお席のご予約は電話でお願いします。 ②当日のネット予約の場合、席が無いことがございます。予めご了承下さい。 ⇒ご新規のお客様がご来店されて、店内の空席状況が刻一刻と変わり、タイムリーに更新できないためです。 ②ペットはテラス席のみ可 ③キャッシュレス決済：ペイペイ（paypay）、アリペイ（支付宝、Alipay）、電子マネー対応 ◆各種情報 Facebookページ：https://www.facebook.com/pizzabakka/ デリバリ－、テイクアウトオーダー：https://asp.delipro.jp/dcart/bakkamunica-delivery/ 冷凍ピッツァ販売しています：https://bakka.ocnk.net/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	突撃！となりのイタリアン（724）

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生地がサクモチ : Pizzeria Bakka M'unica

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