無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3776-1200
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
常識的な食事量ならびに酒量に留めれば
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
口コミが参考になったらフォローしよう
タケマシュラン
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
タケマシュランさんの他のお店の口コミ
串焼きとだしカレー。 マカト(旭橋、県庁前、壺川 / ダイニングバー、焼き鳥、カレー)
Attivo(虎ノ門ヒルズ、御成門、虎ノ門 / イタリアン、ワインバー、パスタ)
氷ヲ刻メ(北谷町 / かき氷、甘味処)
レストラン アラジン(広尾 / 中東料理、アジア・エスニック、肉料理)
真味平壌冷麺(狎鴎亭 / 清潭洞 アックジョン / チョンダムドン / 冷麺)
ウィズグリーン(田町、三田、芝浦ふ頭 / サラダ、野菜料理)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
口福料理 なかもと
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3776-1200 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線【大井町駅】徒歩6分 大井町駅から463m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:大井1-35-1に6台収容、ほか |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
「大阪割烹の穴場がある」とのことで、大井町から徒歩7~8分、「口福料理なかもと」へ。「大阪割烹」という表記が正しいかどうかはさておき、どのようなジャンルの料理かというと、客の好みに応じて即席に作った出来立ての高級な和食をカウンター席で気軽に食べさせる料理店、と説明されることが多いです。大正・昭和初期に大阪で大流行したため「大阪割烹」と呼ぶ人もいるそうな。例えば難波は法善寺横丁の「き川("き"は七がみっつ)」など。
店内は当然にカウンター席が中心。テーブル席は4人掛けが1卓のみです。大将がおひとりで全てをこなすワンオペ形式。
生ビールはエビス。タンブラー形式で少量です。量を求める方は同価格のビンビールを注文すると良いでしょう。
お通しがミラクルに凝ってます。旨味の強い出汁の冷製スープ。トロンとしたトロミにたっぷりのキノコ、そしてイワシのツミレ。あまりにハイレベルであり、この時点できちんとしたお店だと安心しました。
まずは軽やかにアジの刺身を。肉弾的で噛み応えがあり、旨味も強く美味。
豚バラ肉の米煮。初めて食べる料理です。あっさりとした塩味のお粥で似た角煮とでも評しましょうか、トロトロと優しい口当たりに円みのある味わい。お米のエキスが内臓を保護してくれそうな優しい接触。
鯛のあら炊き。上質な天然の鯛の身と脂、ゼラチン質が折り重なって懐かしい味わい。付け合わせのゴボウも抜け目なしの逸品。
日本酒のラインナップは豊富というわけではありませんが、2合で1,000円~と、とにかく安い。これだけリーズナブルだと楽しくなってガブガブしちゃいます。
お造りの盛り合わせ。タコが特にいいですね。ガッシリとした歯ごたえに噛みしめるほどに溢れ出る旨味。
茄子の田楽。低カロリーながら味は濃く、酒がいくらでも進むという悪魔のツマミです。
地鶏の山椒焼。筋肉質な鶏肉をコッテリとしたタレで包み込む。思ったよりも山椒の香りは強くなかった。
レンコンまんじゅうは家庭では絶対に作れない味覚ではありますが、これ1個で1,000円を超えるのはちょっと高い。技術料だと割り切れない費用対効果の悪さがありました。
ゲソとアスパラのバター醤油炒め。こちらも間違いなく美味しいのですが、私でも作れそうな1皿であり、やはり1,500円という価格設定は割高に感じました。
海鮮グラタン。魚の切り身や貝などがゴロゴロと飛び込んだ逸品。チーズは控えめであるため、海鮮をベシャメルソースで味わうという新たな試みに感じました。
地鶏とキノコの卵とじ。これは鶏肉が大層旨く感じました。強く焼かれた皮目の香ばしさといったらない。こちらも家庭料理といえば家庭料理かもしれませんが、家庭では実現できない確かな美味しさが感じられました。
マナガツオの西京焼き。西京味噌というよりも、魚の凝縮感が印象に残りました。チビチビとツマミながら冷酒をクイ。至福のひと時である。
〆はフランス産の鴨を網焼きで。コチラは他の肉料理に比べて非常に食べ応えのある1皿。それでいて1,000円という価格設定は謎。もちろん美味で、最後を締めくくるに相応しい満足度でした。
お会計はひとりあたり1.5万円強。大食漢ふたりで好き放題飲み食いしたので、まあ、こんなものでしょうか。常識的な食事量ならびに酒量に留めれば1万円ほどに着地するでしょう。となると当店はかなりリーズナブル。一流和食店にひけをとらない高次元な料理でこの価格帯なのですから。ただし料理によって割安/割高の差が激しいので、その見極めには回数を要するかもしれません。気取らず旨いものをたっぷり食べたい時にどうぞ。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2019/08/nakamoto.html