その店は大井町から徒歩約7分程度のビルの裏手に位置し、わかりづらいところにありました。
大きな扉を開けると天井高のある少し暗めの店内が広がっていました。
店員さんの案内で少し高めのカウンター席に着席。
とても雰囲気のある店内です。
店員さん達の動きもきびきびし、丁寧で非常に好感を持てました。
燻製のミックスナッツのお通しもよく匂いがついており、ポイント高いです。
とりあえずポテトサラダと燻製チーズを手始めにドイツの燻製ビールを頂きました。
メインの瞬間燻製の肉は想像していたよりも柔らかく、燻製も程よくされており、一口頂いた後に直ぐ様ハウス赤ワイングラスを頼んでしまいました。
赤ワインと瞬間燻製の牛肉から滴りでる肉汁のハーモニーが最高で、この組み合わせは是非おススメです。
溶き卵につけて頂いたり、燻製塩や燻製わさびに貝割れ大根を包んで頂くバリーエーションもあり、最期には残った卵でふわふわの卵掛け御飯を頂きました。
コンセプト、雰囲気、サービス、料理、ドリンク　と全てにおいて非常にポイントの高いお店でした。
都内に他にも店舗があるそうですが、一発で大井町店のファンになってしまいました。
月に一度は行きたい燻製肉のお店でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	燻製キッチン
ジャンル	ダイニングバー、イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5869-3826
予約可否	予約可 ■混雑時ご希望のお席をお選び頂く事が出来かねる場合がございます ■ご来店後のご人数の変更/お席のご移動/お席をご用意ができかねる場合がございます。予めご了承下さい。コース内容や人数変更がございましたら事前にご連絡をお願い致します ■21時以降に入店のお客様へ閉店の時間が23時30分になります。お時間までごゆっくりお過ごしください。（フードLo22時30分ドリンクLo23時）
住所	東京都品川区大井3-4-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大井町駅西口を出て大井町阪急を過ぎ、右手の坂を上ると大井三ツ又という大きな交差点があり、ファミリーマート側に渡ります。ファミリーマートを正面にして左に少しだけ進むとバレエ教室の看板が出ている小道があり、そこを入ってきて頂きますと当店がございます。OPENと書かれた看板がライトアップされているのが目印です。分かりずらい場所にございますのでお気軽にお電話ください！大井町駅から508m
営業時間	17:00 - 23:30 ■ 定休日不定休年末年始 12/30~1/4
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し代として300円

席・設備

席数	25席（貸切をご希望の際は、店舗にお電話にてお問い合わせください。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月１日より完全禁煙。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	未成年のお客様はお断りさせて頂いております。
ホームページ	http://span-co.jp/
オープン日	2008年6月18日
電話番号	03-5742-6172
備考	姉妹店：どうぞお間違いのないようお気をつけてお越しくださいませ大井町→燻製キッチン五反田→燻製キッチン五反田中目黒→nakameguro燻製apartment 三軒茶屋→三軒茶屋燻製201号室大門・浜松町→燻製DiningOJIJI 恵比寿・代官山→EBISU燻製APARTMENT CAVE
初投稿者	funie（0）