豆豉の効いた麻婆豆腐 : 龍 刀削麵

龍 刀削麵

(リュウ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.01
  • サービス 3.01
  • 雰囲気 3.01
  • CP 3.07
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 189人
  • 保存 557人

評価分布

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Fisher.Lion

Fisher.Lion(1298)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・大分県

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2014/11訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

豆豉の効いた麻婆豆腐

2014.11 夜

全部で 1700円
・麻辣刀削麺 720円
・陳麻婆豆腐 980円

 大井町は広東系の中華が多いが、こちらは四川系。広東や台湾系のメニューはあるが、山東系は無い。池袋を中心にした地域に多い、東北系の四川料理とは違うみたいです。お店は中国系の方でしたが、どこの方かは分かりません。値段は都心より安く、大井町の中では少し高めでしょうか。刀削麺を押しているようです。お客さんは、仕事帰りのサラリーマンばかり。もちろん私もですが。
 麻辣刀削麺と陳麻婆豆腐をお願いしましょう。


・麻辣刀削麺 (3.2)
 大人しい見た目。赤めのスープにモヤシ、青梗菜、炒めた挽き肉。少しの香菜。麺は細めのカット。もっちり具合は刀削麺らしい。辛さは思ったより強めで、ラー油が効いてます。スープの上に油の層が1mmくらい。ときどき、シャキっとした香りと味。花椒はパウダーですが、日本人客が多いお店にしては効いていて、さらに、香菜の茎がけっこうスープの中にありました。最初は普通かなと思ったんですが、途中で思いがけず花椒が効いて、後から印象が良くなった珍しいパターンでした。

・陳麻婆豆腐 (3.2)
 石焼きスタイルでジジジっと音を立てながら出てきました。プワーッと豆豉が香ります。かなり豆豉が強い。豆腐は木綿ですが、熱でかなり柔らかくなっていて、豆腐の味が少し薄い。辛さ痺れはほどほどに効いてます。それ以上に豆豉。ガッツリ豆豉。最初は美味しく感じて、気持ちが盛り上がったんですが、冷めると、豆豉にクドさを感じはじめてしまいました。


 大井町の中では、四川系は少ないようですし、味もけっこう良いので、普段使いで、四川が食べたくなったら、良さそうですよ。お願いした2品は、片方は後から良くなり、片方は最初が良くて、正反対のキャラクター。面白いものでした。

 ごちそうさまでした。

  • 龍 刀削麵 - ・麻辣刀削麺 720円

    ・麻辣刀削麺 720円

  • 龍 刀削麵 - ・陳麻婆豆腐 980円

    ・陳麻婆豆腐 980円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 龍 刀削麵 (リュウ)
ジャンル 刀削麺、四川料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-2654

予約可否

予約可

住所

東京都品川区大井4-1-3 宗輝ビル 1F

交通手段

JR京浜東北線 大井町駅 中央口 徒歩4分
東急大井町線 大井町駅 西口 徒歩6分
りんかい線 大井町駅 西口 徒歩6分

大井町駅から433m

営業時間

月~日
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~0:00
ラストオーター 23:30まで

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

40席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

電話番号

03-3771-8868

備考

【お食事券(ギフトカード)利用上の注意】
※ランチ利用不可
※クーポン併用不可
※クレジットカード併用不可
※定食での使用不可

初投稿者

かねむかねむ(31)

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