ひな鳥そのだの【ひな鶏素揚げ】 : ひな鳥 そのだ

この口コミは、初代タタカエラーメンマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

ひな鳥そのだの【ひな鶏素揚げ】

美味しい鶏の素揚げを食べに、
大井町の"ひな鳥そのだ"へ
予約して行ってきた。

瓶ビールで乾杯したら、
前半戦は、
マストの"レバ刺し(低温調理)"の
代替として"鶏刺し"、
これに、"せせり山椒"と
"とりはつ串"、
そして、看板メニューの
"ひな鶏素揚げ"を注文した。

"鶏刺し"は、噛み応えがあって、
"せせり山椒"にしても、
"とりはつ串"にしても
ビールがよく合う!^^

そして、時間がかかる
素揚げが待ち遠しいなか、
後半戦は、
"里芋ポテトサラダ"、
"フライドブロッコリー"、
"揚げたて豆腐"を注文。

そして、後半戦の途中で
じっくり揚がった素揚げは、
ムネもモモもホクホクに仕上がり、
最低限の味付けで、
鶏の旨みを日本酒で堪能!

何度行っても良いお店です。

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※ムネ)

    ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※ムネ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※モモ)

    ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※モモ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(鹿児島県産鶏刺し)

    ひな鳥そのだ(鹿児島県産鶏刺し)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(とりはつ串)

    ひな鳥そのだ(とりはつ串)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(せせり山椒)

    ひな鳥そのだ(せせり山椒)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(里芋ポテトサラダ)

    ひな鳥そのだ(里芋ポテトサラダ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(フライドブロッコリー)

    ひな鳥そのだ(フライドブロッコリー)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(揚げたて豆腐)

    ひな鳥そのだ(揚げたて豆腐)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(もずくの酢和え)

    ひな鳥そのだ(もずくの酢和え)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(瓶ビール)

    ひな鳥そのだ(瓶ビール)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(日本酒)

    ひな鳥そのだ(日本酒)

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2023/06訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

ひな鳥そのだの【ひな鶏素揚げ】

"ひな鶏素揚げ"が美味しい
大井町の"ひな鳥そのだ"に
久々予約して行ってきた。

月曜日にもかかわらず、
お店は予約席で埋まっていて、
人気の高さがうかがえた。

先ずは、"瓶ビール"で乾杯!

すると、お通しには、
"ヤゲンとキクラゲの酢和え"が出てきて、
これでしばしチビチビ。

料理は、"里芋ポテトサラダ"、
"レバ刺し(低温調理)"、"せせり山椒"、
時間がかかる"ひな鶏素揚げ"も
最初のタイミングで注文。

✏︎ 注文は、早くできる料理と
時間がかかるメニューを
織り交ぜておくと、
スムーズに料理が運ばれてきます。

✏︎ また、"ひな鶏素揚げ"は、
1人前で半身の量なので、
色々と食べるのであれば、
1人前/2名でちょうど良いでしょう。

すぐに運ばれてきた
"里芋ポテトサラダ"は、
ねっとりしたポテトサラダで
ビールの良いつまみになるし、
当日用意されていれば、
マストな"レバ刺し"は、
最低限のごま油と塩だけで、
味付けしているので、
レバーの超濃厚な
ねっとり感が堪らない!

"せせり山椒"も良い!

そして、"ひな鶏素揚げ"前半の
むね肉が揚がり、口に入れてみると、
パリッとホックホク食感で美味しい!

そして、後半戦のもも肉までには
もう少し時間がかかると見て、
"もろこしあげ"を追加注文し、
これを食べ終えた頃に、
タイミングよく
"ひな鶏素揚げ" 後半のもも肉が完成!
こちらは、パリッとジューシー!

良いお店です。

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※むね肉)

    ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※むね肉)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※もも肉)

    ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※もも肉)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(レバ刺し)

    ひな鳥そのだ(レバ刺し)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(里芋ポテトサラダ)

    ひな鳥そのだ(里芋ポテトサラダ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(せせり山椒)

    ひな鳥そのだ(せせり山椒)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(もろこしあげ)

    ひな鳥そのだ(もろこしあげ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(瓶ビール)

    ひな鳥そのだ(瓶ビール)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ヤゲンとキクラゲの酢和え)

    ひな鳥そのだ(ヤゲンとキクラゲの酢和え)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(外観)

    ひな鳥そのだ(外観)

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2017/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

ひな鳥そのだの【ひな鶏素揚げ】

"ひな鳥そのだ"は、
大井町と青物横丁の間にある
鶏料理屋さん。

たまたま昼に店の前を歩いていて、
置き看板等、何
も看板が出ていない状態だったが、
そのファサードが気になり、
食べログで調べてみると、
信頼しているレビュアーさんが
高い評価をしていたため、
これは間違いないだろうと踏んで
後日予約して行ってきた。

店内は、さしづめ小料理屋さんと
いった雰囲気で、
アットホームながらも
実直な印象を持った。

プレモル生で乾杯した後、
注文したのは、
"鶏煮込み"、"鶏のレバ刺し"、
"せせり山椒"、
そして看板メニューの
"ひな鶏素揚げ"。

ちなみにお通しには、
枝豆が出てきた。

まず、"鶏煮込み"は、
鳥から良い出汁が出ていて
言うことなし!

ビールによく合う!^^

"鶏のレバ刺し"は、
胡麻油と塩で味付けされていて、
ヤミツキになる美味しさ!
これは、マストで
注文しておくべきでしょう!^^

"せせり山椒"は、
弾力はそこそこながらも、
焼きの香ばしさと
山椒の相性がよく、
これもビールがススムススム!

そして、看板メニューの
"ひな鶏素揚げ"は、
胸部分ともも部分で
二回に分けて出てきて、
どちらもカラッと揚がっていて、
その身は熱々ホクホク!^^

胸は胸で身が引き締まってるし、
ももはももで軟らかく
ジューシーで美味しい!
うーむ、これもマストですね!^^

他にも気になるメニューが
沢山ありましたが、
もうお腹がいっぱいだったので、
次回に持ち越しです!^^

ちなみにこの日は、
月曜日にもかかわらず
予約客だけで満席!

料理の提供スピードも
程よくゆっくりで、
回転率は、決して良いとは
言えないので、
予約をしてから
お店に行った方がよいと思います。

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げモモ)

    ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げモモ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げムネ)

    ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げムネ)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(鶏のレバ刺し)

    ひな鳥そのだ(鶏のレバ刺し)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(せせり山椒)

    ひな鳥そのだ(せせり山椒)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(鶏煮込み)

    ひな鳥そのだ(鶏煮込み)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(プレモル生)

    ひな鳥そのだ(プレモル生)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(サッポロラガー瓶)

    ひな鳥そのだ(サッポロラガー瓶)

  • ひな鳥 そのだ - ひな鳥そのだ(外観)

    ひな鳥そのだ(外観)

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店舗基本情報

店名
ひな鳥 そのだ
ジャンル 鳥料理、からあげ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3471-2322

予約可否

予約可

予約の前に必ずお読み下さい!
※当日のキャンセル・人数減はキャンセル料お一人3000円を頂きます
※必ず皆様がお揃いになる時間にご予約をお願いします
※ご予約のキャンセル・人数変更(増減共)は必ずご連絡下さい
※小さなお店です。3名様以上でもカウンター席になる場合があります
※連絡なしの15分以上の遅延はキャンセル扱いとなります
※小学生未満のお子様は入店をご遠慮願います

住所

東京都品川区南品川5-14-11

交通手段

※大井町駅・青物横丁駅をぜひ御利用下さい!
各駅より徒歩7分。

鮫洲駅から288m

営業時間
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    4/29(月)・5/4(土)・5(日)・6(月)・9(木)・23(木)・28(火)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

席料おひとり様500円※お子様もチャージ頂きます

席・設備

席数

14席

(カウンター8席 テーブル6人掛け1つの小さなお店です。3名様以上でもカウンター席になる場合があります。ご了承ください。)

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内は禁煙です。電子タバコ等もご遠慮頂いております。外に灰皿を設置。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

*小学生未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
*お酒を楽しむ場ですのでご理解・ご協力をお願い致します。
*お子様もチャージ代がかかります。ワンドリンクのご注文をお願いたします。

公式アカウント
オープン日

2012年2月1日

備考

ご予約のお電話の前に「予約時の注意事項」を必ずお読み下さい。

お支払いは現金又はpaypayでお願い致します。
※クレジットカードはご利用になれません。

テイクアウトできます。
ひな鶏素揚げ(半身) 1800円
その他お問い合わせください。

初投稿者

SATSUMANOABARENBOUSATSUMANOABARENBOU(61)

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