燻製キッチン - 大井町(ダイニングバー)

お電話でのお問い合わせお待ちしております!

☆当店の燻製はすべて自家製!職人が心を込めてじっくりと時間をかけて作っております。素材の旨味を閉じ込め引き出すのに4時間~16時間かけて燻製しております。

・カウンター8席 ・テーブル17席(人気のロフト席有り)
お店の場所が本当にわかりにくい場所にありますが、是非見つけてください☆

お店のこだわり

空間

燻製×お酒×秘密基地☆大井町の大人の隠れ家

燻製×お酒×秘密基地☆大井町の大人の隠れ家

ドリンク

大人気!驚きと感動の燻製ドリンクシリーズ♪

大人気!驚きと感動の燻製ドリンクシリーズ♪

コース

おすすめ

【プレミアムコース】当店でしか食べられない燻製料理28種類!!ボリューム満点の特別コース。当店の拘りが凝縮されております!8品

国産牛ヒレ肉の瞬間燻製がメインの特別コースになります。 当店の人気メニューを集め、ボリュームも大満足な内容となっております。 当店のプレミアムコースを是非ご堪能ください!

予約するコース詳細
4,950(税込)
利用可能時間
17:00~23:30

【お試しコース】メインは国産牛ヒレ肉の瞬間燻製!!当店の人気物達を集め初来店の方でも楽しんで頂けるコースになります。当店拘りの燻製料理満載です。7品

大人気「国産牛ヒレ肉の瞬間燻製」が入った特選コースです! 当店の燻製は全て自家製! 生ビール、ワイン、焼酎、日本酒どれと合わせても至福の一時をご堪能いただけます。

予約するコース詳細
3,850(税込)
利用可能時間
17:00~23:30

飲み放題

【プレミアムコース飲み放題付き】当店でしか食べられない燻製料理が28種類!!ボリューム満点の特別コースに150分飲み放題付きプランになります。8品

国産牛ヒレ肉の瞬間燻製がメインのプレミアムコースです! ボリュームも大満足な内容となっております。 ここでしか食べられない燻製料理も多数入った拘りのコースを是非ご堪能ください! 150分飲み放題付き(L.O.120分)

予約するコース詳細
6,600(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
11:30~20:00

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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  • 燻製キッチン - 2011/09 サラダとビール ビールはハートランドだよ

  • 燻製キッチン - 2011/09 燻製チーズ

  • 燻製キッチン - 2011/09 燻製ナッツ

  • 燻製キッチン - 2011/09 燻製盛り合わせ

  • 燻製キッチン - 2011/09 燻製ビール ラオホ

  • 燻製キッチン - 2011/09 ベーコンと卵の燻製丼

  • 燻製キッチン - 2011/10 ハートランド生ビール

  • 燻製キッチン - 2011/10 燻製ナッツ(お通し)

  • 燻製キッチン - 2011/10 燻製おつまみ盛り合わせ

  • 燻製キッチン - 2011/10 山口の地酒 獺祭

口コミ

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  • 1092

    1092 (3)

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    雰囲気にうっとりできる本格派燻製料理

    燻製キッチン。 初めて行ったときはかなり衝撃でした。 大井三又にオシャレな燻製専門店があると思いもしなかったです。 駅から6、7分くらいでしょうか。 ファミリーマートの裏の小さな小道に入ると入口をようやく発見できました(笑) 本当に場所を聞いていてもなかなかわからなかったです。 入口は大きな鉄の扉。あけると燻製の香りがふわっと漂ってきます。 そもそも店内コンセプト大人のア... 詳細を見る

    夜の点数

    2011/03 訪問

    1回

  • happy&orion

    happy&orion (759)

    [携帯電話番号認証済]

    燻製の隠れ家

    鮫洲からぶらぶらしながら大井町まで。 燻製キッチンに立ち寄った。 隠れ家感の強めの入口を入ると店内も隠れ家感強し。 カウンター席で最初に燻製ハイボールを注文。 お通しの味噌... 詳細を見る

    燻製キッチン - 燻製たこ刺し

    夜の点数

    2023/01 訪問

    1回

  • すくすくぱんだ

    すくすくぱんだ (392)

    [携帯電話番号認証済]

    ひさびさに!安定のおいしさで大満足(* ´ ▽ ` *)

    先輩と早い時間からすこし飲もうとなり。 緊急事態宣言中はディナー休業中で、はやくもう一度いきたいお店だったので思い立ってこちらに。 ○燻製チーズ  スモークがすごいスモー... 詳細を見る

    燻製キッチン -

    夜の点数

    2021/07 訪問

    2回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

その他

従業員の健康状態と衛生対策を徹底し、お客様の予約時および来店時に健康状態の確認、検温、アルコールによる手の除菌などを実施させていただきます。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
燻製キッチン
ジャンル ダイニングバー、イタリアン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5869-3826

予約可否

予約可

※必ずお読み下さい※
混雑時、ご希望のお席をお選び頂く事が出来かねる場合もございますので予めご了承下さい。

ご来店後のご人数様の変更はお席のご移動、又はお席をご用意できかねる場合がございますので予めご了承下さい。
コース内容や人数様の変更がございましたら事前にご連絡をお願い致します。

住所

東京都品川区大井3-4-8

交通手段

大井町駅西口を出て大井町阪急を過ぎ、右手の坂を上ると大井三ツ又という大きな交差点があり、ファミリーマート側に渡ります。ファミリーマートを正面にして左に少しだけ進むとバレエ教室の看板が出ている小道があり、そこを入ってきて頂きますと当店がございます。OPENと書かれた看板がライトアップされているのが目印です。
分かりずらい場所にございますのでお気軽にお電話ください!

大井町駅から508m

営業時間

営業時間

●17:00〜23:30(全日)

日曜営業

定休日

不定休 年末年始 12/30~1/4

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代として300円 

席・設備

席数

25席

(貸切をご希望の際は、店舗にお電話にてお問い合わせください。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

2020年4月1日より完全禁煙。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

未成年のお客様はお断りさせて頂いております。

ホームページ

http://span-co.jp/

オープン日

2008年6月18日

電話番号

03-5742-6172

備考

姉妹店:
どうぞお間違いのないようお気をつけてお越しくださいませ
大井町→燻製キッチン
五反田→燻製キッチン五反田
中目黒→nakameguro燻製apartment
三軒茶屋→三軒茶屋燻製201号室
大門・浜松町→燻製DiningOJIJI
恵比寿・代官山→EBISU燻製APARTMENT CAVE

初投稿者

funiefunie(0)

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求人情報 燻製キッチン
写真
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給260,000円~
勤務時間13:00~24:00(シフト制) 営業時間は17:00~23:30
【ホール】レジ・配膳・オーダー取りなど モバイルオーダー導入 【調理】調理・食品管理・調理サポート詳細を見る
写真
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,200円~1,687円
勤務時間14:00~24:00(シフト制、月2~OK、1日3h~OK) 営業時間は17:00~23:30
【ホール】レジ・配膳・オーダー取りなど モバイルオーダー導入 【調理】調理・食品管理・調理サポート詳細を見る
写真
調理スタッフ・キッチンスタッフ
アルバイト・パート
時給1,200円~1,687円
勤務時間14:00~24:00(シフト制、月2~OK、1日3h~OK) 営業時間は17:00~23:30
【ホール】レジ・配膳・オーダー取りなど モバイルオーダー導入 【調理】調理・食品管理・調理サポート詳細を見る

お店のキーワード

  • 女子会
  • 歓迎会
  • 燻製
  • 送迎会

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ●17:00〜23:30(全日)

    【定休日】

    不定休 年末年始 12/30~1/4

  • アクセス方法を教えてください

    大井町駅西口を出て大井町阪急を過ぎ、右手の坂を上ると大井三ツ又という大きな交差点があり、ファミリーマート側に渡ります。ファミリーマートを正面にして左に少しだけ進むとバレエ教室の看板が出ている小道があり、そこを入ってきて頂きますと当店がございます。OPENと書かれた看板がライトアップされているのが目印です。
    分かりずらい場所にございますのでお気軽にお電話ください!

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    鮫洲からぶらぶらしながら大井町まで。
    燻製キッチンに立ち寄った。
    隠れ家感の強めの入口を入ると店内も隠れ家感強し。
    カウンター席で最初に燻製ハイボールを注文。
    お通しの味噌汁は何だがバーのようだがとても温かい味噌汁がとてもありがたい。
    ハイボールはスモーキーなウイスキーを使っていると思いきやウイスキーにレモンの燻製を漬けたものだって。
    初めての不思議な味わえない。
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