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店名 |
華林(カリン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3472-8098 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線大井町駅東口から 徒歩1分 大井町駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
50席 (とても狭い) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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歓迎光臨、中国語の”いらっしゃいませ”で迎えられるのは大井町の中華料理店『華林』。場所は大井町駅前の商店街、その名もずばり大井町銀座商店街にございます。中国語で迎えられるように、内容もいわゆる日式中華ではなく、本場の中華料理を提供しております。ちなみに、ご主人は横浜中華街の「四五六菜館」で腕を磨いたのだとか。
看板メニューは麻婆豆腐。土鍋に入って提供された麻婆豆腐からは本場の雰囲気が満載。辛さの前に熱さが際立ち、いや辛さも同居しているのか、もはや脳の理解が追いつきません。笑 舌の痺れを鑑みれば、辣だけでなく麻が効いている事も確認できます。しっかりととろみがあって、ご飯などに乗せて食べてもいいかもしれません。豆豉によるコクというか甘味もあって、甘さと辛さとそして熱さが同居した麻婆豆腐になっております。
餃子も人気メニューの1つ。かなり大きめで皮も厚め、それに比例するようなもっちりとした食感。これに包まれた餡は、肉汁ブッシャー系。それでいて、野菜の存在感が際立っているのは好感度が高い。現地を思わせるような独特な味付けも特徴の1つ。本場では焼き餃子は一般的じゃないけどね。笑